奉姐冒菜原名特色火锅冒菜，起源于1996年音乐学院前路市场，主要以老式的传统冒菜，一锅汤、一夹、一篓一份菜为主，经过多年的累积经验和不停的探索，创业以来，终于在以全新的面貌开创了冒菜难登大雅之堂的先河，优先以店面方式经营，味汤、主汤分离式做法，一改传统先吃有味，越吃越无味的毛病，提高/增加了口味一致的菜品风格，并增加了多种荤素菜品，使冒菜风味更好!所以奉姐冒菜引路新派。

经多年探索改进加现代标准生产工艺，研制出独特风味的制造自有工艺，令冒菜既集火锅的麻辣鲜香和小吃的快捷便利，又兼顾了各类人群口味的不同需要。“奉姐”冒菜以红亮的汤色，四溢的香气，给您视觉、味觉同时以刺激，不得不令您食欲大增，吃了还想吃。

众所周知，冒菜好不好吃，汤料很重要。“奉姐”冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。真正是更美味、更营养、更健康。在售卖方式上，针对顾客消费需要，创立推出多种荤素冒菜。顾客可任意选择各种菜品。

奉姐冒菜，底汤以鸡鸭棒子骨吊鲜，同时采用现代食品生物技术，以草果、大香、肉桂、小茴香等20余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。以更绿色健康，可口的滋味又成为大家餐桌上的一道美食。

奉姐冒菜品牌特色

奉姐冒菜从事冒菜研究和销售很多年，经营的产品还是主要的老式传统冒菜，一锅汤，一锅菜为主要的经营特色，奉姐冒菜在多年的市场经营中，不断的总结经验，不停的探索，将冒菜打造成为特色名菜。使得奉姐冒菜品牌知名度不断的增加，品牌影响力越来越好，力争将自己的品牌打造成为冒菜行业中的知名品牌。奉姐冒菜有着成功的经营模式，为众多的加盟商提供了创业平台。

奉姐冒菜是由传统的火锅冒菜发展而来，聚集着火锅和冒菜双重特色，满足众多消费者的口味需求。公司积极引进先进的制作技术，采用现代化的食品生物技术，将草果、大香、肉桂、小茴香等20余种中草药作为主要的佐料，采用独特的制作工艺，充分保留了原料的营养成分。奉姐冒菜绿色健康为自己的制作标准，营养美味，消费的价格也比较低，相当的实惠，受到大众的喜爱。奉姐冒菜采用绿色环保的食材，为更多的消费者带来营养丰富的食品。

1、品牌优势

奉姐冒菜品牌拥有多年的运营经验，为加盟店提供了坚实的后盾。

2、产品优势

公司总部组建了一支优秀的产品队伍，把握市场趋势，不断提高自身不足，提高产品竞争力

3、技术优势

不断创新尖端产品，销售继续攀高。

4、培训优势

总部不定期举办一些培训活动，进一步提高品牌知名度和品牌形象。

5、服务优势

在全国的售后服务体系中，售后服务人员会对投资者进行暗通电话跟踪服务，确保投资者在店内运作中有很大的提升。

6、投资优势

尽可能减少投资以获得最大回报。

1、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。

2、热爱餐饮事业，专注经营。

3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。

4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。

5、愿意接受总部的培训和管理。

督导支持：奉姐冒菜不凡的服务体系能够为全国合作伙伴和消费者提供优质快速完善的售前、售中、售后服务。

品牌支持：统一装修、统一形象、统一培训，统一营销管理，让消费者感受到奉姐冒菜的强大号召力。

产品支持：奉姐冒菜研究人员会根据消费者的不同需求，开发出众多种类、多系列，稳固业绩；同时针对加盟者免费传授全套制作技术。

运营支持：针对加盟者，奉姐冒菜会免费的传授加盟者整套运营模式、渠道、推广、销售、管理等四大策略，帮助消费者很大程度上的盈利。

广告支持：针对加盟者奉姐冒菜会从报刊、杂志、网络到电视、广播，再到终端的促销，增加众多立体式宣传。

培训支持：奉姐冒菜会对每位加盟者提供完善的制作工艺培训、运营培训，给加盟者免费提供系统、专业、全面的售后支持，让加盟者无后顾之忧。

装修指导：对所有奉姐冒菜加盟者，奉姐冒菜都会免费提供门店装修指导，帮助其合理布局，降低成本。

促销支持：在加盟者开业、店庆及节假日，奉姐冒菜对所有的合作者免费制定促销计划，提供一系列的宣传方案。

1、索取资料

联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，或者给网站留言索取相关资料。

2、项目考察

加盟者来总部实地考察、了解奉姐冒菜经营状况和系列产品，沟通意见。

3、加盟申请

如果您具有一定的资金实力，想要加盟奉姐冒菜项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订合同

与奉姐冒菜签订正式合作合同。

5、店铺选址

已有店铺的加盟商，奉姐冒菜进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。

6、店铺装修

总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

7、运营培训

加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。

8、开业准备

开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。

9、开业运营

选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。