钜记饼家创立于1997年，起初只是在街头一角的一个小推车，主要经营花生糖和姜糖。后来开了一家店铺，经营炭烧杏仁饼和蛋卷，而且是现做现卖，一时间火了起来，非常受欢迎，也逐渐的流传开来。目前已经推出的产品都已经三百多款了，主打产品包括以杏仁饼、蛋卷、牛肉乾及花生糖等，在市场上十分畅销，也拥有了庞大的顾客群体。

为了能够进一步发展壮大，专门成立产品开发部门，投入了大量的资金，聘请了行业精英人才，用于新品研发，并对传统自有工艺和工艺进行升级，从而实现自我突破，也是对传统小吃的一种创立改良。比较有代表性的就是果仁千层酥、雪花杏仁片及琥珀合桃脆糖等，一经推出就引起了不错的反响，也在竞争激烈的市场上轻松站稳了脚跟。

经多年不断创立及努力，除了在香港开设了七家店铺之外，还在新加坡开设了一家，澳门有十六家，并逐渐发展到中国大陆市场。另外公司在澳门创建了厂房，目前的员工数量已经在四百人以上了，这些还都是生产工人，团队包括研发、运营管理和营销、销售等团队也是非常壮大的，拥有雄厚的综合实力和市场竞争力。

澳门手信食品销量连续十几年夺冠，早在2002年的时候就取得了突出的成绩，这也是全体员工共同努力的结果。不仅产品质量好，种类也很多，形成了庞大的产业链，不断完善产品结构丰富产品线，轻松满足市场需求。在提升品牌形象之后，在整个市场上的地位不断提升，也致力于将自己打造成行业翘楚和标杆企业。

钜记饼家品牌前景

1、加盟开一家钜记饼家还是很吃香的，从产品优势上来说，它能够注重食品，食材新鲜用料讲究，还会注重营养的均衡全面，就连工艺都非常精湛，还有自己的制造自有工艺，自然是很有竞争力的。拥有独特口味的特色美食会轻松得到消费者的认可和喜爱，让大家难以抗拒，来光顾的人非常多，每天都是客流如潮。

2、出了口味好营养足之外，产品种类也不少，齐全的口味能够任由大家选择，不会存在吃腻的问题，这样就会增加实现目标来源，也会让店里人气爆棚，一年四季都能持续经营。再者它会不断的推出新品，就是为了能够吸引消费者的眼球，也能增强加盟店的竞争力，尤其是采用双线营销提供外卖服务和堂食服务之后，生意就更好了。

3、新颖的外观设计，能够达到一种视觉冲击的效果，价格实惠产品性价比高，也是很容易得到顾客信赖和认可的。在选址的时候，总部会根据品牌定位，结合当地市场的情况，选址合适地段，制定合理方案，让加盟商少花钱的同时控制成本和。而且还会提供品牌授权，充分发挥品牌影响力和知名度带来的潜在效益。

1、品牌优势

您可以在钜记饼家的授权范围内，使用钜记饼家的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。

2、产品优势

钜记饼家产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。

3、技术优势

钜记饼家公司为帮助加盟商提高销售业绩，参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。

4、培训优势

钜记饼家为加盟商提供全方位的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。

5、服务优势

总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势

创业加盟的门槛低，操作简单，收益高。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受钜记饼家项目的经营理念和模式，有志于创业投资钜记饼家的人;

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

4、执行和遵守钜记饼家项目的各项经营管理体系;

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

7、能够全身心投入到钜记饼家的经营中，且具备一定的市场敏感度;

8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的钜记饼家经营风险。

1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源：可以免费的使用钜记饼家。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

3、区域保护：让创业者在所在区域内，只有自己一家店面，不会出现同品牌恶性竞争。

4、产品研发：经验丰富的技术团队，不断提供后续产品。

5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、经验交流：定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。

8、后期服务：所有开业后遇到的经营问题，钜记饼家总部全程指导。

9、品牌形象：统一“钜记饼家”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

10、整店输出：加盟钜记饼家，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

NO.1投资咨询

投资者向总部投资顾问咨询相关合作事项。

NO.2项目资料

投资顾问将项目资料发送给创业者。

NO.3考察前准备

投资者确认前往总部的具体时间。

NO.4实地考察

资者到总部所在地进行实地项目考察。

NO.5资格审核

总部向投资者出示公司证件，同时确认投资者的合作资格。

NO.6签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

NO.7缴纳费用

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

NO.8总部培训

总部安排投资者进行技术培训。

NO.9选址装修

投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修。

NO.10开业准备

总部配送开业赠品及制作装备。

NO.11售后服务

店面开业后，总部不定期提供新品研发、物料等服务。