杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的下江腩锅物料理传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。独家配制的锅底——虫草花菌王汤，精选高原散养黄牛肉，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。下江腩牛腩火锅多种食材精心熬制，保留其原本味道，汤色亮，味道纯厚。下江腩牛腩火锅始终如一，传承古传手艺，坚持经典自有工艺，选用新鮮健康的牛肉食材精心烹制。下江腩牛腩火锅中西结合开创筷子+刀叉全新吃法，一家风格独特的火锅牛腩料理店，体验新颖与欢乐。

下江腩牛腩火锅选用散养的土黄牛，当天宰杀，肉质鲜嫩，自带牛肉香味。取一头牛13条牛肋排骨处牛腩，占总量之12，口口珍贵。冷链直供总部屠宰，冷却处理保持生鲜度，冷链输出到店。下江腩牛腩火锅十三种秘料经过3小时腌制而成，口感多汁鲜嫩回味无穷。多种食材精心熬制，保留其原本味道，汤色亮，味道纯厚。下江腩牛腩火锅精选地道调料，沙茶酱，辣椒酱，黄豆酱，卖的就是鲜味。全程指导经营，整店输出，遍布大江南北的销售网络，助加盟商创业打下坚实的基础。下江腩牛腩火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋牛腱筋和15种上等中草药烹制而成。下江腩牛腩火锅辣而不燥，温而不火。上好牛筋，精选滋补中药搭配制造香料。

下江腩牛腩火锅致力于下江腩牛腩火锅的传承、研发和推广。目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。下江腩牛腩火锅将"顾客满意度，员工快乐度，加盟商幸福度"进行到底!

1、认同牛腩火锅店下江腩运营总部的经营理念。

2、具有一定的创业精神，有能力独立投资经营加盟店。

3、经营者具有事业心、责任心及现代管理意识。

4、按公司要求经营和管理。

5、经营者无不良经营劣迹。具有完全民事行为能力的法人或个人，并无任何违法乱纪行为和不良记录(个人须提供身份证、房产证、等相关证明材料)。

6、具有一定的经济实力，具备投资条件(按店面等级提供同等量的资金证明、如银行存单复印件，股票资金结算单等均可)。

7、能够提供经营店面。

1、选址支持：牛腩火锅店下江腩加盟公司协助选址，落实装修，导入企业VI，把握好做店的头一关，做到全局统筹。

2、专业培训：专业老师开业指导!精编《产品运营技术培训手册》，专业来时现场传授，提供食宿。

3、技术支持：提供策划技术!持续不断地开发新产品、进行全方位的策划，免费为牛腩火锅店下江腩加盟合作者长期提供技术支持

4、售后支持：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务热线，对投资者惊醒不定期的电话跟踪服务。

5、市场支持：区域进行市场保护!牛腩火锅店下江腩加盟总部对全国市场惊醒区域划分，并严格对区域内开店合作方进行区域保护。

6、广告支持：全面覆盖媒体资讯!牛腩火锅店下江腩加盟总部将整合微信、微博、互联网、平面媒体及电视广告等资源，提升品牌知名度。

1、加盟咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、实地考察

双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。

3、填写申请

提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。

4、签订加盟协议书

经双方共同商定，签定加盟协议书，确立牛腩火锅店下江腩加盟合作关系。

5、选址建店

总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。

6、装修

门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。

7、人员培训

为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

8、开业策划

公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、开业运营

一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。