宁夏麦尔乐食品股份有限公司是集研发、生产和销售为一体的宁式烘焙食品龙头企业，公司自2004年至2012年先后两次在宁夏银川市德胜工业园区投资兴建了独具规模的烘焙食品生产基地，并配有十万级净化生产车间、自动化的生产包装流水线，科技化的产品研发中心和现代化的综合办公楼，实现了企业两次跨越式的发展。

公司自创办以来，始终坚持“擅于创新、敢于超越、精于品质、乐于服务”的经营理念，严格执行ISO9001:2015质量管理体系，ISO22000:2018食品安全管理体系，认真落实食品质量安全主题责任，重视保障食品安全和顾客健康。目前共经营月饼、粽子、汤圆、面包、蛋糕、糕点和西点等系列宁式烘焙食品，公司现有“麦尔乐”西饼直营店近50家，作为连续多年荣获“中国名饼、中华名棕、五星饼店”等多项殊荣的烘焙食品品牌，凭借优越的区位条件、科学的生产工艺、强大的研发能力和先进的品牌文化，力争打造一条具有地域特色的宁式烘焙食品产业链。

历史沿革

1988年 跟随经济大开发的脚步，总经理黄添进先生北上来到银川，在新城铁东南街出租房里创办了个体经营小作坊“万利食品厂”，成雏形中的银川万利食品有限公司，在经济大潮中扮演了“闽军”北上弄潮儿的角色。

1993年正式将《万利食品厂》更名为《银川万利食品有限公司》;

1995年投资筹建五层商用车间、宿舍、餐厅一体化工厂

2004年借着西部大开发的春风，《银川万利食品有限公司》正式进驻德胜工业园区，并筹资投建了现代化的食品生产工厂，完成企业的第一次跨越式发展;

2006年第一家麦尔乐西饼店—民族北街店开业，这也是区内率先开设的第一家现烤西饼店，并特聘广州著名烘焙师长期驻店现场制作各种特色美味西点，从根本上解决了业内普遍存在的制作技术落后和食品种类较少的问题，获得了良好的行业口碑和顾客好评; 2006年10月，2006年12月，

10月2006银川市人民政府授予万利“守合同重信用企业”;

12月2006自治区名牌战略委员会授予“阿毛牌“米糕、酥饼”糕点为宁夏名牌产品”

2007年麦尔乐西饼富宁店开业

2008年麦尔乐西饼宁大店开业

7月2008自治区实施商标战略工作领导小组授予“阿毛”为宁夏著名商标!

2009年麦尔乐西饼二中店开业

12月2009自治区工商行政管理局授予2007至2008年度守合同重信用企业;自治区名牌战略委员会授予“阿毛牌糕点为宁夏名牌产品”;

2010年麦尔乐西饼新城店、一中店、胜利店、民生店、老东方红、文明店、和平店开业;解决了业内普遍存在的制作技术落后和食品种类较少的问题，获得了良好的行业口碑和顾客好评。

4月2010贺兰县政府授予质量管理工作先进单位;

8月2010公司月饼产品获得中国烘烤食品糖制品工业协会授予2010中国月饼文化节“中国名饼”奖

2011年麦尔乐西饼新华店开业

2012年麦尔乐西饼唐徕店、游艺西街店、富兴店、西花园店、高尔夫店开业;公司积极响应大银川建设的号召，借助中阿论坛优越的区位条件，注册成立了宁夏麦尔乐食品股份有限公司，在宁夏德胜工业园区丰庆路投资新建配备十万级净化车间和先进的自动化生产线，完成企业第二次跨越式发展;

2013年麦尔乐西饼庆丰店、德胜店、中山店、湖畔店、西宁店、玉皇阁店、共享店、鹿鸣苑店、湖滨店、中兴店、东门店开业。新厂区正式投入使用，依托优越的区位条件和先进的生产工艺，实现了企业第二次跨越式的嬗变。

3月2013我公司“乳香片”产品获得中国食品协会面包糕饼专业委员会“金牌面包”奖

2014年麦尔乐西饼吴忠中学店、青铜峡六中店、燕宝店、左旗吉兰泰店、长城东路店、吴忠裕西店、吴忠裕民店、吴忠国贸店、北苑店、青铜峡龙海店、进宁北街店、福州北街店开业。

2015年麦尔乐西饼在水一方店、新东方红店、惠农东大街店、平罗店、奥特莱斯店、左旗一中店、国芳店开业。

2016年麦尔乐西饼新高尔夫店、东城人家店开业;麦尔乐枸杞食品文化馆筹建中，企业第三次跨越式发展;

4月2016宁夏广电、宁夏慈善总会、宁夏福建企业家企会联合授予我公司“爱心企业”奖;

11月2016“全国五星级饼店”;宁夏自治区工商行政管理局评定“麦尔乐”商标为“宁夏第十届著名商标”;自治区工商行政管理局授予我公司“阿毛”商标为著名商标!

