叮当章鱼烧隶属于无锡亿和餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2015年，主要从事餐饮管理，餐饮服务为一体的餐饮企业，从事小吃行业多年，叮当章鱼烧是公司重点培育项目，主要把传统的日本小吃结合创新的中式烹调技术，研制出品质高档的章鱼小丸子外带产品。

叮当章鱼烧起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，具有悠久的历史，创始人是日本着名美食家--远藤留吉先生，最后传入中国，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为中国家喻户晓的特色小吃。成为中国小吃行业的新兴食品之一。叮当章鱼烧的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等。

叮当章鱼烧，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

叮当章鱼烧原料介绍：

叮当章鱼烧的原材料包括：叮当专用粉、鲜章鱼、叮当沙拉酱、叮当柴鱼花片、叮当沙拉油、叮当纸盒及相关的专用酱料等十几样专用材料组成。每盒原材料成本约一元左右。市场零售价四元或五元。包菜、洋葱、鸡蛋可自行在当地购买，其它叮当专用材料及包装盒在总部统一采购。

叮当的每项原材料均选用上乘物料经我公司专用配方精心研制而成，是叮当鱼烧品质保证的核心所在，在市面上是不能购买到的，每项材料对产品品质起至关重要的作用。

主要成分1：鲜章鱼肉粒。

章鱼属于软体动物，又叫八爪鱼，有8根长爪，肚白色，椭圆行，章鱼是头足纲动物的一种，它长着八条带吸盘的臂腕，这既是捕食的工具，也是流动时的辅助用具;據營養學家分析，章魚含著多量的蛋白質和鈣質，還含有脂肪、磷、鐵、鈉、鉀、醣類、菸鹼酸、維生素和大量銅離子。章魚的其中一些成分是防癌的基本物質，因而被視為抗癌食品。所以章鱼是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

主要成分2：叮当专用沙拉酱。

沙拉酱是一种非常健康的食品，却含有极高的热量，经研究证明，沙拉酱所含的热量高主要是由于沙拉酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙沙拉酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

主要成分3：叮当柴鱼花片。

柴鱼在日本叫鰹节」或花鰹」，因其外形酷似木块或柴片，故中国又称其为木鱼」。 在经过蒸熟、炭烤等繁复程序后，形成的柴鱼块再刨成薄片，便成了清香的调味圣品，是日本常用的一种特色调味材料，且营养成分十分丰富。我公司的柴鱼片则是利用这样的成品再去刨成，这种不加任何人工香料，结合美味的章鱼烧令人回味无穷。

餐饮行业如今竞争压力大，选择餐饮行业的加盟商越来越多，但是小吃行业还没有崛起，对于加盟商来说无疑是巨大的商机，叮当章鱼烧加盟费用少，而叮当章鱼烧品牌的出现正好符合加盟者的需求。叮当章鱼烧，主营章鱼小丸子，不仅产品优质，而且服务周到，不仅赢得了消费者的赞许，也获得了加盟者的青睐。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体;

2、有诚信、有社会责任感、严格按照国家食品卫生法进行;

3、认同叮当章鱼烧的经营理念、经营模式、管理模式;

4、有一定的资金实力和良好的商业信用及社会关系;

5、具有良好的投资心态和意识，积极配合公司管理;

6、有一定的韧性，持之以恒，具抗风险能力;

1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

2、实地考察：去总部或者店铺观察并了解项目。

3、加盟申请：加盟商之后填写加盟的表格。

4、资格审核：总公司进行一个背景的审核和观察。

5、合作签约：双方签署一个品牌的发展。

6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

7、总部培训：专业老师进行指导和教学等。

8、货物配送：总部进行一些配送的服务。

9、试营业：开始进行人员的聘请。

10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。

11、售后服务：在一段时期内，总部工作人员指导经营，确保盈利