湖南琳琳口味香豆腐运营管理有限公司创始于2008年，创始人刘向阳先生八年前因受湖南臭豆腐启发发明了香豆腐，用“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语叫板臭豆腐而一举成名。

从太平街一口锅卖香豆腐快速发展成门店数量近两千家的豆腐小吃品牌。琳琳口味香豆腐也由一家小吃店逐步发展成拥有技术研发中心、创业培训基地、品牌策划与运营中心、物流配送中心、生产制造基地的综合企业。

以湖南美食文化为底蕴的“斗腐倌”，以豆腐小吃一品牌的优势，整合湖南特色小吃小吃资源，实施湖南小吃走出去的发展战略，不断孵化新的特色小吃项目，助推企业快速发展。除了“琳琳口味香豆腐”，与湖南辣妹子集团联合推出的“辣妹香车”、与娄底百雄堂联合推出的“湖南味视”、自创品牌“肠想你★新肠征”、“湘西王土泡菜”、“鱿客”、“鸭怕鱼”、“香臭传奇”、“壹贰酸加油”等项目均受到了创业者的热捧，企业发展前景更加美好，携手斗腐倌，发展有“钱”途、创业更给力!

小吃加盟香豆腐是湖南人刘向阳创立的地方特色小吃，也是代表湖南地方特色的新名片，都知道湖南的臭豆腐很名，是源于主席的一句名言——“臭豆腐闻起来臭，吃起来香”。而香豆腐的发明很有意思：一个叫刘向阳的小伙子在长沙太平街开了一个特产店，他隔壁是个臭豆腐店，臭豆腐的臭味正好飘到他店里，很多外地顾客因为闻不惯这种气味都不到他店里买东西，小伙子非常烦恼，他想为什么不让豆腐“闻起来香吃起来更香呢?”这原本是豆腐更、更健康、更营养的本质，也符合当前健康消费潮流。

于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐，他把自家的特产店也改卖“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语。好吃的香豆腐和这样有趣的销售方式让香豆腐一下子名声大震，顾客排队购买。旁边的臭豆腐店生意非但没有不好，反而更加不错，这一香一臭的两个店成了长沙的一个特色。2010年，琳琳口味香豆腐入选“中华特色名小吃”，成为了中华特色小吃库中的又一枝奇葩。

琳琳口味香豆腐品牌特色：

琳琳口味香豆腐并不是单一的以传统的臭豆腐为主，而是选择走新派的路线，为消费者带来创新的臭豆腐美食，在经典的风味上面加上更多的创新，颠覆消费者对于臭豆腐的认识。琳琳口味香豆腐以麻辣鲜香而出名，品尝过的消费者纷纷都表示肯定，品尝之后都是爱不释手，而作为一家特色的臭味小食，非常的吸引创业者的关注。

臭豆腐就好像是榴莲一般，讨厌的人恨不得离得远远的，喜爱的人则是疯狂打call，其实臭豆腐的臭味来源是豆腐在发酵过程中产生的硫化氢，但是经过油炸之后，味道会淡上许多，豆香味则取而代之，另外臭豆腐在发酵过程中蛋白质分解产生氨基酸，这也就是臭豆腐鲜味的来源，所以臭豆腐吃起来具有一种别样的鲜美。琳琳口味香豆腐店内的招牌臭豆腐焦而不糊，嫩而不腻，香气扑鼻，滋味诱人，搭配着秘制的酱料，鲜辣爽口，令人食之难忘，赞不绝口。

1、加盟商本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和信心。

2、加盟商愿接受总部管理，参加统一培训。

3、加盟商提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4、加盟商开业后愿向总部提供店面及销售场面照片，以便总部建立客户档案;加盟后三个月不提供开业照片和经营状况的，总部将撤消加盟资格。

5、总部与加盟店为垂直连锁业务关系，而非上下级关系，互无投资关系，各加盟店不得借总部名义做任何违法事情，否则由各加盟店独自承担一切法律责任，总部不承担连带责任。

6、总部之VIS、POP、各种创意广告等属于整体知识产权不可分割的部分，未经授权禁止使用、翻印、转载、复制，否则将追究一切法律责任。

(1)琳琳口味香豆腐提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运营实际问题;

(2)提供CIS规范，确保琳琳口味香豆腐的强势品牌效应，树立标准化品牌形象;

(3)琳琳口味香豆腐提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考;

(4)提供店面装修施工辅导，可在店面设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助;

(5)提供餐厅所需设备的订购、安装、调试;

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、开业筹备：领取授权书，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐、正式开店。