壹咖啡隶属于南京壹卡夫餐饮有限公司，中国领先的咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念的首创者和领跑者，咖啡餐饮、休闲社交一站式综合体验餐厅。

壹咖啡凭藉着对咖啡的一股热爱与梦想，但有感於市面上充斥着外来品牌，仅提供价格昂贵的咖啡，让民众难以接触，无法尽情享受这黑色液体令人难以忘怀的魅力，有鉴於此，为了提供专业、平价、美味的咖啡饮品，也透过长时间的产品研发及测试，于2008年成立壹咖啡「ecoffee」品牌，e除了象徵e世代最引领时尚风潮的咖啡，并立志在未来让壹咖啡成为华人心目中第壹名的咖啡连锁品牌。

壹咖啡公司介绍

壹咖啡成立多年以来，向来秉持以专业创新精神求新求变，对于核心主轴咖啡、茶饮、及各式各样的轻食点心，对于品质、食品安全严守把关，尤以咖啡豆特以最高规格筛选，费时多年时间长途跋涉至誉有咖啡带盛名之中南美洲、非洲、大洋洲等地，实地平常各个产区所生产的咖啡豆，经过多次测试与调整，率先与咖啡庄园签署长期合作合约，以供应兼具高品质、检验合格的产品给消费大众享用。我们坚持用新鲜烘培的精品豆，以及现点现冲的坚持。冲煮出勾人的风味及质感丰厚的口感，让顾客细细地品尝它那酸、甜、苦、甘交织而成的韵味。

壹咖啡持续研发改良，将咖啡豆予以抽真空充氮气之方式让咖啡豆赏味保鲜期可拉长至18个月，克服了咖啡豆接触到空气容易变质的问题，也透过各式各样的包装样式、将营运触角延伸至客製化市场，依造消费者需求可包装成咖啡圆饼、挂耳袋、粉装，甚至也将咖啡熟豆以单包装方式呈现，予以杯杯咖啡、杯杯现磨现煮观念维持咖啡塬始风味。壹咖啡源源不绝的创新点子与坚持，除了带来消费大众的忠实支持，也让壹咖啡在市场中享誉华人咖啡连锁领导品牌盛名。

壹咖啡市场前景

多年来在市场上的经营与创新改革，壹咖啡率先市场竞争者，首创将咖啡馆与烘焙坊相结合，2005年3月於厦门成立第一间壹咖啡【精致烘焙】旗舰店，现场除了打造咖啡馆时尚悠闲环境，首创提供新鲜面包、蛋糕现场烘焙。并於2011年将壹咖啡台湾经营型态重新定位，推出提供多元化商品及舒适的咖啡馆、以及提供咖啡烘豆服务的原豆工坊，此一创新之举让壹咖啡在海峡两岸一炮而红，所到之处皆引起一阵壹咖啡炫风。十年来不间断的进步，使得壹咖啡成为两岸连锁市场中的佼佼者，细心努力的耕耘让壹咖啡优良的形象深植於消费市场之中，立於难以撼动之地。

经过多年的努力，壹咖啡已成为台湾咖啡连锁市场中的第一品牌。然总经理颜文山先生并不以此自满，因为壹咖啡还要不断前进，立志成为「华人世界的星巴克!」。期许除了站稳台湾外，更将版图进军东南亚，同时放眼全中国。不论到哪儿，壹咖啡将持续坚持以专业、平价供应高品质咖啡，并细心的服务消费大众。

壹咖啡品牌亮点

易操作：壹咖啡所有产品制作都标准化，无需专业人员，专门配备的设施可轻松作出标准口味的产品。

省人力：壹咖啡无需大量店员经营店面，小店1-2人即可，大大节省了人力成本支出，也更方便管理。

低货价：所有食材物料以及器材设施全由壹咖啡提供，采购优势明显，质量有保障，价格更实惠。

快物流：壹咖啡在多个城市有原物料配送中心，加盟商订购的物料会在3天内送达店面。加盟壹咖啡，是一次以小搏大的机会。

小投资：壹咖啡不仅投资少，回报高，而且专业的技术指导，能够帮您降低创业风险，快速实现成功创业的梦想。

1、品牌优势：壹咖啡品牌形象在业界已得到广泛赞誉。壹咖啡一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。

2、产品优势：顶尖设计师为每一季量身设计新款产品，让您不会为产品更新速度慢而发愁。

3、技术优势：结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。

4、培训优势：获得壹咖啡总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。

5、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，壹咖啡成功的经验复制。

6、投资优势：严格的区域独家经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受壹咖啡全套经营模式;

2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情。

3、作为品牌的加盟商一定要服从壹咖啡总部的安排，服从壹咖啡总部的管理，并且有良好商业信誉;

4、资金充足是创业的必备，同时，对事业有充分的热情。

5、有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大壹咖啡事业。

1、选址支持：壹咖啡总部协助选址，落实装修，导入企业VI，把握好做店的首关。

2、店面装修：壹咖啡总部会有资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可以直接施工。

3、开业指导：加盟投资，选择壹咖啡，专业老师详细讲解开业前的所有事项准备，不走弯路，早开业早赚钱。

4、迅速立店：包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，壹咖啡总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以较快的速度入市操作。

5、技术支持：壹咖啡总部针对不同区域、市场，持续不断的进行产品技术和新产品研发，免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

6、施工支持：对于没有施工团队的合作伙伴，壹咖啡以成本提供五年以上操作经验的施工精英团队，可以边提供服务边带队伍，一举两得。

7、运营支持：壹咖啡不定期派运营专家到店进行运营诊断，并协助调整运营策略，降低市场运作中的潜在风险。

1、在线递交加盟申请留言。

2、签订考察合同，缴纳考察保证金。

3、壹咖啡总部派员考察，进行实地调查评估认证。

4、考察合格，签订合同，缴纳品牌保证金。

5、订货及店铺设计，装修施工。

6、装修完毕，壹咖啡总部进行验收。

7、验收合格，发放专营铜牌，进行货品陈列、导购培训。

8、开业计划与指导并正式开业。

9、长期经营合作服务。