升鲜记起源于闻名全国的水产养殖基地---阳澄湖，阳澄湖最为出名的莫过于阳澄湖大闸蟹。升鲜记创始团队，作为一个老苏州人，自然而然的想到了要为自己童年的味道，为了妈妈的菜，做出一份属于一个老苏州人应该有的责任感。介于这样一个契机，我们创立了升鲜记公司，同时注册了，“升鲜记”大品牌。

口味独特

阳澄湖大闸蟹通过多年的发展和在互联网的推动下，已经闻名全国。作为一个老苏州人，作为升鲜记的创始人，我们深深的觉察到在阳澄湖大闸蟹深加工这一块，我们没有做好这一块。正式因为没有深加工，没有阳澄湖人独特的品蟹吃蟹方法，往往让很多喜欢阳澄湖大闸蟹的人在消费阳澄湖大闸蟹的时候遇到了口味上的困难。“我们来做，我们来做阳澄湖大闸蟹深加工这块的代表。让全国人民都能吃到和苏州人一样的阳澄湖大闸蟹应该有的味道。”我们开始了升鲜记的一份舌尖上的旅程。

营销模式

升鲜记从养殖，到加工，到线上销售，我们始终保持一家公司，一个品牌掌握，确保了我们产品的品质，目前公司主营香辣蟹，菊香蟹。通过“线上+媒体”的模式，通过“互联网+农业，互联网+农产品加工”，这种营销模式。推动了阳澄湖大闸蟹水产养殖的全产业链的升级以及改造。提升了阳澄湖大闸蟹品牌的传递，实现了传统农业向现代农业的跨越。 “升鲜记”将来会不断的努力，沿着阳澄湖大闸蟹这条路做各种蟹制品的开发，让苏州的舌尖上的美味不断的走向全国，走向全国人民的餐桌上。 “我们来做，我们来做阳澄湖大闸蟹深加工这块的代表。让全国人民都能吃到和苏州人一样的阳澄湖大闸蟹应该有的味道。”

1、公司致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，更大程度减少成本，增加收银。

2、总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“服务式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和加盟商的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决加盟商所遇到的一切问题，消除加盟商的后顾之忧。

3、精英团队，总部护航总部拥有 直营管理中心、连锁拓展中心、综合服务中心、物资配供中心、公司财务结算中心，从咨询考察、培训开店及后期营运，一站式服务，为您的店面保驾护航。

4、经营督导和人员管理：进行经营上的指导和督导，规避这些问题带来的市场和损失。

5、人才培训及门店指导：帮助加盟店提供人才培训，在经营的理念和方法上进行着重进行加强培训。

1、诚实守信，有应对困难的信心。

2、保质保量完成公司分配的任务，不在未经许可的地区开店。

3、拥护品牌，认可升鲜记 品牌的经营理念和公司文化。

4、对商业管理有一定了解，懂得扩大市场。

5、家里没有特殊负担，愿意在餐饮行业努力。

6、资金充足，有足够能力开设加盟店。

7、店铺需满足品牌基本标准，有足够的消费人群。

1、选址支持

升鲜记大闸蟹具有资深的选址专家团队，遍布在全国各地，专为商家选定合适的开店地址，保证客户开店利益。

2、装修支持

升鲜记大闸蟹强大的设计团队，根据客户的店面以及合理化要求，免费设计出很好的装修方案。

3、区域支持

在合同约定的区域范围内不会发展第二家店，严格保障合作客户在当地的生意，利益不受威胁。

4、新品支持

升鲜记大闸蟹有新产品更新时，公司为合作客户免费提供新产品，以满足消费者的口味和新鲜感。

5、运营支持

商家在经营过程中遇到任何问题，运营专家团队都会帮助解答，必要时亲自过去帮助调查市场并且提出解决方案。

6、开店支持

升鲜记大闸蟹店铺开业时，公司会安排专业的老师协助开店，使加盟商店铺具有超凡的影响力，为加盟商后续的稳步经营打下坚实的基础。

第一步：合作咨询

意向投资者可以通过网站、电话、实体店进行初步了解后。与事业发展部进行会谈、确定意向。

第二步：实地考察

意向投资者可到总部进行实地考察，对项目进行深入了解。

第三步：合作签约、缴纳费用。

在双方认可和自愿的情况下，签订特许加盟合同。办理相关手续，缴纳相关加盟费和第一年度管理费。

第四步：区域选址、市场评估分析。

总部对投资者进行详细的调查，并且针对店铺的位置给予相关依据，仅供投资者参考。总部对投资者所选择的区域环境和投资预算进行分析和评估，并且最终给予合作答复。

第五步：店面装修

针对店面现有结构，对店铺制定设计、装修等方案，并且在短期内进行实行。

第六步：人员管理培训

加盟店开业前一个月对各岗位进行招聘，招聘人员需到总部进行培训学习。相关费用由投资者承担，

第七步：开业准备

开业前期需要策划好促销方案，且需要最终确定开业日期，一周前充分准备各项物料及原材料

第八步：经营诊断、开始盈利。

后续总部会通过经营调查来对加盟店进行经营指导，有效解决经营难题，协助加盟店增长业绩。