牛头宴
牛头宴

投资额度:5-10万

所属分类:餐饮

公司名称:无锡韩宴餐饮管理有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 5-10万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 无锡韩宴餐饮管理有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 10万
 
牛头宴加盟介绍

牛头宴成为名声在外"土家盛宴",从而引起中央二台"为您服务"栏目的关注。毛古斯文化节组委会负责人介绍,"牛头宴"属于一种古老的饮食习俗,如今已经少有人如此制作。牛头宴虽然看起来吓人。但总的来说味道还可以,就是有点油腻不太适合喜欢清淡口味的人,他家的蔬菜味道很不错,,我很喜欢。吃了油腻的牛头再来点清淡的蔬菜还是非常不错的,相信吃过的人都不会太失望。

牛头宴

牛头宴具体做法就是将整只牛头蒸熟后连大铁锅一起端上席,配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉,客人们用刀子切割牛头上的牛肉食用,大快朵颐,喝竹筒米酒,体验远古时期土家人打猎归来饱餐一顿的感觉。现场上千名游客品尝后都大喊过瘾。牛头上每个部位的肉质对于火候的要求都不同,比如在受热相同的情况下,牛脸和牛眼的熟嫩程度就不一样。整整用了40余个牛头做实验,古法新制。经过整整半年时间,挑选了数十种辅料,才实现了如今这牛头上的每一块肉都那么鲜嫩湿润,令人唇齿留香。

一道"鸿运当头",以及以它为中心的新西兰牛肋骨、藏花炖牛鞭、盐蘸牛肉和红酒焖牛筋,都是与牛有关的菜肴,乃是伊家鲜很新研发出来的新菜系列。"鸿运当头"这个名字,讨的是个吉利,其实是取偌大一个牛头采用特殊方法烹制而成的。之所以用了"研发"之说,实在是其烹饪方法相当复杂。要隆重推荐藏花炖牛鞭和盐蘸牛肉两道菜。盐蘸牛肉,虽然看似普通,但它的奥妙就在用了几十斤牛骨汤炖制而成,鲜味浸淫到了每一道缝隙里。藏花炖牛鞭,男人补身,因为其中更加入了虫草花和藏红花等药材,效果如虎添翼。别怕上火,迎客茶叫六月霜,由安吉高山上的一种植物煮泡而成,夏天吃了不但去火,还防暑。

牛头宴加盟品牌特色

选址:牛头宴店面选址较容易,菜市场或农贸市场、居民小区、学校、车站、码头、街道、集市、小吃街等都是较好的经营位置。

传授:对于没有经验的投资者来说也极易掌握,将通过无阻碍实践试传授模式,能够让每个创业投资者全面扎实的掌握制作技术和流程,同时系统掌握牛头宴特有的经营管理模式。

技术:牛头宴以独特口味为根本,通过专业团队持续钻研,不断提升口味和制作技术,真正做到推陈出新。

投资:牛头宴所有创业项目是专为中小投资者打造的投资项目,其投资较小、有效快、风险低,行业前景好,收益高。

服务:对合作者实行一系列扶持与服务,从店面选址、装修到VI设计、人员培训、经营指导、开业策划、物料配送、市场跟踪督导,做到千店一面的统一形象和管理。

牛头宴

 
牛头宴加盟优势

1、餐饮老品牌、品牌口碑合格。

2、口味正宗,产品时尚,深受年轻一代喜爱。

3、专业团队运营,加盟商无需陷于繁琐的开店事宜。

4、对所选商铺给出评估和建议,降低加盟。

5、完善的供应链体系,提高/增加质量和成本控制。

6、强大的研发团队,定期实时推出香港较新出品,与香港美食界同步。

7、严格的市场保护政策,半径一公里范围一家门店。

牛头宴

 
牛头宴加盟条件

1、对餐饮行业充满热情,有强烈的事业心和敬业精神,愿意积极投入到共同的事业当中;

2、具备一定的经济基础和投资能力,能够满足加盟店的启动资金要求,并具备相应的市场开发能力和管理能力;

3、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识,具有优秀的市场应变能力、执行能力和竞争能力;

4、认同公司的品牌理念,遵守公司的管理模式,服从牛头宴加盟总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。

 
牛头宴加盟支持

1、全国统一形象优势,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。

2、加盟商可以选择整店输出模式,在牛头宴总部的帮助下完善自身的综合竞争能力,降低投资者的投资风险。

3、牛头宴设有培训中心派人驻店督导培训,使投资商在短时间成为经营的精英。

4、牛头宴总部可以提供全方位的物流配送服务,保证快捷、安全、高效地实现产品流通,

5、牛头宴总部每年会有巨额广告投放各大市场,增加品牌的快速的发展与知名度,牛头宴总部都有运营人员针对每个店进行有效的网络宣传推广。

6、针对加盟者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询与指导和整改,辅助加盟者稳定经营,步入正规。

7、牛头宴总部拥有完善的售后服务团队,解决后期的一切问题,保障您的权益。

8、牛头宴有经验丰富的终端设计团队,根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。

9、严格控制区域合作商数量,确保区域内投资者垄断地位。

牛头宴

 
牛头宴加盟流程

1、电话或实地咨询

2、向公司递交《加盟申请书》(网上申请,传真,电子邮件,电话意愿均可)

3、加盟商选址

4、公司实地考察,场地确认,市场调查,店堂设计

5、签署合同,授权书及付款

6、公司派出开业策划,培训人员

7、店面装修

8、办理相关营业手续

9、员工招聘,培训

10、设备购买,安装,调试,首配物资

11、开业前验收检查

12、试营业

13、正式营业

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