蒙古烤肉是内蒙古地区的一道特色美食，蒙古烤肉是马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物，加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒，以保持食品的原汁原味。

马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

据传成吉思汗远征欧洲时，战线拉长，拿石头砌成炉子，因而想到以盾牌作为烤炉，把死的战马和一些牛猪羊鸡都切成块，把自备的野菜，置于盾牌表面烧烤调味，这是最初蒙古烤肉的由来。

1951年，相声大师吴兆南与一群退休老兵在台北市萤桥旁烤肉营生，本想取名「北京烤肉」，但听起来像不妥，叫「北平」也不适合，因此起名「蒙古烤肉」。吴兆南说，其实蒙古也没这种烤肉。蒙古烤肉起源於成吉思汗西征时，士兵行军，以砖石为炉、枯枝为柴，杀了牲畜，生烤其肉，只沾些盐巴调味;台湾加九种佐料，是他开始的。

当这些人退役后，重拾祖传旧业，并发扬光大。根据中国人自己的生活习惯，结合烤肉制作的特点，研发出直径有六、七尺的巨型烤炉，把食物放在烤炉上，由厨师在炉上用一条特制的长筷，瞬间高温翻炒以保持食物原汁原味，此种烤肉便盛行于世，现代蒙古烤肉由此而生

1、连锁加盟标准化

蒙古烤肉连锁加盟管理手册已细分为管理、培训等几大门类20余本，内容囊括了片区管理、开店流程、营销策划、前厅管理、厨房管理、高中层人员管理、人力资源管理、财务管理、设计与装修等诸多方面。凡加盟蒙古烤肉的店面，均有统一的视觉系统，统一的经营管理，统一的原料购进，统一的产品配送，统一的员工培训，统一的服务流程。

2、烤制设备标准化

蒙古烤肉独选的纸上烤肉是蒙古产品品质和营养的最强有力保证。

3、员工操作标准化

独创的营运手册和心本管理理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范。

蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物，加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒，以保持食品的原汁原味。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信良好。

3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对蒙古烤肉经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。

6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

10、可以免费使用滇香煳辣鱼火锅商标。

蒙古烤肉能够为给消费者和顾客最正宗、最地道的服务，对于选料的甄选，都是高标准、高要求，同时对于以及后续的制作还有运营模式和体系的严谨化、规范化，才有了现如今的成就。在市场上的知名度之高是大家都看在眼里的，也因此成了投资者们看好的一个目标。

该品牌投资成本小，风险低，品牌的投资价值极高，大家都可以投资进去的。目前加盟费大概5-10万元左右，品牌的加盟政策也不错，加盟后品牌的总部会去提供非常完善的加盟支持，开店非常简单轻松。优势众多，大家投资进去就能够获得成功的。

以上就是对于这个项目的投资成本介绍，该品牌拥有强大的品牌实力和优秀的研发团队，专业的基础培训团队，贴心的售后服务、努力的拓展营销团队。自然是为加盟商开店尽心尽力，降低投资加盟商的风险，更容易得到成功。绝对是一个非常可靠的选择，品牌形象好、名气大，产品种类多种多样，是一个非常不错的连锁加盟品牌。

[步骤一]加盟申请

欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

[步骤二]签订合约

双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《加盟合同书》，加盟商即向总部交纳合同款，总部将为加盟商办理授权书，颁发授权牌匾。

[步骤三]店面筹备

总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。

[步骤四]开业指导

总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、门店陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得利润。

[步骤五]物流配送

总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到您制定的地点。

[步骤六]正式营业

货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及门店促销活动建议。开业后，总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。