舒来喜鱼火锅隶属于舒记餐饮有限公司，成立于1990年，至今已有22年历史。舒记餐饮是一家集直营和代理加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。

百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人舒来喜，继承先人之精髓，秉承创新之理念，将中餐烹艺与火锅完美的结合，打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”，充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。

其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨，火候精准，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。在董事长舒来喜的领导下，以“业精于勤”商精于诚的企业精神，一份薄利始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则，艰苦创业，努力拼搏，目前已发展为拥有三家直营店，五十家加盟店的代理企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中，我们做出了卓越贡献，这有赖于我们杰出的员工团队，有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。

历史将永远铭记我们“舒来喜”的辛勤足迹。随着事业的发展，我们的视野不断拓宽，舞台日益广阔，我们的志向也更日趋高远，但我们“舒来喜”人始终不变的是持续开拓创新的永恒追求，背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任，遵循一丝不苟，苟求细微的工作态度，“舒来喜”必将赢得新一轮腾飞。

舒喜鱼火锅加盟特色：

1.可以利用品牌的影响力：舒喜鱼火锅成为国内知名品牌，经历了多重考验。创业加盟舒喜鱼火锅，品牌有影响力，能够让你快速站稳市场、赢得消费者，是餐饮加盟店前期经营非常重要的一个助力。

2.品牌强有力的广告投入：好的品牌一定周期会借助各种媒介，比如公交、地铁、电视、网络，投放广告。这种投资是有必要的，会将自己的软实力以润物细无声的方式渗透到每个人的观念中。您享受到品牌授予您的经营权，自然也会在广告投入方面受惠。

3.智能经营模式：舒喜鱼火锅以店面+外卖经营为主，打造互联网智能门店，微信自助点餐、自助结账，无需排队等待，进店马上用餐，大大节省用人成本，真正实现线上线下的营销新模式，全方位提高店面业绩。

4.新品持续更新：舒喜鱼火锅总部行销和研发部门迎合市场需要，对商品的组合进行规划，制定灵活的价格，并不断根据市场的变化，进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

第一、强大的品牌效应支持。舒喜鱼火锅品牌在火锅市场有着全方位的营销网络以及较为广阔的市场基础，在经营期间公司拥有着非常独特的营销理念以及品牌策略支持，能够帮助加盟商顺利的进入国内市场，并在市场中赚取较高的产品利润。

第二、营销实战多年的经验积累。舒喜鱼火锅公司拥有多年的餐饮从业经验，不仅擅长于品牌活动策划以及运营等多方面的业务能力，在市场经营中还充分利用媒体资源，对品牌进行全面的广告营销策划宣传。另外公司总部为加盟商提供人员培训及加盟店面管理全方面的支持服务。

第三、品牌经营优势。舒喜鱼火锅在市场属于一个大品牌，公司的协作意识强，其品牌代理前景广阔，在餐饮市场具有非常深沉的文化底蕴，并且在经营中特立独行，在服务方面注重意识，品牌旗下的产品注重品质。并在经营活动中照顾到了每一位顾客的需求，切实迎合了餐饮市场的需求。

第四、产品市场经营优势。舒喜鱼火锅不仅优选上等材料，口味方面也满足了不同顾客的多方面需求，在市场中形成了独树一格的品牌形象。

1、舒喜鱼火锅加盟者需拥有资金至少5-10万元。

2、舒喜鱼火锅经营面积不低于10-50平方米。

3、认同舒喜鱼火锅的企业文化，并愿意将舒喜鱼火锅作为共同事业发展。

4、对餐饮服务行业充满热情，亲自经营，具有追求卓越的精神。

5、忠诚正直的品德操守。

6、加盟舒喜鱼火锅，具有足够的财务条件。

1、店面选址详细指导：舒喜鱼火锅总部提供店面选择的详细资料及有效信息，以专业的态度协助加盟者找到店面，预算好成本。

2、底料炒制亲自指导：创始人亲自上门指导锅底配置，炒料、菜锅的制作，酱料调配，菜品切配等全部技术。

3、产品终身免费升级：舒喜鱼火锅加盟商时刻享受创新升级服务，新产品不会额外收费，确保您的每一份利益。

4、媒体广告支持：舒喜鱼火锅总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高舒喜鱼火锅品牌的知名度和美誉度。让舒喜鱼火锅更加的深入人心。

5、额外赠送其他项目技术：加盟商可根据自身需求，享受到各种饮品、小吃等项目免费培训，等于加盟一个项目收获多个项目。

6、市场运营支持：舒喜鱼火锅总部统一规划市场，筹划终端活动，为经销商提供运营方案。

1、通过电话咨询舒喜鱼火锅企业方，了解企业经营概况以及经营模式，并且确定加盟意向。

2、填写《舒喜鱼火锅加盟申请表》，意向客户到舒喜鱼火锅进行餐品、品牌等全方位考察，提交申请表，舒喜鱼火锅总部进行资格审查。

3、舒喜鱼火锅总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。

4、加盟合同文本由舒喜鱼火锅提供，并对相关条款拥有最终解释权。舒喜鱼火锅在和加盟方签订加盟合同时，会明确双方的合作方式、权利与义务等。

5、根据加盟方提供的开店地址，舒喜鱼火锅确定项目的可行性，共同确定最终选址方案。

6、加盟方出具店铺的平面图，舒喜鱼火锅总部负责店铺的设计和装修，以便店铺风格统一，利于品牌的宣传。

7、装修按照舒喜鱼火锅总部的统一要求进行，舒喜鱼火锅总部会提出意见和指导。

8、舒喜鱼火锅统一为加盟方提供开店运作培训、管理软件及硬件操作培训、市场分析及市场渠道开拓指导、店员培训。

9、店铺顺利开业，舒喜鱼火锅总部会定期上门指导店铺运营事宜。