浩奇醉鱼头饮食文化有限公司是一家以餐饮为龙头，集火锅技术研发，食品物流配送，企业管理咨询培训，餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。公司自成立以来发展至今，为更好地实现企业长远的战略目标，结合企业的发展战略先后成立了重庆浩奇企业管理咨询有限公司、重庆川欣食品有限公司，并优先导入CIS系统，建立了独立完整的餐饮连锁经营体系，以经营的产品品质底蕴，科学规范的管理搭建了商业直销连锁体系，一体化的营销网络体系。

投入巨资建设大型生态园区、建立产品加工基地、原料种植基地、产业养殖基地等项目开发。公司旗下拥有“醉鱼头”和“香馋” 两大餐饮品牌，现已在全国各地发展连锁加盟店200余家，年营业额收入达1.5亿元人民币,员工2125人。拥有现代化的生产基地19800平方米，无公害加工型辣椒基地5000亩，年生产和销售优质辣椒及香辛原料系列产品5000吨，实现年销售收入2250万元。

投资者选择加盟的方式创业的目的，就是要依托盟主丰富的行业经验、成熟的特许经营管理模式、核心的专有技术、强大的品牌实力来走捷径创业!以此降低自己的投资，尽可能地实现利润化，而我们就是助您完成创业梦想的引路人!我们不但专业专注十年打造“醉鱼头”，一路走来我们已获得“中国名火锅”“中国十佳美食调味料”“中国食品安全示范单位”等多项殊荣，虽然我们不相信一夜暴富的神话，但我们坚信付出就会有收入。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭。

本公司是重庆市连锁餐饮五靠前，中国绿色餐饮企业，2007年中国食品安全示范单位。先后荣获“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳美食调味料”等殊荣。如今，我们的企业正朝着科学化、规模化、多元化的方向发展!

醉鱼头鱼火锅加盟特色：

1、四个季节，四种滋味。醉鱼头鱼火锅是在继承巴蜀火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创新出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。比如红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火；冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。

2、以人为本、天人合一。醉鱼头鱼火锅在设计食品时除充分了解和运用中国传统食文化之外，还考虑了季节的变化，地区的差异、人群的区别。让顾客在特定的时间和地点享受适合人体营养需求和口味的产品，力求做到“天人相应”。

3、多种锅底任由顾客挑选。醉鱼头鱼火锅根据适合不同季节、不同地域、不同人群设计了包括红汤系列、滋补清汤系列、干锅系列、鱼火锅系列、粥底火锅系列等数十种锅底，广大顾客进入醉鱼头鱼火锅餐厅就可以享受该店为您准备的某款锅底。

4、加盟商经营无淡季。醉鱼头鱼火锅设计的不同季节、不同地域、不同人群的多系列产品为加盟商的单店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，为加盟店经营成功奠定了产品基础。

1、品牌优势：醉鱼头鱼火锅通过强化规范化管理、规模化管理、标准化服务、统一CI策划，为顾客以及加盟商提供系统的保障。

2、产品优势：醉鱼头鱼火锅有别于传统牛油锅的油腻味重，达到麻辣适中、鲜香回甜，是麻辣界的养生之锅。与其他饮食相比，串串香在任何季节受众群体都是很大的，并没有一律的淡旺季；

3、技术优势：醉鱼头鱼火锅有着专业的研发机构和完善的培训体系，核心原料一律实行标准化、科学化、规模化生产，让每一个直营店和加盟店都保证同样的口味，可经过短时间内培训能迅速熟练掌握要领；

4、管理优势：醉鱼头鱼火锅具有系统的加盟管理制度和完善的运营培训体系，已有多家加盟成熟的运作模式，可以为加盟商提供很强大的支持体系。统一的店铺装修支持、统一的管理员工制度，统一的物流配送系统；

5、宣传策划优势：醉鱼头鱼火锅总部有设立的品牌部，统一通过互联网等一系列方式，为品牌进行全国范围内的宣传。特殊节假日，醉鱼头鱼火锅总部会策划不同的活动，并指导加盟店完成，从而促进带动销售额；

6、装修选址优势：加盟老兵居装修，由醉鱼头鱼火锅总部指导装修，并派专业人士，给予不同的装修指导意见和一定的主题方案，给予经济实惠的装修方案指导，力争做到开一家火一家。

1、加盟醉鱼头鱼火锅需具备5-10万元的投资能力。

2、有良好的商业信用和经营场所，经营面积为10-50平方米。

3、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史；

4、为人诚实和良好人际关系能力；

5、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望；

6、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人；

7、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

1）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。

3）跟踪经营状况，提出合理化建议，对运营进行规范和调整，有效提升经营业绩。

4）营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。

5）醉鱼头鱼火锅总部长期免费持续培训和营销策划支持。

1、加盟咨询：想要加盟醉鱼头鱼火锅的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

2、现场考察：考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、加盟申请：确定要加盟醉鱼头鱼火锅的加盟商，可填写《加盟申请表》，向醉鱼头鱼火锅总部正式提出特许加盟申请。

4、签署合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店铺选址：醉鱼头鱼火锅总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、店面装修：醉鱼头鱼火锅总部为加盟者提供装修指导与设计指导。

7、总部培训：醉鱼头鱼火锅总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备：装修完成