刘记碳烤可是餐饮行业中的大品牌，它主要为消费者提供炭烤活鱼、炙子肥羊、 炭烤牛肉等美食，采用上等食材，精心制作，口感美味，飘香四溢，因此一经推出便迅速抓住了消费者的目光，消费者群体众多。

刘记碳烤经过五年的励精图治，目前已拥有开发中心、企划中心、营销中心、运营中心和支持中心五大中心体系，总计办公场所面积3000多平米，形成了餐饮创业的完整产业链布局，实力业内名列前茅。成立至今，刘记碳烤人凭借多年的市场实战经验及对国内外餐饮连锁项目的深入研究，不断的将先进的餐饮管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台，带领众多创业者获得了人生的自主创业成功。

刘记碳烤精选用天然活鱼结合有机碳烤孕育出原生态的碳烤活鱼，不仅外皮酥脆，肉质细腻，口感绵软，而且低脂健康，滋补养生。同时采用高原峡谷双椒，极大提升了烤鱼的鲜香味美，这般原始特色的具有的经典美食，必会开启一个全新的财富盛宴!刘记碳烤人坚信通过不懈的努力，以食为媒，将带动更多热爱餐饮行业的创业者走向更加辉煌的成功之路。

刘记碳烤加盟品牌特色

1、菜品齐全：丰富任何生意都存在经营的淡季和旺季，特色面食却没有，刘记碳烤作为面食加盟领域中销量口味第一的品牌。以强大总部实力做依托，保障加盟商利益最大化，无论市场淡季旺季，都可稳定获利。

2、装修风格时尚：刘记碳烤内装修风格简约时尚，简洁的现代风格，让人身心愉悦，十足的清新靓丽风，为顾客提供心情舒畅的用餐体验。

3、开店创业广泛：刘记碳烤店面食加盟投资少，风险低，毛利润高，总部传授所有餐品制作工艺，提供全面的开店帮扶，保障加盟商无忧创富。

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，刘记碳烤通过品牌优势的建立来向消费者传递各种有关饮食文化信息，让更多的人了解我们熟悉我们认可我们。

2、技术优势：特有的技术专长与技术含量，刘记碳烤其他商家及非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心技术不受冲突。

3、培训优势：专业的技术团队，为您全方位现场指导培训，奉献世间稀有的拿手绝活，并贯通21世纪小吃创业之路经营新理念。

4、督导优势：定期回访查看加盟商经营中的情况并大力支持与全方位指导，使各加盟店都能够严格按照刘记碳烤总部的统一标准要求，树立品牌形象，在保证产品质量的同时，才能正常运营，确保销售额的稳定和攀升。

5、机遇优势：刘记碳烤创立新品牌，带来新的机会，既能让加盟者找到新的赚钱方向，也能满足消费者不断寻求新鲜感的心理和味觉。同时，我们对前期合作的伙伴，给予更多的品牌支持与市场知名度开拓!

1.有较强的创业意识和奋斗精神，能全身心的投入到刘记碳烤事业;

2.认可刘记碳烤的经营理念和管理模式;

3.有一定的社会关系及公关能力;

4.有一定的项目资金(根据加盟规模);

5.有一定的营销管理经验积累。

1、选址支持：选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。

2、装修支持：刘记碳烤拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了刘记碳烤企业文化、地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。

3、培训支持：为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。

4、筹备支持：为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。

5、后续支持：为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。

6、手册支持：《刘记碳烤分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。

1、加盟申请：留言获取刘记碳烤加盟的参考资料，进行品牌了解。

2、代理洽谈：与工作人员交流，实地考察，获取品牌实力等方面信息。

3、店址评估：进行现场评估，选择适合开刘记碳烤加盟店的经营场所。

4、签订合同：按照投资的合同以及计划要求，双方签订合约。

5、店面设计：门店确定地址，设计开店的方案，进行装修。

6、岗前初级培训：提供岗前培训，购进设备，正式开业。