“小李子油焖大虾”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“小李子油焖大虾”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。

天然香料，辣过瘾

小李子油焖大虾采用较好的辣椒王和麻椒，融合了秘制的多重天然香料，在继承原有麻辣小龙虾调味的同时，不断的与时俱进，改进配方。不仅如此，他们还特别去除了辣椒的辣椒籽，让你辣的过瘾，又不必担心上火的问题。还考虑到少数不能吃辣的朋友，特别推出了特制的微辣和蒜蓉小龙虾，老人，小孩，及孕妇都可以食用。

清鲜爽嫩、注重原味

小李子油焖大虾以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，小李子油焖大虾把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

绿色健康，养生理念

小李子油焖大虾公司坚持“以客户为导向，为客户提供简洁的解决方案”为经营理念，以“研究和发展绿色健康养生，倡导健康饮食”为经营原则。不仅改善和丰富了利用传统工艺制作的龙虾的口味，而且大大降低了制作成本，并且还将根据不同的地方设计不同口味以满足市场需求，增强了李想大虾品牌的市场竞争力。

小李子油焖大虾深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

1、具有合法资格的法人或自然人。

2、具有一定资金实力，拥有开店所必需的资金。

3、具有较强事业心、责任心、有一定的经营背景和团队合作意识。

4、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识、热爱餐饮行业。

5、认可众化企业的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格。

6、乐于接受总部加盟体系的统一管理，认同总部经营运作方式。

7、积极担任品牌贯彻、传播的任务，能够很好维护“小李子油焖大虾”商标品牌声誉，保证不对商标进行侵犯。

8、具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

9、能够严格按照协议缴纳加盟费及商标使用费。

(1)沟通了解

(2)签订合同

(3)接受培训

培训分为理论培训和技术培训两大块。理论培训包含店面选址、日常运营，营销活动等，技术培训包含所有产品的制作流程。整个培训流程包含2到3天的时间，学会为止。

(4)店面选址

根据培训中的选址方法，进行选址，全程总部给予选址指导。

(5)店面装修

按照总部的设计图，进行店面装修。

(6)新店开业

建议客户先培训再找店面，一是更有针对性，而是可节省时间和空余房租。