于记酱香饼隶属于烟台于记餐饮管理有限公司始终秉承“用专业提高品质，用品质发展品牌”的理念，以“创造一流企业、培养一流人才”为发展，以“良心运营，实力给承诺”为目标，更致力于为客户打造有时尚化、专业化、标准化的餐饮门店。在管理上，公司已拥有完善的管理系统和专业的运作系统，下设信息中心部、财务部、研发部、创业部、运营部、营建部、市场部、设计部、物流部等核心部门，烟台于记餐饮管理有限公司致力于将成熟的运营模式和先进的管理模式植入到合作店。

30余种不同的调料配制而成：

于记酱香饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购买，供不应求。酱香饼的酱料是关键，正宗的于记酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使于记酱香饼更加奇妙。

香、甜、辣、脆为主要特点：

于记酱香饼又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。于记酱香饼与千层饼外貌相似，但是口感和味道有天壤之别的一种新饼，一经推出市场就非常火爆，经常数十人排队等候，已成为一道城市的风景线。

大众口味食品：

于记酱香饼掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活的集色、香、味于一体的独特的酱香饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。为了发展需要，的创始家族把总部设在交通便利的湖北省会武汉，于记酱香饼面向全国推广，成为风靡大江南北畅销的品牌。

现今，在全国大大小小的城市都有很多家“于记酱香饼”的门面招牌。走在街头，时不时都会看到有人手中拿着于记酱香饼包装的顾客。顾客为了品尝酱香饼的美味，经常是排着长队等候购买，销售场面十分火爆!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”。

于记酱香饼倡导“绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，服务社会大众，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天!

1、于记酱香饼加盟商有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现于记酱香饼的渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行于记酱香饼总部所制定的各项政策。

1、进行于记酱香饼加盟咨询;

2、店面选址、评估;

3、签订店铺租凭合同;

4、制定开业计划;

5、制定装修方案，开业策划案，设备、原料配送、人员培训;

6、店铺装修申请办证，准备策划物资、设备安装、技术操作;

7、装修、设备培训、技术、服务运营验收合格;

8、试营业，

9、开业。