“桃源村”是国家商务部首批授予的中华老字号，品牌起源于清朝同治年间的北京牛街，时号“奶茶马”，以善制各类宫廷点心闻名京城;抗日战争爆发后迁至上海，正式立字号为“桃源村”，其京式名点“宫廷玫瑰桃酥”和以独创“软酥制法”制作的清真月饼、麻油绿豆糕再次轰动上海;民国期间，“桃源村”应民国政府邀约进驻南京中央商场，服务于南京的政府要员和市民商贾，从此缘定金陵。

“桃源村”距今已有近一百五十年历史，宫廷糕点的技艺代代相传，更趋臻美，四大清真名点“麻油绿豆糕”、“玫瑰桃酥”、麻油椒盐酥饼”、“桂花糕”名扬江南。

桃源村糕点发展历程：

1945年，“桃源村”进驻南京中央商场。马钺先生自小受世代经商的家庭熏陶，有着过人的商业经营谋略和胆魄，加上独有的技艺传承，使桃源村迅速风靡金陵。据老南京人回忆，当时南京“桃源村”生产的“京八件”、“萨琪玛”、“蝴蝶酥”“玫瑰桃酥”等京式名点和“京果”、“蜜三刀”、“麻油椒盐月饼”、“麻油绿豆糕”等苏式名点经常脱销，中央商场经常出现排队如龙的场面，甚至出现了“黄牛党”!一糕难求的场景，再现“北有稻香村，南有桃源村”之盛景!

1950年，新中国成立后公私合营，南京“桃源村”迁址白下路264号，不久成以南京食品厂为总厂，另设“桃源村”等四个分厂。

1958年，为落实党的民族宗教政策，“桃源村”从总厂分离出来，成为独立的清真食品企业，正式挂牌为“南京清真桃源村食品厂”。是隶属于南京副食品局旗下的国有企业。

1996年桃源村在白下路264号兴建一幢六层的桃源村大厦，并于1998年兼并了江宁区秣陵镇的一家饮料厂作为食品生产基地，桃源村占据南京市场的份额持续扩大，并辐射华东、华中地区。

2003年，企业响应南京市委、市政府的号召，桃源村按照权责对等的原则实行了“三联动”改制，成立股份制的民营企业，并在年底，正式挂牌为“南京清真桃源村食品厂有限公司”。

2013年4月，南京知名投资人谢建明先生全面收购桃源村，并圆满完成2013年亚青会、2014年青奥会的烘焙食品供应任务;

2014年11月3号，桃源村老工厂进行了重建，并于2015年8月份全面投产，之后陆续在南京开出了十几家清真食品(中点、蛋糕、面包、西点)专卖店，填补了江苏省和南京市的两项空白：江苏省第一一家烘焙类全品项的清真食品工厂、南京市第一家清真食品(中点、蛋糕、面包、西点)专卖店，桃源村凭藉强大的影响力成为中国烘焙公会中点复兴的骨干企业。

桃源村自主研发的红楼梦美食系列糕点，民国美食系列糕点及老南京正宗糕点，畅销南京各大商场、车站、机场及景区，2017年1月桃源村在南京老门东景区内，开出了“桃源村清真糕点文化博物馆”店，已成为正宗南京糕点和南京糕点旅游伴手礼的代表!而且桃源村的糕点博物馆店，是开在南京夫子庙百年老茶馆“问渠茶馆”内，两个百年老店，巧妙的融合在一起，一时在古城金陵传为美谈……

桃源村正如一串美好的历史符号，历经近百年的传承、创新与沧桑巨变，如今根植于南京之沃土，已成为集传统中式清真食品、新式休闲食品、清真蛋糕面包研发、加工、销售于一体的综合性企业，拥有商超专柜、自营门店、OEM代工、微商城等多方位经营渠道，是华东地区规模最大的烘焙类，全品项的清真食品工厂。

时至今日，桃源村的故事还在继续，玫瑰桃酥和麻油绿豆糕历经马家四代人传承，已经申请国家非物质文化技术传承!

