香天下火锅隶属于四川香天下餐饮管理有限公司，公司创建于2003年，公司致力于火锅连锁经营事业，下辖“香天下”、“金川火锅”、“山城风情”三大餐饮业界公认的强势品牌。公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业，被评为“AAA级绿色饭店(四川地区唯一一家获此殊荣的火锅企业)”、“中国餐饮名店”、“中国饭店协会会员单位”、“中国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“国际绿色餐饮企业”以及“特许经营合格企业”等称号。

2011年，香天下内部召开数次讨论会，最终确定对经营模式和经营方法进行创新和变革，摒弃以往的盲目追随和外表光鲜，深挖火锅本质和根源的细节，并针对社会主流的习惯进行合理定位，确定出“传承十年精品 打造百年梦想”的宏伟夙愿。于是，一个经典的火锅品牌应运而生——香天下·传承闪亮登场。香天下·传承是一个为了庆祝香天下公司成立十周年，为了让火锅保持时尚和特有风格的同时，回归根源和本位的一个响亮品牌。

香天下品牌特色

香天下独创纯植物油火锅、清油火锅、2010年在业界首创橄榄油火锅。香天下自主生产的调和油、调味油获得多项国家专利，清油火锅底料更是省级食品工业园区内唯一一家通过QS认证的企业，另设有专门的创新办公室，进行技术研发。

香天下拥有强大的技术研发团队，每月必须研发5-8道新菜品，并必须引领餐饮市场潮流，现有的黑豆腐、挂面鸭肠、笋片王、滚石黄辣丁、现炸酥肉等为业界独创。香天下创新意识极为强烈，不断开展学习和总结，每年组织精干力量外出学习的经费不低于100万元。

香天下经营基准

香天下对原材料的把关异常重视，从源头开始就立志保证品质第一。香天下一直以健康、绿色、环保为经营的基准，把品质概念细致到每一个环节。产品的采购、菜品的摆盘、每一次财务的审核、每一个员工的调配都必须以品质结果为导向。香天下始终坚持以“健康、快乐”为核心，贯彻执行“做食物本身的味道”的行业最高真谛。

香天下经营模式

香天下从已成功的300余家加盟店中汲取经验，总结出一套符合地方性发展的赢利模式。从采购到库房到厨房，甚至到每一个细小的灯饰、水电气的节约及产品多元化的发展，为加盟商创造化提供基本保证。总部人力资源部、培训学校以及门店的再生资源为香天下强大的人才储备库奠定了雄厚的基础。

香天下配备统一的软件系统、成本核算以及管理电网，为每个门店的库存、毛利率、单品率等建立了良好的控制和核算系统。香天下总部每年投资数百万为品牌造势，此氛围和气场势必影响到每个加盟店面，并辐射至大江南北。

香天下企业文化

一个企业的文化是公司创始人自身内在气质的外在具体表现，香天下公司企业的文化也印证了这样的事实。从董事长经受太多磨难而到如今庞大的火锅帝国，经历了种种常人无法想象的路程。如今，公司沿袭了最初创建时精华的部分，并吸纳众家之长，形成了“家庭”、“学校”、“宗教”为主题的企业文化。香天下企业的文化又分为愿景、价值观文化，精神文化，物质文化，情感文化。

香天下核心价值观包含健康、快乐的来源和实行的方法，同时融入伟大的梦想。香天下精神文化包括黄埔精神和一直贯穿企业发展的PK精神。香天下物质文化包含着目前企业最实用的目标管理和绩效模式。香天下情感文化透露着家的温馨与和谐，彰显着娱乐的气氛，注重氛围和气场的打造。

1、品牌优势：加盟后可获得有名品牌香天下火锅的授权，香天下火锅强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、产品优势：强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证产品的高品质。

4、培训优势：香天下火锅定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上比较稳固的靠山。

6、投资优势：香天下火锅拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择比较合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。

1、本人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接受香天下火锅的经营理念和模式，励志于创业投资。

3、执行和遵守总部加盟项目的各项经营管理体系。

4、具有良好的合作意识、良好的商业信誉.

5、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)。

6、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、技术支持：香天下火锅总部针对不同区域持续不断的进行技术、新产品开发、免费传授。

2、售后服务：香天下火锅有着遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时支援。

3、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业vi，把握好开店第一关。

4、迅速立店：香天下火锅总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现最快的速度入市操作。

5、体验培训：香天下火锅精编《技术培训手册》，专业老师现场传授，7天成为“神厨”。

1、了解加盟政策：通过电话，网上填表，客服咨询等方式向香天下火锅总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、项目考察：考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。

4、品牌授权：总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

5、店铺选址：公司给予找铺指引，对意向铺位评估审核。

6、安排施工：公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

8、开业筹备：①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。

9、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。