富记鱼蛋粉
富记鱼蛋粉

投资额度:5-10万

所属分类:餐饮

公司名称:无锡富记餐饮管理有限公司

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http://img.qjjmw.com/upload/brand/e7/07/88723/67dd29ce5dfa4.png
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基本信息
  • 加盟费用: 5-10万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 无锡富记餐饮管理有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 500万元人民币
 
富记鱼蛋粉加盟介绍

富记鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年"美食之大赏"小吃组的至高荣誉奖。店面很小,甚至可以说简陋,就八九张桌,搭台是常事。可通常,有台搭都算是幸运的,边上还一堆站着等位子的呢。这里的鱼丸个大筋道,用料实在,食客甚众。

富记鱼蛋粉店鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的,米粉入口香软顺滑,配料则各有各风味,若再佐以地道辣椒酱(油)就更加辛辣开胃。

富记鱼蛋粉

富记鱼蛋粉所经营的特色美味鱼蛋粉采用的是潮州原始的做法,因此,确保了小吃的正宗性。潮州做法,正宗口味。富记鱼蛋粉其中主要原料、精选良种面料、经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后,再用先进的气调保鲜设备和材料包装,很大程度地保证了小吃的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。

富记鱼蛋粉休闲食品在激烈的市场竞争中,富记鱼蛋粉休闲食品紧紧抓住发展机遇,确立了“以市场为导向,以品牌为龙头,以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略,从观念、体制、管理、经营、服务等方面进行脱胎换骨的改造富记鱼蛋粉全年没有销售淡季,每逢周末以及传统节日时,生意更加火爆。

富记鱼蛋粉

富记鱼蛋粉品牌故事:

鱼蛋粉本来是潮州美食,大约在光绪年间开始传入广州。时至今日,经营潮味鲜鱼蛋粉小食店已经在广州遍地开花,但这种美食却已经在潮州失传多时了,问及现在的潮州人竟也不知道鱼蛋粉为何物。

据说在广州的家潮味鲜鱼蛋粉是潮州人陈开及其女婿"大头伟"(原名字不可考,只流传其花名。)于光绪二十年间在第十甫开设的,开业不久便得到许多潮汕乡里的光顾,同时也吸引了不少广州人来尝试,生意兴隆得很。但因此也抢走了附近许多广州传统面店的生意,引起同行的眼红,并召集一伙人手执刀棍到陈开的铺头生事。

岂知陈开本是潮州南枝拳和南枝棍法的高手,手持一棍就将那伙生事的人打得鸡飞狗走。经过此次之后,就再也没有人敢到陈开的铺头搞事了,而潮州鱼蛋粉和潮州南枝拳(广州人常叫潮汕人为"冷",故广州称南枝拳与南枝棍为"冷佬拳"和"冷佬棍"。)也从此流传至广州了。

富记鱼蛋粉

 
富记鱼蛋粉加盟优势

1、整店输出:公司提供各类服务,完整的复制,降低加盟商的加盟和经营难度。

2、品牌资源:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。

3、区域保护:总部有着严格的区域保护政策,防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

4、产品研发:开拓进取,技术先进。

5、提供选址:店面装修的相关事宜,不用发愁,全程指导。

6、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商。

7、资料宣传:提供产品目录、广告物料以及宣传资料。

富记鱼蛋粉

 
富记鱼蛋粉加盟条件

1、加盟商不可具有犯罪前科,且是完全行为能人。

2、认同“富记鱼蛋粉”的品牌文化及经营模式。

3、开店前期,需自备充足的投资经营资金。

4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。

5、加盟商要诚实守信,要有服从意识,积极主动的配合总部的推广政策和活动。

6、具备良好的商业信誉与商业质素。

7、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。

 
富记鱼蛋粉加盟支持

1、店面的装修设计:富记鱼蛋粉会根据客户店面的实际情况和投资成本,针对消费者群体的特点,结合富记鱼蛋粉的整体形象,做出店面的平面布局图。

2、设备采购方面,富记鱼蛋粉的整套专业设备一站式输入。

3、人员的招聘支持:富记鱼蛋粉为客户进行线上线下全方位的人员招聘。

4、技术方面的培训:富记鱼蛋粉的专业培训部门会针对每一个餐品系列对客户进行一对一的培训。富记鱼蛋粉运营团队会为客户进行下店培训,比如服务礼仪培训,公关服务指导,顾客服务标准等多方面的培训,重要岗位人员(店长、厨师长、会计)则到富记鱼蛋粉总部集中培训。

5、开业营销方案制定与实施:富记鱼蛋粉的运营部与企划部、设计部紧密合作,根据本地特色,线上与线下相结合,对营销方案进行具体实施。

6、成本核算与利润分析:富记鱼蛋粉有一套独有的整体成本控制系统和完整的成本核算体系,为客户进行专业指导。

 
富记鱼蛋粉加盟流程

1、到总公司考察了解富记鱼蛋粉,品味富记鱼蛋粉的美味;

2、了解开店和加盟的一些情况,确定开店意向;

3、总公司考察加盟客户情况,确认符合加盟要求;

4、双方确认后,签订加盟协议;

5、总公司提供选址、装修、布局等等开店指导;同期加盟客户要抽时间或派员工到总公司学习餐饮技术;

6、装修将近完工时,总公司配备开店所需餐饮原料、设备、器材等全套原料设备;

7、餐单、宣传单等制作完成后,准备开业,总公司提供营销指导;

8、一切准备就绪,加盟店开张。

9、总公司持续提供原料、设备供应和后期技术支持。

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