儒哥小馆意在打造中高端餐饮品牌，儒哥与餐厅经营的主打食品乳鸽同音，让消费者能够快速识别与记忆。因此logo采用“哥”手写式的书法字体进行表现。logo整体流畅，仿佛用酱汁书写出来。结合现代字体突出“儒哥”二字，英文部分的搭配，使得原有中国书法体增添了国际感。logo有个性而富有现代气息，标志颜色来源于新鲜出炉的乳鸽，提取最鲜的橙红色调，让人垂涎欲滴。logo整体造型与颜色运用上都符合餐饮行业特性。

随着儒哥小馆生意一天比一天好，排队人数一天比一天多，不少投资人看好这家餐厅的发展前景并建议儒哥可以采用加盟开店的方式扩大经营，但儒哥都一一拒绝了。

坚持用自己可控的能力去经营一个品牌。在儒哥看来，他的最大优势是他对出品的控制，他的名字是餐馆的招牌。而对于是否会采用中央厨房集中配送，标准化出品来实现店面扩张和成本控制的问题，儒哥也表示，即便以后扩大经营，也不会不采用让食物的口感和新鲜度大打折扣的中央厨房配送方式，他认为这样会抹去了厨师在烹饪上的经验和个人魅力。

快时尚餐饮让很多老板顿悟，餐饮的本质仍然是产品品质，没有质量的出品只会让餐馆成为市场中的昙花，不能长久经营。儒哥小馆深知这点，也才能做的如此成功。对于开设的第一家店，当然是慎重再慎重。在餐厅的设计上，儒哥把品质出品放在了首位。要求在能够体现餐厅主题特色的基础上能有大胆前卫的表现，风格装饰上必须要能够体现老广食街、岭南文化。

儒哥小馆市场分析

拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。

儒哥小馆拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。

儒哥小馆拥有多位加盟经营管理团队，能够使加盟商的加盟降到更低，使加盟商加盟经营获得更大化。避免了加盟商为盲目加盟付出高昂的学费。儒哥小馆花费多少低，加盟经营高，加盟前景好，让您轻松开店。

经验优势：儒哥小馆经营餐饮店已有多年，拥有成功的全套营运开店模式，和专业的强大运营管理团队。多家加盟店成功经验为你复制。

装修优势：统一提供店面风格图片、整体布局设计、VI形象，将儒哥小馆文化融入装饰，文化底蕴浓厚。

技术优势：传承百年儒哥小馆制作工艺，底料配方掌握保密。儒哥小馆大力研发特色产品，保证有特色、有卖点、有市场。

宣传优势：儒哥小馆全年在网路、报纸、电视等媒体投放广告提高品牌知名度。

物资优势：儒哥小馆长期为加盟商提供调料及特色产品制作所需的核心原材料配送和指导，省去加盟商高价聘用厨师的费用。

（1）信誉良好的个人企业，独立经营体。

（2）熟悉当地市场，有一定的经营经验和较强的市场竞争意识。

（3）有从事餐饮企业的创业热情和经营管理能力。

（4）必须接受儒哥小馆加盟总部的管理模式和管理指导。

（5）愿意共同创造“儒哥小馆”品牌的辉煌。

1、品牌形象支持

加入儒哥小馆便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。

2、整店输出支持

总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。

3、免费培训支持

加盟儒哥小馆，总部负责对各合作商进行前期免费技术培训，通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。

4、物流配送支持

总公司负责全国统一的产品配送及物流管理，提供物流支持。

5、媒体广告支持

儒哥小馆公司长期大量推出各渠道广告宣传，让儒哥小馆的品牌深入人心，让经营者坐享品牌效应带来的好处。

6、市场运营支持

市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。

7、跟踪服务支持

客服部全程跟踪分析加盟店营业情况，提供全方位的运营管理咨询，发现问题及时解决。

8、选址装修支持

门店选址评估论证，专业的投资分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等投资分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程全方位指导与协助监理、验收。

9、区域保护支持

总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，保证儒哥小馆加盟商的利益。

1、了解项目

初步接洽，了解项目情况。

2、实地考察

与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。

3、填写申请

提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。

4、签署加盟协议

加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、选址建店

总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、店面装修

总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业宣传

总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、开业

加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。