犇犇牛杂火锅经独特秘方及精工细作而成，鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火的。据本草纲目及各古方药典记载，牛杂的不同部位具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力、滋补保健、美容养颜等功效。

经食品营养专家研究发现，牛杂含有其它肉类无法类比的丰富蛋白质和胶原物质，长期食用牛杂类食品有明显抗衰老的作用，又因为其价廉物美，所以，深受顾客的青睐。

中国很多地方的城市建设近年逐渐成形，创业者在经营思路上要改变过去以经营过路客为主的思维，而应以培养熟客、回头客、创造顾客忠诚度为主。

犇犇牛杂隶属于四川致远启宸品牌管理有限公司，犇犇藤椒牛杂火锅通过多年的专研与发展，已经成为一家综合性餐饮管理企业，集底料生产、菜品研发、加盟支持、品牌运作、营销推广于一体。尤其专注于特色牛杂火锅的经营与管理，牛杂食材全部取材自生活在3500米以上的川西北高原优良牦牛，牦牛全部在无污染无公害的天然草场蓄养生长，具有肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪低等特点，是最安全优质的天然原材。

致远启宸优选连锁餐饮加盟中心成立于2014年,是一家专业为餐饮行业提供策划设计、推广招商、直营品牌运营于一体的专业型运营机构。旗下拥有众多优质餐饮品牌项目,实战运营蜀御火锅、拐仔肥肠粉儿、筷子米线等众多连锁餐饮品牌,分店遍布全国各地。

致远启宸致于为全国餐饮企业提供品牌策划和品牌形象升级,所谓品牌策划,就是从品牌命名、品牌文化内涵提炼、品牌VI设计等开始展现为视觉、流程以及关联的制度等,让这个品牌丰满立体化,从文化上站到一个高度,区分于街边传统夫妻档店铺,或者对您现有品牌进行品牌文化与形象的再包装。公司孵化项目包含:驼背火锅、拐仔肥肠粉儿、上宛轩鸡汤米线、蜀王阁火锅、签王**大招串串、凯慕斯红酒等等,孵化项目涉及各个行业领域,遍布于全国各地。

2016年2月,公司正式启动品牌商家合作计划,天府之国蓉城一直被誉为美食之都,美食遍布大街小巷,而对于一些已经具备成熟产品又想要发展成全国连锁的优质项目店主,苦于缺乏精力、人才、资金、渠道等,公司采用品牌商家扶持政策,由公司出资、出人、出方法帮助优质项目走向全国。经过致远启宸优选餐饮连锁加盟中心平台上推广出来的项目,都必须经过公司对项目的严格审核与提升品牌形象进行二次打造出来的优质项目才能面向全国投资者进行推广,这样不仅能发展成都的美食文化,也能够给全国大批加盟商提供优质项目,从而也避免加盟商因为没有找到好的餐饮项目而带来的苦恼。

犇犇牛杂火锅经独特秘方及精工细作而成，鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火的。据本草纲目及各古方药典记载，牛杂的不同部位具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力、滋补保健、美容养颜等功效。

经食品营养专家研究发现，牛杂含有其它肉类无法类比的丰富蛋白质和胶原物质，长期食用牛杂类食品有明显抗衰老的作用，又因为其价廉物美，所以，深受顾客的青睐。

犇犇牛杂火锅加盟市场分析：

小吃，在人类美食界占有重要地位。牛杂，作为一种流传许久的小吃，配以有牛肚(牛有四肚均可入馔，但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候再来点辣椒油，肉的美味加上红油辣椒，再辅之以绿色的蔬菜，红绿相间，想想已经让人垂涎欲滴。2014年，全国餐饮企业单位增至243.1万个，同比增长1.3%，餐饮企业从业人数1,445.2万人，同比增长14.8%。2015年，全国餐饮收入增长率11.7%，比2013年的9.0%增长了2.7个百分点。

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、认同“犇犇牛杂火锅”的品牌文化及经营形式。

3、拥有一定的创业启动资金。

4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

5、可以严格执行并适应犇犇牛杂火锅统一的经营方式和规章制度，自觉维护犇犇牛杂火锅的形象。

1、加盟咨询：加盟商可以与犇犇牛杂火锅培训部进行10天左右技能培训，对品牌进行系统的了解;

2、加盟申请：双方建立互利共赢的经营模式，签订合作合同。

3、签定《加盟合同》：双方都审核了解之后，那么就可以签订正式的加盟合同了。

4、门店装修：总部安排的开店技巧的培训，每一个加盟商都需要参加。

5、系统培训：店面装修好之后，总部是要进行验收，不得大尺度影响到品牌的形象。

6、开业准备：公司的培训完了之后，开始进行店面的选址，装修进行中了。

7、正式开业：在开业前期还有什么不了解，即使和总部进行沟通。