碗仔翅是一款常见于香港街头的仿汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。左记碗仔翅，来自香港的正宗品牌的碗仔翅，纵横碗仔翅江湖。虽竞争激烈，凭借自己的实力，还是获得多个美食大奖。热辣辣的石锅装着不断翻滚的金汤翅 汤底是熬足5个小时的猪骨浓汤 香味不断刺激你的五官 仿佛一股碗仔翅浪潮在你面前盖过。左记碗仔翅为了还原碗仔翅的鲜味 每一锅汤底从制作好到 出品只保存6—8个小时。

碗仔翅店铺竟然 还会有寿司 好像格格不入 但偏偏就是这样新鲜搭配 夺得食客的欢心，店铺连装修都有两副面孔 一楼是中式装修，老式桌椅 沿着楼梯走上来 你会惊觉 穿越了空间 到了另外一个世界——日式寿司店。除了碗仔翅，还有海胆虾仁炒饭、鲍汁鹅掌海参捞饭、石锅饭系列、泡菜肥牛石锅饭、海鲜石锅饭、桃胶、雪莲加盟等等，产品丰富，总有一款合适你。

1、左记碗仔翅加盟商要有适宜的地段门面或者成熟的商场经营场所。

2、左记碗仔翅加盟商要具有充分的流转资金。

3、左记碗仔翅加盟商要具有一定的管理运营才能。

4、要高度认同左记碗仔翅的企业文化与开展理念。

店址评估

总部专业选址顾问现场协助投资者对拟开店铺位进行实地考察，做全面调查评估，包括营业额、投资额、经营损益预估、保本点及投资回收期预测、租金评估等，协助投资者做好开店关键一步。

产品规划

产品促销策划，以最佳的策划，让顾客心动之后马上行动;产品研究发展，不断的新品研发与旧品淘汰，使产品始终保持超强竞争力;产品价格策略，科学定价，截取顾客心理价位与成本之间的最大值。

物流配送

总部集中进货，降低成本;从原料进货源头严格控管，保证“上等原料”的品质保证;保证货源、勿虑缺货。

店务协助

督导驻店协助开业;日常运营督导高密度寻店指导加盟店经营;经营数据分析;制定最佳的营销策划方案。

培训支持

开业前，总部开设开业培训课程;包括理论、技术、营运管理培训及门店实习。课程结束，经严格的理论及实践考核，有总部颁发《左记碗仔翅培训证书》;并全年为加盟店提供超大的直营店实习平台。

设计企划

总部统一规划促销方案，并针对各加盟店的不同情况，为单店进行促销企划。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。