2017年麦尔乐西饼石油城店、左旗世纪广场店、永宁店、现代城店开业。1月2017

我公司与宁夏大学签署成为“宁夏大学教学实践实习基地”

1月2017我公司与宁夏大学签署成为“宁夏大学教学实践实习基地”;自治区人民政府授予万利公司为“自治区农业产业化重点龙头企业”

9月2017中国烘烤食品糖制品工业协会授予我公司“中国月饼行业百强企业”

10月2017银川市残联协会授予我公司“扶残济困”;

11月2017自治区党委统战部、民族事务委员会授予我公司“民族团结进步创建活动示范企事业单位”!

12月2018银川教育局、体肓旅游局评定我公司为“银川市中小学生研学旅行基地”!

2019年麦尔乐西饼天鹅湖店、宝湖湾店、西夏店、东门新百店开业

7月2019公司产品“枸杞饼”获“第二届中华糕饼品鉴大会金奖”;

8月2019获(第二十五届)中国月饼文化节“特色月饼”称号;

9月2019自治区工业和信息化厅授予我公司“服务型制造示范企业”;

2020年麦尔乐西饼金凤万达店、中宁店、吴忠万达店开业。

经营理念：擅于创新　敢于超越　精于品质　乐于服务; 　发展理念：立足市场，优化资源，贴近顾客，持续双赢;

企业愿景：为宁夏烘焙食品走向世界而不懈努力; 　人才理念：选人唯专，任人唯贤，用人唯精，留人唯实;

战略目标：打造中国最具竟争力的宁式烘焙品牌; 　团队理念：戮力同心，各显其能，荣辱与共，争创一流;

企业使命：传承烘焙文化　引领时尚健康; 　工作理念：责权统一，忠诚敬业，自律自省，实现价值;

企业精神：勤奋务实，专业严谨，精细高效，团结进取;学习理念：敏锐发现，及时总结，深入思考，不断改进;

经验优势：公司经营麦尔乐西饼店拥有成功的全套营运开店模式，和专业的强大运营管理团队。数十家加盟店成功经验为你复制。

装修优势：统一提供店面风格图片、整体布局设计、VI形象，将麦尔乐西饼文化融入装饰，文化底蕴浓厚。

技术优势：传承百年麦尔乐西饼制作工艺，底料配方独家掌握保密。公司大力研发特色餐品，保证有特色、有卖点、有市场。

宣传优势：公司全年在网路、报纸、电视等媒体投放广告提高品牌知名度。

物资优势：公司长期为加盟商提供调料及特色餐品制作所需的核心原材料配送和指导，省去加盟商高价聘用厨师的费用。

1.认同总部“麦尔乐西饼”品牌文化、养生的理念;

2.具有拓展事业强烈愿望，高度认同麦尔乐西饼的经营理念。

3.根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。

4.自觉接受总部的管理，不可跨区经营。

5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。

6.具有扶持合作店成长的意识和能力。

7.具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识

1、对所选店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估，进行投资可行性研究。为确保形象统一，门店的设计由麦尔乐西饼加盟总部指定设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。

2、提供人事制度参考资料及在职训练。制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣、促销活动的举办，提供标准操作手册作为营运规范，不定期到加盟店监督指导，协助改善管理，提升业绩。

3、原物料由麦尔乐西饼加盟总部供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购;总部提供销售管理系统的整套硬件与软件，使管理人员随时掌握销售状况及原物料的库存状况。

1、索要资料：投资者通过在下方留言的方式咨询麦尔乐西饼项目情况，确定是否适合自己和当地的市场消费、投资者向麦尔乐西饼投资顾问索取相关资料。

2、实体考察：

A)投资者到麦尔乐西饼总部进行实地项目考察，了解品牌实力和连锁餐厅的经营情况;

B)与麦尔乐西饼总部工作人员进行业务交流，确定加盟意向;

C)填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

3、审核签约：

A)麦尔乐西饼总部工作人员对投资者进行专业的选址培训和店面评估;

B)投资者的店面审核通过后，确定投资者的合作资格，双方正式签订合作协议;

C)投资者按照所选择的投资类型向麦尔乐西饼缴纳合作费用。

4、正式营业：试营业、正式开业、后续营运支持;麦尔乐西饼总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。