薛阿婆隶属于山西顶丰餐饮管理有限公司， 2010年春创立于美丽富饶的中国华北山城太原，是中国第一家专注于把中华民间小吃搬到大雅之堂，进驻商住综合体经营的品牌餐饮企业，旗下拥有“薛阿婆” “桃花港”两大餐饮品牌。公司制定以太原为核心市场、面向地市市场的连锁经营发展战略，现已走向成熟，将进军北京、上海、天津、西安等地。总公司将移师北京，进而向全国辐射。

品牌介绍

顶丰餐饮有限管理公司创立于二零一零年柒月。时值炎日当空，蓝天白云，白杨参天，鲜花烂漫之季。薛阿婆带着巴蜀人特有的热忱，爽朗落户山西太原。太原人支持薛阿婆，薛阿婆愿为太原人服务。薛阿婆明白，民以食为天，饮食关系到每个人的生命健康和当地人的生活水平。科学管理，有序发展，提高质量，真诚服务，薛阿婆责任在肩，为提高太原人民的生活质量，拉动相关产业增加社会就业，促进社会进步和家庭的和谐，薛阿婆将不遗余力。

品牌定位

薛阿婆的第一家以巴蜀小吃为特色、经营各类精美家常小食、体现传统巴蜀餐饮文化的主题快餐厅。

薛阿婆自开业以来，凭借准确独到的市场定位、高品质的特色巴蜀小吃、地道美味的巴蜀农家小炒、独特的蜀人文化和亲情化服务以及极具品味的竹文化装修环境，一直受到消费者的高度认同和喜爱。

顾客们口口相传，成就了今天的“薛阿婆”，使“薛阿婆”成为中国山西巴蜀小吃的领航品牌。

发展机遇与远见

随着山西人民生活水平的不断提高，国家扩大内需的大政方针，国民经济平稳健康发展，环保，绿色的时尚消费，太原正在经历一个加速发展的时期，省政府决心要把太原建成一流的省会城市，山西也正在经历一个能源输出大省转变为能源深加工的大省，实现经济转型的历史关键时刻，为餐饮业的发展提供了一个新的发展机遇，山西将更加开放，拥抱全世界，需要一个现代化的餐饮服务，这为薛阿婆的发展带来了生机。

目前，薛阿婆的规模较小，制度有待健全，服务有待规范化，而市场竞争加剧，成本上涨过快，产业化程度偏低，人员素质有待提高，等众多方面都有待改进的地方，这也是我国餐饮业存在的普遍现象。但一定要从我做起我，薛阿婆领先。

薛阿婆坚持科学发展的思想;坚持以人为本;注重人才培养，关心员工生活，注重员工思想教育，坚持传承与创新相结合，坚持为大众服务，餐饮大众化，坚持环保饮食，绿色饮食，健康饮食，同时拓展现代经营管理模式。这是薛阿婆的指导思想。

薛阿婆在未来的发展中，要丰富产品的种类，注重营养，卫生，安全和保健。从实际出发，研发出适合山西人实用的巴蜀食品，因地制宜，突出川味特色。同时要有所侧重，突出金牌食品，创新招牌食品，在继承的基础上要有创新。这是薛阿婆的原则。

薛阿婆在发展，薛阿婆要扩张，创建薛阿婆快餐品牌，建立标准化生产基地和主食配送中心。每年增加二至三个店面，工作人员增加50多人，希望年利润提升18%以上。

要建立产品标准化体系，提升食品标准化水平，生产要现代化，服务要规范化，加强职工培训，坚持规范管理，诚信经营，严格原材料采购环节管理，以质量优先，卫生为保证，最终实现薛阿婆食品方便化的目标。

品牌故事

倘非子信的缘故，我断不会识得薛阿婆。

子信是我的学生，是我刚做大学老师的第一届学生。因为年纪相差无几，关系处的像哥们似的!他来自川北的一个山村，上学时还从家里给我捎来腊肉!二十余年过去了，而今他已是川北乡镇镇长之一7.前年子信约我去他的老家玩。早闻那里风光游旎，满地茶香，于是前行。斯时茶乡，远近山廓，美妙多姿。树、竹、茶垄、村庄，浑然一体而不失层次，苍翠欲滴，让人有回归大自然的感觉。

翌日早晨，子信领镇干部一同陪我到了一户庄户人家，说是去吃早饭，我见到了薛阿婆。

走进院落，一位老妪满脸笑容迎过来，身后跟着一个约莫十五六岁的小姑娘。我见那老妪，约一米五八的个子，身体精瘦，但腰板挺直，满头银发，不矜而庄。子信说： “老师，这是薛阿婆。”又对阿婆说： “这是我老师，从山西来。”我和阿婆互打了招呼。环顾庭院，院子不大，但整洁有序，绿树成荫，竹林婆娑;走进屋子，一炕一柜还有三张竹方桌。大家落座。不久，小姑娘端来饭菜到我们面前：每人面前有两个小盘，一盘山村小菜，一盘有四个不同陷的小包子，还有一碗酵槽汤。一缕久违的乡村饭香扑鼻而来。细细品尝：小菜咸辣香脆，碎包子玲珑剔透，催人食欲，细嚼慢吞，滑爽不腻，口感甚佳。喝口酪槽，酸甜适当，荡气回肠!好一顿回味无穷的早餐!

1、品牌优势：

薛阿婆统一“薛阿婆”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、市场优势：

成熟的市场启动模式，精确的市场策略及各类运作指导(如店面装潢设计、营销策划设计等)。

3、投资优势：

薛阿婆加盟总部从选择项目、技术培训、选址装修、产品试用、筹备开业等一系列的活动，15天即可完成，总部的装修非常的简单有个性，其它的物料都是总部送，加盟商只要付出很小的成本，既可以看到很多的效果成效。

4、产品优势：

有着强大的研发中心，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。

5、营销优势：

薛阿婆专业的营销策划，连锁经营团队，打造一站式运营服务体系。

6、培训优势：

薛阿婆采用标准化流程制作，操作简单，总部安排培训，一周即可学会，学会就能上岗，无需聘请过多员工，节省人工费。

7、服务优势：

总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

8、技术优势：

总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

1、品牌加盟商具有独立法定代表人(负责人)资格。

2、有企业家精神，强烈成功欲望和事业心，具有现代管理意识。

3、达到相应的资金要求，有合适的开店场所。

4、薛阿婆加盟商要拥有理性的投资心态，具有一定的风险承受能力。

5、具备合法的经营场所，按照薛阿婆特有的设计风格和工艺要求做出装修。

6、具有敏锐的市场眼光和商机洞察能力，有从事本行业的激情和热情。

7、服从公司的管理、规范经营。

8、有良好的品德和诚信。

1、了解信息：

有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询协作事项，讨取相关材料。

2、项目考察:

公司有专业的投资顾问为加盟商提供一对一服务，解答加盟商疑问，与加盟商深入沟通，了解综合情况及需求，并详细解答。

3、加盟申请：

确定项目后签订意向合同书。

4、签订合同:

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、店址选择：

总部派专业考察人员赴申请加盟店候选店址进行实地考察评估，对店铺商圈进行综合分析，确定店铺位置、结构及面积。

6、装修设计：

装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。

7、加盟培训：

开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。

8、新店开业：

办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。