芳誉斋豆皮涮牛肚隶属于烟台芳誉斋餐饮管理有限公司，与北京芳誉斋、银川芳誉斋同属芳誉斋餐饮管理公司直营，目前公司拥有北京、银川、烟台等7家直营店面。客流量稳定，生意火爆，口味极佳。欢迎四方顾客前来品尝。现面向烟台地区招聘服务员、传菜员，厨师数名，欢迎各界英才，一经录用待遇从优。

芳誉斋豆皮涮牛肚品牌介绍：

芳营斋豆皮涮牛肚作为全国知名火锅加盟店最具有代表性的店铺，除了在火锅上有着自己的独特之处，更是形成自己的五大系列，涮锅系列、烧烤系列、休闲主食系列、精品小吃系列、特色饮品系列，五大系列相辅相成，既满足了消费者的多种需求，也让加盟商有了更多的盈利渠道。

芳营斋豆皮涮牛肚在把地道的火锅搬上人们的督桌同时，又对传统火锅进行了精良的改革。芳言斋豆皮涮牛肚在保障消费者吃的放心基础上，又把营养与建康融合在火锅里。这样的创新，让火锅加盟商更加信任芳言斋豆皮涮牛肚，在高速回本盈利的同时，又推动了火锅业的新发展，可谓是一举两得。

芳誉斋豆皮涮牛肚产品功效：

芳誉斋豆皮涮牛肚坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特色的新派鱼火锅，其味通老少，宜南北之喜好，芳营斋豆皮涮牛肚具有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效，芳营斋豆皮涮牛肚美味又时尚，为广大消费者带来了绝佳的味蕾享受,芳誉斋豆皮涮牛肚在火锅品牌因其独树一帜的特性，在众多火锅加盟店中脱颖而出。

芳誉斋豆皮涮牛肚种类繁多，从大众熟知的鸳鸯火锅到滋补健康养生的药膳调理火锅，每一款都为消费 者精心制作。除此之外，芳营斋豆皮涮牛肚店还有烤海鲜拼盘、酱香烤鱼 等不同美食供消费者选择。这样的多元化美食，是以往火锅加盟店所缺少的，也是芳言斋豆皮涮牛肚的一-次创新，更是加盟者创业的新契机。

涮牛肚

食材：牛肚

调料：辣椒油，芝麻酱，鲜贝露，白糖，味精，韭花酱，豆腐乳，凉白开

芳誉斋豆皮涮牛肚的做法：

1.取芝麻酱和凉开水拌匀，比例为1:1.

2.另取小碗，取一块腐乳用勺子碾碎，碾碎之后，加适量的腐乳汁拌匀。

3.加入韭花酱。

4.再放入鲜贝露、芝麻油、味精和白糖，调制均匀。

5.加入到已经调和好的芝麻酱里，调制均匀，即可成为涮牛肚的酱料。

6.取牛肚，按叶片逐个片开。

7.切成2公分的长条。并准备竹签，洗净备用。

8.将切好的牛肚片，逐个穿在竹签上。

9.放到高汤里煮一下加热。

10.取一个钵，装入高汤。

11.将加热后的牛肚放入钵里，上桌食用。

12.吃的时候，蘸上调好的酱料，即可食用。

芳誉斋豆皮涮牛肚制作技巧：

1.调制的酱料，也可用作涮羊肉调料。

2.喜欢吃辣的，可以配食一碟辣椒油食用更佳。

一、认同芳誉斋豆皮涮牛肚品牌，文化及其经营理念。

二、熟悉当地市场具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验。

三、芳誉斋豆皮涮牛肚加盟商需具备一定经营专业知识和经验。

四、拥有可供使用的店铺或者商场资源。

五、芳誉斋豆皮涮牛肚加盟商需具有一定的经济实力，商业信誉及商业素质。

六、芳誉斋豆皮涮牛肚加盟需要加盟商有长远的市场扩展计划与执行力。

开店支持：签订合作协议后，提供市场考察与精准选址、整店输出支持，对店面的设计、装潢等提供专业的指导。

设备支持：签订合作协议后，总部将提供餐饮、已经配套好的餐具等系列专业设备。商家无需操心，准备一个店面即可营业。一切经营所需皆有总部量身打造。开业以后还能获得总部安排的专业团队一条龙服务运营指导。

VI形象支持：签订合作协议后，支持所有商家使用芳誉斋豆皮涮牛肚加盟的整体VI，从店面形象到员工形象等都以总部统一的VI系统为基准。

广告支持：总部进行统一广告宣传。签订合作协议后，所有商家皆可免费享受广告宣传成果。

技术支持：签订合作协议后，总部提供统一技术培训，让所有商家开业即赢利。

配料支持：签订合作协议后，总部统一配送秘制的配料，无需商家苦恼因口味问题影响生意。

区域保护支持：签订合作协议后，总部有专人负责市场考察，控制一定区域内的芳誉斋豆皮涮牛肚加盟合作商数量，确保合作商的生意有保障。

售后支持：所有店面正式营业后，总部依然提供各种帮助与支持。不管是经营方面、设备使用方面，还是在其他方面，有问题的商家都可联系总部客服中心，专人帮助解决问题。

1、了解信息：

加盟者可登陆网页或者是通过电话、邮件的方式咨询有关芳誉斋豆皮涮牛肚的信息，索取加盟资料。

2、实地考察：

加盟者在加盟前可到芳誉斋豆皮涮牛肚加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：

在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：

针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：

在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：

芳誉斋豆皮涮牛肚加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：

在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：

成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。