咱屯子锅台鱼隶属于吉林省咱屯子餐饮有限公司，咱屯子锅台鱼核心出品秉持“专注原味，绿色健康”的理念，以纯绿色江鱼原生态铁锅炖制为主打特色，辅以炖笨鸡、炖大鹅、炖大骨为代表的铁锅炖系列产品，同时，还原东北民俗风格的就餐环境，让食客在品尝到东北特色铁锅炖美食的同时，体会到东北农村老家的人文情怀。

最美味的东北铁锅炖，吃出幸福生活

咱屯子的使命就是给顾客传递幸福，让顾客彻底的感受到最正宗、最美味的东北铁锅炖，吃出幸福生活。所谓东北铁锅炖鱼，其实有点“柴火鱼”的意思，就是用一口大铁锅，烧柴火(现在多以煤炭取代)，炖鱼时候还加上棒子面的烙饼。它以灶台为餐桌，以铁锅为餐具，又俗称灶台鱼。大伙围灶台而坐，在火焰的蒸烤虾，铁锅里热气腾腾翻滚起来满屋子的肉香，这简直就是一种享受……

咱屯子锅台鱼品牌特色

健康美食第一道：铁锅鲜鱼锅

鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鱼类可消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，延缓衰老。咱屯子锅台鱼鲜鱼锅甄选水质优良无污染的水库鱼为原料，配以精心调制的独特配方，经大铁锅炖制而成。鱼肉鲜嫩、口感纯正、物美鲜香。

常吃铁锅炖鱼可增强人体免疫力，具有健身活血、养颜滋补、驱寒、防衰老之功效。咱屯子锅台鱼独有的农村老家口味特色势必将鲜香进行到底，各种滋味在嘴里融化，那种感觉真是说不出的幸福。

健康美食第二道：铁锅炖笨鸡

正逢季节交换的时节，一锅浓浓的铁锅炖笨鸡是最补不过了。从营养学的角度来说，鸡肉中含有丰富的优质蛋白(雄鸡肉中尤多)，还含有脂肪、钙、磷、铁等重要的营养素，鸡肉的营养价值明显优于猪肉、牛肉、羊肉等肉类食品。

故此，人们一直把鸡作为病后进补的上品。咱屯子铁锅炖笨鸡精选自绿色科学自养基地足龄笨鸡，基地广阔，鸡得到充分的运动量，不仅可以让鸡更加健康的成长，又能使其肉质更加鲜美，其营养价值远非养殖场饲料喂养的鸡。

咱屯子铁锅炖笨鸡肉质鲜嫩、色泽红润，口味香醇、令人难以忘怀。它传承了东北铁锅炖文化精髓，精良的独特秘方使得炖锅具有了香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻的特点。

健康美食第三道：铁锅炖大鹅

鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜昧美。中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。

鹅肉富含有益健康的不饱和脂肪酸、B族维生寨和维生素E，对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用，又有助于人体多余自由基的清除，有抗衰老的作用。鹅肉中富含抑制癌细胞发育的物质，被世界卫生组织推荐为最佳防癌肉食产品之一。

吃东北铁锅炖，基本你不需要点其他任何菜，就这一口锅里，放进去您喜欢的才，吃的喝的全有的，你还可以在外面贴一层玉米面做的大饼子，甭提有多香!千万别觉得这样的菜吃起来太粗野，太农家。吃惯了烤鱼或者炸鱼、炸鸡的你，只需要吃一次，就会永远记得这个温暖鲜香的铁锅炖大鱼啦!怎么样?在寒冷的冬天，你也来咱屯子吃一回这看似原始却好吃的紧的东北铁锅炖吧!

1、品牌优势：咱屯子锅台鱼加盟全国统一品牌，统一售价。

2、产品优势：一线品牌制造，形成了独有的产业优势及产品研发创新优势，并拥有多项称号。

3、技术优势：咱屯子锅台鱼加盟独家技术全面升级，研发新产品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：强势的技术团队带给您全程培训，现场指导，并贯穿整个经营活动始终。

5、服务优势：总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

6、投资优势：准确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确保加盟商利润保障。

1、加盟商需要热爱经营本品牌，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。

2、了解当地市场，并能严格按照总部要求规范经营行为。

3、对事业有高度的热忱与执着，具有沟通，领导能力与积极进取的精神。全心投入事业的经营与营运规划。

4、具有良好的商业信誉及商业道德。

5、接受公司总部的管理，并能配合公司督导寻查工作。

1、培训支持：咱屯子锅台鱼总部对加盟商全面系统的培训，内容包括：食品制作及工艺，成本控制，店面经营管理，员工培训，设备维护，促销等等。

2、品牌支持：咱屯子锅台鱼加盟店均由总部统一颁发注册商标授权书，提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的品牌形象，最终使品牌的市场效应与所有加盟商共享。

3、督导支持：咱屯子锅台鱼对加盟店所有的经营环节给予指导及评估，督导所有加盟店严格执行市场运作的统一规范，维护市场良性发展。

4、产品支持：总部拥有多名高级厨艺师博组成的项目研发中心，会不断为加盟商提供后续产品及相关技术咨询。每季度会推出1-2个具独特口味及竞争力的新产品，为各加盟商的持续发展做好服务。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向快天下中式快餐加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到快天下中式快餐加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。