谭记水煮
谭记水煮

投资额度:5-10万

所属分类:餐饮

公司名称:南昌谭记餐饮管理有限公司

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http://img.qjjmw.com/upload/brand/c9/cc/94496/67dd12aa15877.png
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基本信息
  • 加盟费用: 5-10万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 南昌谭记餐饮管理有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 2万元人民币
 
谭记水煮加盟介绍

从2000年我开了一家小店叫谭记水煮,几张桌子,一个灶台做起,经过多年的努力和推广,现在我在南昌市区拥有多家直营店或加盟店。

我的产品独特优势,许多人怕吃水煮易上火、不卫生,为此在2003年,我们成立了自己的水煮底料研发团队,通过多年的努力,成功地研发了在行业中独有的,不易复制的,不上火、健康、营养的水煮底料,在业界堪称南昌最好吃的水煮,好吃、好在顾客越来越多,排队等位子,天天爆满,我们的最终的目标就是要把我们的品牌,打造成全省的餐饮知名品牌,用我们的品质在为世人带来健康、快乐、美味的同时,也让更多有梦想的创业者,分享我们的财富平台,从而体验创业成功的快乐。

谭记水煮

我们总结出三点成功的因素:

1、经营理念:就是基础管理和实战经验相结合,不断推进基础管理的合理化建议,不断改善经营环境适合发展之需,始终把“美味、安全、健康”作为企业发展的宗旨。

2、品牌模式:谭记在十年的市场经营中,取得了一定的知名度,解决了新店开业之忧,在潜力巨大的市场竞争中,我们有可以复制的良好的运作模式,谭记餐饮独特的美味,忠实的客源,在经济高速发展的今天,投资少,见效快是初入商海人士的优先选择之一。

3、核心技术,我们有自己的核心酱料,自己的注册商标,在激烈的市场竞争中我们可立于不败之地,多年的研发,使得谭记的口味独树一帜。

谭记餐饮以直营或加盟连锁的方式共创双赢!“千淘万漓虽辛苦,吹尽黄沙始到金”我希望所有创业人士马到成功,事业有成!

谭记水煮

谭记特色:

水煮,并非一般小吃,而是一种遍步大江南北却在南昌得以发扬光大的小吃。其实简单的很,就是一些蔬菜、年糕、粉丝、豆制品煮在一个超大号的锅里,中间用几块铁板隔开,应该算是火锅的派生和简化,这几乎应当算早几十年的洪城文化,平易、辛辣、嘈杂,随处可见并且十分廉价。

如果还有什么,应当就是它所渗透出的女性为主体,带引着男性为客的城市气息,这是座琐碎却不细腻、庸俗、朴实的城市,就像遍步大街小巷是水煮、油炸、七荤八素,一锅煮,没什么特别,但品种齐全,算不上美味佳肴,但是是南昌特有的小吃。

一锅炫的水煮,在南昌煮着,煮着,煮出百样滋味,各色人等,各色人生,全都绕着南昌水煮的那一口香雾袅袅的热灶锅恋恋不舍,锅里的货色无外乎各家各户春夏秋冬吃遍的生菜、香菜、青菜、萝卜、豆芽、豆腐、豆泡、豆肠、豆包、海带、腐竹、猪血、年糕片,在水煮的锅里真就煮出了南昌生活的八骨滋味。

谭记水煮

水煮文化:

伴随着层叠花哨的灯箱广告,伴随着高亢急促的拉常话语,伴随着巧笑倩兮的女子,伴随着白日喧嚣,抑或夜色暧昧,加一点辣酱,来两勺腌菜,湿丰膏、腴菜香。如果你在路边小店里看见一堆人围着一口大锅埋头苦干、挥汗如雨,千万不要奇怪,这就是南昌街头的一道亮丽风景----水煮。

