永州鲜鱼粉是公司旗下连锁品牌，以湘西民族特色文化为根，辅以苗族姑娘人物为形，使得产品有特色与辨识度。永州鲜鱼粉精选保留了谷皮、米胚和米粒完整营养的原米为原材制作米粉，主打湘西特色鱼粉，辅以饭和小食,20多款产品任意选，一日三餐多时段复合创收。

永州鲜鱼粉始终贯穿“15元吃饱、二十元吃好”的理念，人均消费15-18元，广受消费者欢迎。如今，老老少少，亲朋好友外出吃饭首先想到的就是永州鲜鱼粉。在这里，可以尽情享受名师一手打造的环境，优质细心的星级服务，色香味俱全的丰盛菜肴。

目前永州鲜鱼粉已开设约115家直营店，经营区域覆盖湖南，江苏，广东，上海，山东，山西，北京、陕西、福建、印度尼西亚。2013年，永州鲜鱼粉一开始在湖南建立了用“厨房”的智能管理模式，不要厨师，不要厨房。总部建立的后勤生产配送中心，可满足1000家连锁店的生产和配送需要。2016年， 总部荣获“中国快餐百强企业”称号，并成为了湘西苗家特色鱼粉标准制定者，影响着整个行业。

永州鲜鱼粉缘起湘西，将文化特色注入品牌之中，景美食更美。千百年来，土家、苗、回、瑶、侗、壮以及汉等民族在这里共同繁衍和生息。古城内的青石板街道、从地面凸起的木结构吊脚楼和清晨嘹亮的山歌，共同筑起了大湘西版图。而湘西为出名的则是苗家的服饰和蜡染艺术。银灿灿而又繁重的服饰、复杂而又多彩的纹理似乎都在诉说着苗家人超前的审美。

永州鲜鱼粉品牌亮点

突破传统的餐厅经营模式：以高端的服务环境，大众化的餐品价位，高质量的营养，加以上百种创新的菜系，使永州鲜鱼粉突破了传统的餐厅经营模式……让消费者不可自拔的喜欢上永州鲜鱼粉，老百姓人人都能消费的起。

行业好：永州鲜鱼粉是公司独创的餐饮类型。是新概念、大众化的新式餐厅，在同行业中独树一帜，口味独特。

成本低：生产原料经独特配制，实现完全当地采购，大大降低采购成本，能有效控制各个环节不必要的浪费，使加盟店在严格科学的体系下运营。

风险低：由于加盟商使用永州鲜鱼粉多年的经营模式及品牌商标，让独自创业艰辛及经验摸索风险降低。

管理佳：投资商进入一个相对陌生的行业，需要相对的管理知识和管理经验，如自己去摸索费时费力而且不一定适用。通过加盟，使完全没有经验的投资者可以立即获得成功。

1、品质优势：亲授技术传授技术和配方工艺，一学就会，熟练掌握。

2、操作优势：甩掉大厨，半成品出餐，降低出品难度，甩掉厨师，小工操作。

3、创业优势：简单经营，永州鲜鱼粉总部精心将传统工序变为简单流程，不要餐饮经验。

4、出餐优势：减少等待，永州鲜鱼粉一个典型的快餐，讲究的是速度，做到出餐省时。

5、开店优势：灵活选址省心选址，可在大型生活区、大型商贸区、大型办公区等人口密集地周边。

6、团队优势：总部护航经营，自拥研发团队，定期推新品上市，新品技术免费指导经营，实力护航。

1、合作商必须具备独立法人资格，对餐饮事业充满热情，有强烈的成功欲望和事业心。

2、合作商能够提供真实合法的身份证，以便永州鲜鱼粉总部建立真实的档案。

3、合作商有意向从事或正在从事餐饮行业。

4、合作商具有良好的社会信誉和合作意识，有一定商业经营能力者优先。

5、合作商能够全身心的投入到经营、管理之中，具有一定的市场敏感度。

6、合作商愿自觉维护“永州鲜鱼粉”品牌形象，不得借“永州鲜鱼粉”品牌损害消费者利益。

7、合作商认可“永州鲜鱼粉”的品牌经营理念，认可总部的管理和服务，执行和遵守“永州鲜鱼粉”的各项经营管理体系。

一、品牌共享：合同期间，享有永州鲜鱼粉商标、商誉的使用权。必须在合同约定范围内使用“永州鲜鱼粉”的标志或企业标示，及其他VI系统。

二、协助选址：选址是开店的基础和关键，特聘请专业人员参与店址的选择和评估，使合作商少走弯路，盈利在起跑线上。

三、装修支持：永州鲜鱼粉总部专业设计师，为合作商提供实用而具有永州鲜鱼粉特色的装饰方案，对其店面提供统一的店面形象设计。

四、培训支持：从产品知识，销售技巧到店面管理、顾客管理等，全方位的进行培训，帮您提升店内人员的技能和素质。

五、物流支持：拥有专业的物流团队，先进的生鲜保鲜技术，完善得仓储配送设施，便捷信息网络平台。确保了生鲜产品及时配送，食材的新鲜。

六、开业支持：根据合作商当地市场状况将为合作商量身策划开业庆典和开业营销方案，使得合作商可以快速抢占市场，提升当地知名度。

七、广告推广：永州鲜鱼粉总部将投入每年不低于500万元的巨额广告费，方位立体轮番广告支持，提高品牌形象;不定期参与社会公益活动。

八、运营支持：进行有效的后续经营指导。包括：经营分析、经营诊断、经营漏洞的解决方案等。对各加盟店面进行巡查，并做现场经营指导。

九、菜品更新：永州鲜鱼粉总部将以市场为导向，不断研发餐品新口味及其他菜品，改良菜品烹饪技术和流程，增加菜品样式，引领餐饮市场消费潮流。

十、全天候客服：永州鲜鱼粉总部提供强大的客户服务系统支持，永州鲜鱼粉设有专门客户服务部门，通过客服专线对加盟商和消费者进行专业服务。

十一、区域保护：永州鲜鱼粉店面在各市县限额发展，该合作商店面2平方公里内不再发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

十二、续约支持：如无违约情况，现加盟商在同等条件有优先申请续约，并享有续约优惠政策。

1、索取资料：网站留言等待招商经理回访了解加盟商的具体信息，永州鲜鱼粉总部针对不同问题和区域发送相关加盟资料。

2、提交加盟要求：填写《永州鲜鱼粉加盟申请表》由永州鲜鱼粉总部进行加盟资格评估。

3、实地考察：评估合格后永州鲜鱼粉加盟商进行实地考察，深入了解项目后签订加盟意向书。

4、签订加盟合同：加盟商在确定最终的合作意并且与永州鲜鱼粉总部交流洽谈无争议后，正式签订加盟合同并制定开业计划表。

5、店铺选址：永州鲜鱼粉总部根据加盟商本地市场情况与加盟商合作进行店铺选址。

6、店面装修设计：项目启动确定所有尺寸，制作门店平面图、效果图及施工图并实施。

7、人员培训：加盟商根据加盟店的实际情况，派遣相关人员前往永州鲜鱼粉总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

8、开业准备：装修同时开始办理营业执照等开业相关手续，并由永州鲜鱼粉总部制定开业活动宣传方案，协助加盟店制订开业推广方案。

9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。