茅庐印象是山东合众酒店管理有限公司旗下第一品牌,始创于2007年。以“将川菜发扬光大为己任,努力打造中华川菜的全国性领导品牌”为愿景,对川菜各流派进行深度的挖掘研究,烹饪考究,严选原料,提升菜品的出品水准,更独创出许多特色的菜品,并将传统的川菜进行了改良创新,还原三香三椒七滋八味的川菜正味。经历10余年品牌积淀,形成了“蜀中十味”、“四项领航标准”和“五大承诺”为支撑的独特文化。品牌始终以传递川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓为品牌责任,让更多人了解川菜文化。
茅庐印象承袭千年川菜文化精华,以现代烹饪工艺和严格的原料选配再现川菜独特的色、香、味、形;在就餐环境的营造上,以复古的老材料营造空间新表情,融汇时尚和历史,再现川情川味。
10余年来,茅庐印象正宗、麻辣的口感和优秀的菜品品质赢得了众多食客的赞誉,迅速发展成为一家全国连锁企业,目前在济宁、济南、青岛、烟台、潍坊、厦门、合肥、石家庄等地,已拥有二十余家直营店面的企业规模,成为餐饮业发展快、成长迅速的川菜品牌名片。
未来,茅庐印象将持续发力,力争在全国各大城市开设门店,让更多的消费者感受川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓。
茅庐印象蜀中十味:
水煮鱼、毛血旺、麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、麻辣馋嘴蛙、乐山甜皮鸭、水煮牛肉、鸡丝凉面、四川冰粉。
茅庐印象四项领航标准:
Q-QUALITY 顶级食品品质、
S-SERVICE 主动周到的服务、
C-CLEANLINESS舒适整洁的环境、
S-SPEED 卓有效益的速度。
茅庐印象五大承诺:
1、旗下店面所有关键原材料皆来自四川原产地;
2、所有菜品皆选用上等食材,并由中心厨房统一配送;
3、所有烹调食用油皆为一次性油,绝不回收使用;
4、所有菜品皆采用传统烹调工艺,坚持裸烹,拒绝添加剂;
5、特级川菜大师领衔品控团10余年如一日为品质保驾护航;
茅庐印象川菜品牌文化:
食在中国,味在四川
川菜作为八大菜系之龙头,越来越受到广大消费者的青睐,不知从何时起,辣似乎掩盖了川菜百菜百味、一菜一格的味道本真,川菜虽然盛行,川菜文化却没有流传。
于是,茅庐印象品牌应运而生。自2007年品牌建立之初,品牌就本着将川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓传递给每一位顾客。10余年的品牌积累,覆盖全国多个城市20余家店面川菜文化的输出,越来越多的顾客在茅庐印象的引导下,对川菜有了新的认知——川菜不止于麻辣,更有三香三椒七滋八味。
十余年不断摸索,茅庐印象在承袭传统川菜的色、香、味、形的基础上,进行时尚化、品牌化、规模化演绎,引入新式的管理概念,使整个操作流程更详细、服务更体贴、菜品出品更标准、管理更到位,努力让每家店在各领域做到相对的统一;让每个流程、每个服务、每道菜的口感保持一致,对川菜各流派进行深度的挖掘研究,烹饪考究,严选原料,提升菜品的出品水准,更独创出许多特色的菜品,并将传统的川菜进行了改良创新,还原三香三椒七滋八味的川菜正味。形成了茅庐印象特有的风格,深得食客和同业的赞誉。
历经十余年的不断完善,茅庐印象将川西地区以成都官府菜、眉山菜为代表的上河帮川菜;川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜,川东地区以重庆江湖菜、万州大碗菜为典范的下河帮川菜整理挖掘、保留、革新。持续为广大消费者带来源于四川最纯粹的川菜多样的味道。
有味道,才过瘾,川菜之美正是源于那百变的味道才会让人流连忘返,茅庐印象,将川菜真正的“三香三椒七滋八味”的味道精髓持续的向更多消费者传递。
未来,茅庐印象将继续发力,让更多的百姓能够不必抵达四川就能品尝到最纯粹的川菜百味,将川菜文化继续发扬光大。
1.认同茅庐印象川菜企业战略发展规划;
2.较强的的创业意识和奋斗精神,良好的商业信誉与经营道德;
3.喜欢且热爱餐饮事业,能够全身心的投入;
4.具备一定的投资能力和抗风险能力;
5.积极配合公司总部的各项安排工作。
全程指导:选址、装修、培训、招聘、办证、开业、宣传的全流程指导。
专家驻店:茅庐印象川菜总部亲派实战专家驻店指导,帮助顺利度过营业期。
终生培训:集中、交流、互动,终生培训计划确保单店竞争力与时俱进。
贴身配送:采取灵活的个性化物流配送,使加盟商免去采购烦忧。
同步管理:互联客服体制确保您与茅庐印象川菜总部实现同步管理。
量身策划:茅庐印象川菜总部为每个加盟店量身打造个性市场方案更具实战效果。
无限共享:加盟商大会提供分享开店感悟、共享财富经验的无限交流平台。
永续研发:茅庐印象川菜总部专门研发机构将不断推陈出新,使加盟店始终行业。
全套手册:每个加盟商都会获赠全套的加盟商经营单店的运营手册。
1、加盟咨询加盟商可在下方留下联系方式,茅庐印象川菜加盟总部投资顾问会主动与其联系沟通。
2、前期考察考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、填写申请提交加盟要求,填写《茅庐印象川菜加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。
4、签订合同双方确认考察结果无争议,正式签订茅庐印象川菜加盟合同。
5、选择门店签订加盟合同后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由总部进行评估。
6、店面装修加盟商对店址进行装修,并严格按照茅庐印象川菜加盟总部出具的施工图纸进行。总部将派出人员到加盟店进行审察。
7、系统培训为了加盟商更好的将店开的红红火火,茅庐印象川菜加盟总部将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8、开业准备茅庐印象川菜加盟总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、盛大开业开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,茅庐印象川菜加盟总部也会派工作人员前往指导。
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