大锅小菜隶属于北京万合食域餐饮管理有限公司，公司是一家集餐饮开发、品牌孵化、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的综合性大型餐饮连锁机构。总部位于首都北京，致力于大中华区特色餐饮行业的投资和发展。公司奉行专业、专注、专一的精神，开拓新项目、创造自主品牌，力争成为全球知名餐饮品牌管理机构。

大锅小菜承继原始炖法，结合现代口味，以营养为中心，精选百草，经过数十道工艺，文火熬制成鲜真醇厚，香而不腻的制造汤汁，以铁锅替陶罐，将原料次序下锅，明火慢炖，营养健康，新鲜美味。大锅小菜真正的绿色健康，食品防腐剂无添加，实现了生产过程中的自动清洗、切割、压榨双脱、高温瞬间灭菌、无菌包装，现代化生产设备行业优先。

大锅小菜大锅小菜将生产树立数字量化标准，出品速度快、频率高，不设后厨，采用专业现代技术及自有工艺，择菜、洗菜、配菜到装菜的各个环节都严格标明制作方法和品质把控关键点，无需基础，经总部培训即可上手，出品快，消费者不到2分钟就可取得。

大锅小菜加盟市场前景

随着生活节奏的加快，如今人们越来越钟爱快餐文化，特色快餐更大受欢迎，开餐馆就开特色快餐馆。大锅小菜是能够激起人们怀旧心绪的特色美食，创知青风格，将知青上山下乡的蹉跎岁月和大锅小菜的消费情境恰当的融合，大锅小菜的每一道菜品无不带给人们对那段岁月的追忆，朴实无华的食材、酱料，以及朴实无华的制作方式，饱含岁月情感，身处大锅小菜，人们心中总会浮现那段岁月。

大锅小菜积极提升菜品、奋力开拓市场，同时亦将致力文化氛围的营造做为重心。店内青砖黛瓦铺设、天花板实木制作、黝黑厚重的老铁锅、餐具土风十足，店内提供各类书籍、杂志、报纸供顾客就餐前后手捧，既开心畅享美食，又充分体验文化魅力。

1、丰富市场经验，准确品牌定位：多年国内市场运营经验，深入了解购物心理和消费需求，持续不断地设计优化，真正契合国内认知和需求;

2、多年市场底蕴，直营专柜联动：多家直营专柜，遍布全国各级城市，国内百货店占有率高、营销额高，在国内拥有大量的品牌忠实客户;

3、品牌区域专营，长远发展保障：指定区域的优先品牌经营权，稳步成长后的代理权益，超值的品牌效应和长远的发展保障，互惠共赢;

4、统一视觉形象，专业店面设计：全国统一的VI形象，塑造良好的品牌认知度;大锅小菜免费提供店面装修设计，并由多年装修经验的团队进行店面装修，保障装修质量;

5、完善供货体系，规范市场秩序：完善的供货体系极大地降低成本风险，全国统一的价格政策，保障市场秩序规范有效，全国联动共享规模效益;

6、多重政策支持，长远稳定受益：行业低的供货折扣，多重市场政策辅助支持，保障合作商大的利润空间和市场操作空间，快速高效地启动市场;

7、高效产品支持，滞品换货无忧：科学合理的库存储备，稳定高效的物流团队，全国直营专柜产品联动，保障产品供应高效快捷;人性化的换货政策，变滞为畅，合理转化“零库存”。

1、奉公守法的合法公民。

2、大锅小菜加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立投资经营，并有能力承担经营风险。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照大锅小菜加盟总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受大锅小菜加盟总部的管理和培训。

6、具有良好的从业道德和经营意识。

多年来大锅小菜品牌不断整合，最终打造了一套非常适合新手创业的品牌店运营方法，并结合市场经验，为创业者提供全方位的创业支持，品牌成立多年，收获了不错的市场口碑，产品好质量佳，总部帮扶政策侧全面，是非常值得投资加盟的品牌。

大锅小菜的加盟费与其他品牌是类似的，会在城市级别或是加盟规模的影响下形成费用的差别，数目基本在10-20万元左右。大锅小菜对加盟商的条件要求不高，对加盟的规模也有要求，所以投资费用门槛低比较低的。

创业者们经过一番挑选后，最后大多数人都对加盟大锅小菜持乐观的态度，认为凭借品牌在市场的口碑，一定可以为自己带来成功的机会。如果您对我们的品牌感兴趣，欢迎您及时与我们取得联系!

1、大锅小菜品牌形象：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用大锅小菜正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、大锅小菜培训支持：大锅小菜总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

3、大锅小菜媒体广告：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

4、大锅小菜市场运营：大锅小菜强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。

1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上了解等方式向大锅小菜公司总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到大锅小菜公司总部所在地进行项目考察，并与大锅小菜公司总部工作人员进行业务交流。

3、填写申请：对大锅小菜项目有了详细的了解后，确定要加盟的投资者，可以填写加盟申请提交给总部。

4、签订合同：符合总部加盟资格的加盟商，可签约加盟合同。

5、开店选址：参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。

7、开业前培训：遵照大锅小菜特许连锁经营管理方式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

8、开业计划：总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、营业开始：店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。