川发火锅把中国美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。川发火锅在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。

川发火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。

川发火锅丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，川发火锅选用汉源大红袍花椒，麻味十足，辣椒选用河南新一代，辣味也超赞!

川发火锅加盟品牌特色

川发火锅所使用的火锅底料，兼揉了成渝两地的精华。成渝两地一刚一柔，如太极之意蕴，阴阳共生。巴人码头文化的生猛，经过成都细腻人文的兼和，得以阴阳相济、文武相融而更能调服众生、亨通八方。正宗的四川火锅，以麻辣为主旋，五味做和声。入口生猛，果敢决绝，大江东去之势，恰如九天开出一成都，而深得道韵之妙的四川火锅，其形——负阴抱阳，其势——文武协调。提筷捞红，安然入腹，其味——恰如太极拳法所蕴之中、正、圆、活，刚柔相济，受用无比。

川发火锅的刚猛与柔情之交融，与太极拳之缠丝劲如出一理。麻辣刚猛之劲道犹如地涌金莲，蓬勃而出，进而起、承、转、合;味道与味觉之间犹如太极推手之粘、黏、连、随，既不丢，也不顶，两者神意相通!

1、销售优势：

川发火锅，利用网络优势，可以网络订单。

2、技术优势：

川发火锅加盟总部派发老师傅传授技术，教学练习各种料理处理技巧。

3、服务优势：

标准化的服务体系，合理化的培训机制，完善沟通渠道，为你打好基础。

4、品牌优势：

自有品牌战略，优势集中，卖点清晰，更具市场渗透力。

5、生产优势：

国际先进技术强势注入，实现本土化生产，成本优势，独一无二。

1、加盟商自愿加盟川发火锅，能够提供合法的身份证明。

2、能够百分百认同川发火锅的经营模式及经营思路。

3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。

4、具备适宜经营川发火锅的场所，并按照公司品牌统一SI形象进行装修。

5、遵守川发火锅的加盟合同，并接受和遵循川发火锅运营规范。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

1、店面选址支持

选址是开店的基础也是关键，川发火锅在选址方面有着丰富的经验和技巧，可以为合作商提供有价值的参考，使合作者少走弯路，避免决策性失误，排名靠前在起跑线上。由专业的市场开发指导团队协助选择开店地址，确保成本合理化，人群流量、利益最大化，这一支持使合作者出手便掌握先机，在同行业的竞争中拔得头筹。

2、装饰方案支持

川发火锅凭借多年积累的丰富经验，结合装饰设计师的专业能力，为合作者提供合理实用具特色的装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计。这一支持将使合作者手中简单的平面图成为利用价值的装饰方案。

3、成本优化管理

提供川发火锅经营所需的固定资产、低值易耗品的品牌、质量标准、所需数量、低进价以及进货渠道。开业前总部还将专业培训合作商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业知识。这一支持能使合作者做到精打细算，省去很多不必要的财力、物力、人力，使合作者迅速成为餐饮业行家里手。

4、人员培训支持

提供管理人员及技术人员的专业培训，以专业、全面的理论和实践支持。这一支持能使连锁店达到高水平营业标准。总部免费对合作商进行1对1的专业培训，来往交通费用及食宿公司统一报销，特殊情况总部也可提供上门培训。

5、开业政策支持

根据合作方提供的市场调研资料，结合自身丰富的经验，为合作者量身定做开业庆典方案和开业营销方案。这一支持能使合作商迅速抢占当地市场，成为当地餐饮界举足轻重的角色

1、加盟咨询;

2、店面选址、评估;

3、签订店铺租凭合同;

4、制定开业计划;

5、制定装修方案，开业策划案，设备、原料配送、人员培训;

6、店铺装修申请办证，准备策划物资、设备安装、技术操作;

7、装修、设备培训、技术、服务运营验收合格;

8、试营业

9、川发火锅加盟店开业。