上河桥头鱼火锅公司结合中国大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之的基础上进行了突破性的提升，上河桥头鱼火锅将巴渝人家善以各种珍稀鱼类为食的饮食习惯融入火锅，辅以四十多种传统植物香料配料，火锅汤香味浓郁别致，养味顺气，回味无穷。特别是近年来，“上河桥头鱼火锅”火锅中佐以黄芪、丹麦等几十多种好滋补名贵中药，全部选用优质的通威生态鱼，温而不火，补而不燥，常吃，去病活血、健体延生，且老少皆宜，并取材于多种活鲜鱼，采集民间食疗配方，萃取46味中草药和28种专用调味品，博众长、提精髓，研发醇和厚重、麻辣柔和食无药味的全植物油新派鱼火锅，真正做到了食不上火、味宜老少、通南北，美容养颜、开胃健脾、明目益智等功效。

鱼，对人体的健康来说，与陆生动物相比具有很高的安全性，它富含了多种既是人类所需又能保持人体健康的营养素。而上河桥头鱼火锅所选用的通威鱼更是经过挑选、以其相当不错的方式展示在顾客面前。每条鱼均来自无污染的水域，全选用当年所产，体重严格控制在1—2.5公斤，每一条鱼，其鳍或尾上都贴有的标号，这种编号就是进入“上河桥头鱼火锅”的鱼所携带的“身份证”，此证件可以使顾客清楚地了解每条鱼的来源和供货商之类的相关信息，这种做法，当今，在我国来说还是史无先例的。整个服务流程对顾客来说也都是透明的，顾客自己选鱼，现场点杀，现吃现煮;“上河桥头鱼火锅”的服务也了质量，这对顾客来说是显而易见的，点杀入盘的鱼分而不断，一条条完整的鱼展现在顾客面前，让顾客对他们所享有的服务清晰可见，而无偷工减料之忧虑，让顾客吃得安心。

为了更好地满足顾客的需要上河桥头鱼火锅在向顾客提供鲜美的通威鱼服务的同时，还积极响应大家的要求，推出一系列特色菜品，如：黄辣丁、黄瓜、莴笋头、辣牛肉、火腿、肥牛、金针菇、香菇、肉丸子、鳝鱼、腰花、肉片、黄喉等，相同的材料，不同的调料，的味道。

上河桥头鱼火锅味道好，服务周到，常常都是客满，以至于后到的客人无座可入，针对这种情况，“上河桥头鱼火锅”特别制订了精美的“候座卡”为顾客提供相应的服务。

上河桥头鱼火锅加盟特色：

【核心技术，具有高度】上河桥头鱼火锅有自己的核技术难以复制，核心料全部通过国家QS食品安全质量认证，为行业内少。

【投资经典，巴渝一绝】火锅是被全国范围内认同经典餐饮项目，其不但具备中餐的“色、香、味、意、型、鲜”六大特点，并且其独特的火锅食法和香辣味型得到国内消费者与投资者广泛而高度的评价与认可。

【创新概念，风靡全国】紧握消费者日益变化的消费理念，充分发挥文化与时尚力量，目前国内已经有越来越多的人被上河桥头鱼火锅的重庆印象文化元素和独特新颖的就餐理念所诱惑，多家连锁加盟店遍及全国。

【科学营运，经验丰富】多年的经营管理经验，多年的营运支持服务，网络及电子化平台的引入，让上河桥头鱼火锅从从成熟走向成功，并成为全国少有的采用整店输出模式，并提供营运支持的连锁加盟企业。

【终身支持，无忧加盟】用总经理的话说，上河桥头鱼火锅是在做生意，更是在交朋友，一定要把加盟商的事情当成朋友的事情来办。

1、品牌优势：品牌的logo简约而具有特色，辨识度很高，再加上产品本身的高品质，让消费者对品牌拥有深刻的印象。加盟商获得了品牌的授权后，即可免费使用品牌形象和品牌logo，以此来获得消费者的信任和光顾，直接享受品牌带来的无形价值。

2、产品优势：上河桥头鱼火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

3、技术优势：先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是上河桥头鱼火锅成功的所在。

4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。

5、服务优势：上河桥头鱼火锅总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟上河桥头鱼火锅之后所带来的收益。

6、投资优势：上河桥头鱼火锅拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。

1、具备5-10万元的投资能力，能够满足上河桥头鱼火锅加盟店的启动资金以及后期的经营费用。

2、拥有符合加盟要求的经营场所，大概面积为10-50平方米。

3、具有强烈的事业心，想成为创业英雄。

4、认同企业文化和管理模式，愿意接受上河桥头鱼火锅管理。

5、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

6、具备一定的市场开发能力和管理能力。

7、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

技术简单：产品按流程操作，上河桥头鱼火锅简单快速，品质高；

操作便捷：相关厨具供应，傻瓜操作，简化步骤；

无需大厨：上河桥头鱼火锅提供整套产品配方料包，小工当大厨；

微型厨间：产品配置巧妙，上河桥头鱼火锅无需大空间后厨操作；

免费上新：定期免费供应新品，无需请大厨研发；

双线出餐：线上线下接单，上河桥头鱼火锅扩大经营提高客单量。

1、项目咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向上河桥头鱼火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项并索取有关项目资料。

2、实地考察：加盟商到上河桥头鱼火锅总部所在地进行项目考察并与工作人员进行业务交流上河桥头鱼火锅确定加盟意向。

3、加盟申请：加盟商在确定加盟意向后就可以填写加盟申请表并连同相关资料和信息一起提交给总部审核。

4、资质审核：上河桥头鱼火锅总部对加盟商的资质进行审核以确认加盟商的合作资格。

5、签订合同：总部审核通过且双方确认考察结果无争议上河桥头鱼火锅即可正式签订合同。

6、缴纳费用：加盟商按所选择的投资类型向上河桥头鱼火锅总部交纳相关费用。

7、人员培训：总部安排加盟商和工作人员进行管理和技术方面的培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、选址装修：上河桥头鱼火锅总部为加盟商提供选址建议和装修指导以让加盟商尽快立店。

9、正式开业：顺利开业后，总部还将持续关注加盟店的经营情况并给予经营专业的指导与帮助。