烧仙草这款风味小吃即使已经遍布全国各地，但还属闽南地区较为正宗，尤其是泉州中华仙草。即使市面上有许多简便快捷的仙草粉，只需烧煮几分钟就能吃到可口的烧仙草。但蔡小姐仍旧遵循传统手艺，采用干仙草熬制，做一锅烧仙草得耗费数日，先是小火慢熬，再对仙草进行搓洗与过滤，后混合米浆放凉后凝成块状，一锅仙草才这么变成了仙草冻。

小心切取已成冻的烧仙草，因是本身自行凝固，口感更加绵滑细腻。再配上自家揉制Q弹爽口的芋圆、香甜绵密的红豆再淋上些许农家蜂蜜，一碗古法配置的烧仙草就成型了。也可以根据各人的口味添加花生，牛奶或奶茶。

香喷喷的烧仙草加入牛奶或奶茶或蜂蜜或冰糖水。混着饱满甜腻的大红豆，清香的薏仁、软QQ的阿答籽。点睛之用的特炒台湾花生和做成布丁形状的烧仙草满满的一碗，香喷喷的舀上一口，又甜又有嚼头。 除了烧仙草，还有超级芒果布丁、超级芒果冰及奶昔系列和台式点心等一众台湾冰饮小吃中的好，还有不能错过的是香QQ的芋圆冰和软嫩弹牙的爱玉冰。滑嫩爽口、细腻弹牙、微带酸甜的爱玉籽，加上柠檬汁或蜂蜜或冰糖水，喝上一口，顿觉清凉无比、暑气全消。

中华仙草是一个十年的老品牌。一步一步做到现在，不断的改善，不断的创立，不断地进步，不断地很好。目前中华仙草在福建全省已经拥有数十家分店，坐落于大街小巷。中华仙草可口，实惠，健康，获得了顾客的一致好评，许多人从远道慕名而来。中华仙草总店位于泉州市丰泽区华侨大学学生街。

中华仙草奶茶加盟特色：

1、百业食为先，商家经营不受季节限制或经济危机的影响，开店不受地域或饮食习惯的限制，是朝阳中的朝阳产业。

2、凭借中华仙草奶茶强大的品牌知名度，简单复制的管理模式，使你开店风险大大降低，在市场经营中拥有核心竞争力。

3、依靠强有力的研发团队及完善的培训体系，易学易掌握，由于不断注入新口味菜品，迎合消费需求，使得经营风险大大降低。

4、以餐饮为载体，菜品多样化，中华仙草奶茶加盟奠定了多盈利渠道经营，大大降低经营成本，化解了市场风险，确保了投资成功。

5、中华仙草奶茶总部培养了大批的店内运营管理者及市场督导人员，针对加盟店运营情况，给予了保姆式支持，从根本上解决了加盟商的一切问题。

1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、餐品优势：中华仙草奶茶品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势：在加盟合作期间，中华仙草奶茶指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。由资深专家授课，获得行业前沿的经营管理课程,课程内容既有丰富的理论知识，也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式，理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。

4、培训优势：中华仙草奶茶为加盟商提供全方位的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。

5、服务优势：总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：选择中华仙草奶茶加盟，市场空间大，所以选择加盟中华仙草奶茶，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。中华仙草奶茶总部保证在加盟商签订合约期间，在其经营范围内不设有第二家加盟店。保障加盟商的权益。

1、中华仙草奶茶加盟需拥有有5-10万元资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

2、有固定的营运场所和成熟的业务团队（面积10-50平方米）。

3、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力，个人信誉良好。

4、热爱餐饮行业，具有创业热情，有开放的意识健康的心态。

5、必须接受中华仙草奶茶总部的管理并按时参加中华仙草奶茶总部召开的各种会议和其他活动。

6、具有一定地投资能力。

7、具备团队合作精神，以专心、专职的态度全身心投入经营管理。

360度运营支持：它为中华仙草奶茶投资商提供门店选址、商圈及市场消费能力评估、装修指导、开业全程中华仙草奶茶人员免费专业支持。中华仙草奶茶实行月度督导服务，及时有效地解决投资店运营问题，保证新品及时推广、管理提升与中华仙草奶茶总部一致，免费提供多项餐品增值服务，让连锁店拥有更多盈利空间。

保姆式指导：中华仙草奶茶总部为各地连锁店提供开业前后的上门培训和“保姆式”的指导，并协助开业筹备工作，完全确保连锁加盟店适应市场的能力，使中华仙草奶茶投资店在较短时间内步入运营正轨。

完善的危机管控：它在经营管理中总结出一套实用的管理体系，强调标准化的管理、标准化运营和生产。中华仙草奶茶投资，从选址开店到后期运营中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

3、提交申请：向中华仙草奶茶加盟总部递交加盟申请表。

4、资格审核：中华仙草奶茶总部接收到申请表后对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的经营资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务并缴纳各项费用。

6、店面装修：申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，总部根据提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、开店筹备：中华仙草奶茶总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：中华仙草奶茶总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：招聘服务人员，进行试营业。

10、正式营业：这时候中华仙草奶茶总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：开业后中华仙草奶茶总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。