水煮的名字够直白,锅内的东西也是一目了然,想吃什么告诉摊主,立刻放到碗里品尝。水煮这个词在南昌有着独特的意思,不代表着一道菜,代表一种吃的方式,代表一种吃的境界,代表着南昌人兼容并收的爽快劲儿,来者不拒、老少皆宜,可以容纳熟悉的、陌生的、各个角落、各个阶层的人坐在一起品尝美食。而且水煮这种东西很对南昌人的胃口,简单明了、方式快捷,“短、平、快”的同时也能保证味道的厚重。

这其中,谭记水煮便是南昌水煮的典型代表,是南昌小吃中的一朵绚丽奇葩。

谭记特色水煮在其烹制过程中,加入了近20多种草药和特制调料,将蔬菜、辣椒、肉制品、及豆制品的美味烹制至最佳状态,味道鲜美、独特诱人。美容肉皮,香酥鸡脚,卤味肠结,各色金牌美食一有尽有,挑战你的味蕾极限,让你回味无穷。一锅热气腾腾的七荤八素煮出“谭记”十来年的鼎旺人气。

特色谭记水煮,典型洪城文化,市井,嘈杂,简单,辛辣。当顿当餐也好,零嘴解馋也罢,或是餐后垫底点心,或是权且充当宵夜,热汤热水有粉有面,各类食客一圈坐齐,全都绕着老板娘子的两口香雾袅袅的热灶热锅恋恋不舍。一锅烩的水煮,煮出百样滋味,各色人生,咕噜的各等小菜在水煮的锅里真就煮出了南昌生活的入骨滋味!

谭记水煮

 
谭记水煮加盟条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的信心和热情。

2、认可并接受追恋仙子餐饮项目的发展策略,有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。

4、执行和遵守谭记水煮项目的各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

 
谭记水煮加盟支持

一、免费上门选址与评估

总部专业团队协助加盟商对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查、评估开店的可行性。根据加盟店的面积,人群消费特点及地域饮食文化进行市场考察和可行性分析,结合当地消费水平,从产品组合、市场营销策略广告宣传、竞争对手调查、市场定位等等一系列实际的问题,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

二、统一装修和设备安装服务

为确保谭记水煮连销体系的统一形象,总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、工程施工、设备摆放、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助,总部为加盟店免费提供统一的品牌形象,店面、标语、广告等设计。在现场测量设计后,提供施工标准、装修材料、详细预算供加盟商参考。确保谭记水煮装修“千店一面”的品牌效应,树立个性化的品牌形象。

三、上门现场协助开业

帮助制定开店筹备工作进度规划开业广告及促销活动,上门协助开业前的各项准备工作,直至正式开业,从正式签订合约开始到正式开业,一般需一个月左右。

四、持续不断的经营辅导

加盟店开业后,公司督导将对该加盟店在价格、产品品质、服务水平、环境卫生等方面进行不定期评估,持续不断的经营辅导,协助改善餐厅管理,提升业绩,让各加盟店有真正的归属感。

五、科学的产品研发,专业的营运支持

通过市场调查与分析,确定商品的淘汰与引进,不断研发新产品,谭记水煮的秘制锅底料,有着严格的保密措施,竞争对手学不到,偷不走,永远不知其精髓所在。“不从零开始”的加盟形式,整套专业技术,后面设计、装饰,设备餐具及谭记水煮。“神秘酱料”省却加盟商大量前期工作。将复杂的程序简单化,为加盟商提供更好的服务,使开店简化为一个“复制”成功的模式,让加盟伙伴赢得非凡的成功。

 
谭记水煮加盟流程

1、加盟咨询:谭记水煮加盟商电话咨询或网络商务洽谈;

2、合作评估:加盟商资格考量;

3、现场面谈:谭记水煮加盟商沟通经营理念及合作事项等;

4、签订契约:与公司签订加盟合约;

5、教育培训:谭记水煮招商总部提供技术培训、运营管理培训;

6、店面装修:店面设计、装修、装备采购、安装;

7、开店准备:代理谭记水煮,证照办理、定制器具、原物料进货;

8、开店支持:开业促销指导、开业宣传物品制作;

9、开业运营:谭记水煮加盟总部进行开业指导、持续运营及行销支持。

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