带江草堂餐饮在烹调技艺中不断探索、创新，制作的鱼鲜类菜品异彩纷呈，风味。诸如清蒸青鳝、红烧足鱼、奶汤鲫鱼、太白鱼头、砂锅中段等色、形、味别具一格，深受食客赞尝。带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中，由客人自选，现捞现烹，着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼)是邹瑞麟的杰作，鲶鱼肉质嫩鲜滑，味咸鲜微辣略带甜酸，自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。也因此，食客直呼“大蒜鲶鱼”为“邹鲢鱼”，尊称邹瑞麟师傅。

带江草堂的渔溪鲢鱼、金沙肉蟹、八珍炖甲鱼、荪茸开边虾、浣花鱼、泡椒划水、碧玉乌鱼丝、太白酱肉、贵妃蛋等特色菜肴，已编入中、日合编的《中国名菜集锦·四川》一书。

带江草堂经营氛围以怀旧为主，让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉，增强品牌的亲和力。带江草堂以其丰富的实践经验，专业的食品研制配方，协调规范的运营管理理念，不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位投资者与消费者的需求，增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。

餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。

带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中，由客人自选，现捞现烹，着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼)，鲶鱼肉质嫩鲜滑，味咸鲜微辣略带甜酸，自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。带江草堂以其丰富的实践经验，专业的食品研制配方，协调规范的运营管理理念，不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位投资者与消费者的需求，增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。

带江草堂餐饮加盟品牌特色

1、消费推动：如今“家庭用餐搬到市场，餐厅作为饭馆食堂”已成为现代人的生活习惯。

2、市场无限：带江草堂餐饮全方位整合经典名快餐，融合各种风味特色掀起一股特色快餐风。

3、利润翻翻：通过专业的研发力量、精确的量化处理和标准化操作，带江草堂餐饮代理使得这些快餐的毛利率很高，利润空间翻倍。

4、经营灵活：带江草堂餐饮无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以随处经营。

5、操作方便：带江草堂餐饮制作工艺规范化，专业制作设备操作简便、卫生、快捷。带江草堂餐饮代理实战教学，百分百掌控。

6、风险很低：带江草堂餐饮无需店面，无需装修，无需经验，带江草堂餐饮代理只需千元成本就拥有多种口味的快餐，家家好生意，稳稳获利。

品牌优势

强势品牌有价值和影响力，认知度高。

成本优势

商品租金压力小，运作成本低，效益回收快。在严格保证产品品质下，以培训师精湛手艺最大限度的降低成本。

经验优势

多年成功经验，经过复制或更新，节约摸索时间和投资成本

考察优势

专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。

技术优势

总部专业统一的技术培训和运营管理培训，同时也可上门培训。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受公司的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

4、执行和遵守公司的各项经营管理体系;

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、带江草堂餐饮品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。加盟带江草堂餐饮，带江草堂餐饮总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、带江草堂餐饮拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。

3、带江草堂餐饮拥有专业的技术研发团队，免费提供新产品研发支持和技术升级。

4、专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

5、免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。

6、根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至更低。

1、加盟咨询

有投资意向者可通过邮件、电话、登陆网页或本人直接来我中心考察。

2、加盟申请

具备适当的投资能力，经营能力和合适的经营门面，即可向我中心递交加盟申请。

3、鉴定《加盟合同》

加盟合同是在本着双方互利互惠，共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟者提出申请并获我中心批准后，签订加盟合同书，申请加盟者按门面的级别，一次性向我中心交纳相应的加盟费(品牌加盟使用费，技术转让费)。

4、统一门面装修

签定加盟合同后，分中心即进入紧张的门面装修阶段。我中心无偿提供的效果图及详细施工图，加盟者在规定的时间内积极组织装修施工，我中心工程规划设计部可根据加盟者要求派员亲临现场，斟察协助实施。

5、开业准备

做好开业前准备，选择开业日期的是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人、亲朋好友参加开业仪式，也可向我中心申请派员出席开业营销活动，正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您稳妥赚钱。

6、后续服务

我中心对所有加盟者提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需pOp宣传画，经营授权书，资格证书等，试营业一段后，正式开业。