桃源村糕点品牌由来：

清朝末年，在北京的广安门内有一条热闹的牛街，是北京最著名的一个回民生活区，孙中山先生推翻满清帝制前，很多原来的达官贵族也以普通的旗人身份落居到这里，人口众多，随之发展起来的各色产业也是红红火火。

民以食为天，挑剔的口味自然造就了不少经典名吃，其中一家名号“奶茶马”的清真食铺尤为热闹，主人姓马名少臣字培芳，北京人，回族，祖辈从事牛奶茶点经营，铺子中制作的玫瑰桃酥、麻油绿豆糕、以及牛奶酪，奶酪干、奶卷风味尤为独特，不光是牛街，整个老北京城的民众和达官贵人都纷至沓来，“桃源村”声名不径而走，几与稻香村齐名。

一九三七年，日本发动侵华战争，桃源村进驻租界众多的大上海，在爱多亚路(现延安东路)1218号小桃园清真寺旁，开设了前店后坊式的食品作坊，这就是上海“桃源村”的前身。

为何命名“桃源村”?一来当时上海有“小桃源清真寺”，这对广大回民来说亲切而又熟悉，二来马老先生自幼爱读诗书，儿时读过的《桃花源记》给他留下深刻的记忆，一生憧憬那“芳草鲜美，土地平旷，屋舍俨然，鸡犬相闻，怡然自乐”的生活境界。

南北美食文化在国际大都市水乳交融，和谐共生。伴随着“玫瑰桃酥”、“京式松子月饼”等产品的持续热销，桃源村糅合苏式制饼工艺，以独到“软酥制法”制作的清真苏式月饼、麻油绿豆糕也迅速风靡上海，在华东地区迅速名闻遐迩。

作为民国时期的两大经济政治中心，南京与北京遥相呼应，民国政府的达官贵人逐渐转移至南京，这些人茶余饭后对“奶茶马”的玫瑰桃酥和麻油绿豆糕仍津津乐道，遂邀请马氏家族后人马钺先生携“桃源村”品牌到南京发展糕点事业。

桃源村糕点品牌荣誉：

国家商务部首批授予的“中华老字号”

华东地区规模最大的烘焙清真食品龙头企业;

2013年亚青会唯一烘焙类食品供应商;

2014年青奥会唯一烘焙类食品供应商;

全国少数民族特需用品定点生产企业;

1、诚信经营的企业、个人或团体。

2、理解并接受桃源村糕点的经营理念和企业文化。

3、具备能够满足整体运营的资金实力。

4、营业区域属于繁华商圈、高档商务区及高档社区。

5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。

7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。

投资桃源村糕点品牌，财富商机等你来享，加盟商可以获得来自总部多方面的支持，在服务方面，总部提供全面的技术培训，让加盟商无需经验也可轻松掌握技巧。在建店方面，总部提供全面的指导和支持，让加盟商轻轻松松就可搞定选址、装修等一切事宜。在原料上，总部提供采购支持，大大降低加盟商创业运营的难度。

该品牌是一个大家都能够投资的起的小成本投资项目，由于全国各地的经济发展不同，投资品牌的费用也大不相同，包括品牌加盟费、设备费、租金、团队组建、等其他日常运营费用有不少的投资者因为这个品牌而获得了非常不错的发展。

该品牌加盟费和投资要求都没有大家想的那么高的，能够为创业者精准定位市场的发展趋向，这就大大方便了很多创业者。没有经验的创业者在加盟了以后，会得到很多专业的指导和帮助。大家对品牌感兴趣的话就赶快投资进去吧。

1.物流配送：为确保产品质量与口味统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。

2.技术升级：总部不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。

3.二次培训：由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，总部可以提供二次培训的机会。

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5.投资升级：合作后营业状况较好，为扩大收益，合作商可以申请提高投资形式，以及区域代理发展辖区内分店。

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7.价格控制：针对合作商所在地消费水平，制定产品零售价，做到同城同价。以免形成恶性竞争，确保单店正常盈利。

1.索取加盟手册

2.递交加盟条件申请表，商谈加盟事件

3.签订加盟意向，阅读加盟合约及相关文件，确定配合时间表

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