顾大妈酸辣粉在底味调料的制作上，即传承重庆火锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良自有工艺。顾大妈酸辣粉用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

顾大妈酸辣粉加盟的特点是优质大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道火锅美味的同时又保障健康营养。顾大妈酸辣粉加盟的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成，香味浓郁、鲜味醇厚。

不错的产品更需要不错的策划。顾大妈酸辣粉聚相关专业的不错人才，他们凭借着敏锐的市场分析力、产品与市场结合的专业洞察力，宏观局势与微观细节的掌控力，执着地寻求着突破与创立。从每年酸辣粉市场的深入调查研究到产品设计的趋势把握，他们均从消费者的角度出发，结合品牌的定位及发展方向，力求制订出全面的营销策略，悉心呈现出酸辣粉产品的外在气质和企业文化内涵的视觉语言，从而巩固了品牌的核心竞争力，提升产品的销售份额。

顾大妈酸辣粉加盟品牌特色

1、顾大妈酸辣粉加盟总部积累了丰富的店面管理经验，基本上能够帮助加盟商解决在开业过程中遇到的所有问题。

2、口碑和用户评价，顾大妈酸辣粉的名气比较大，在互联网上的评价值高，将自身品牌的发展特性很好的和现在社交媒体进行了融合，打造出了非常专业的加盟品牌。

3、顾大妈酸辣粉依靠目前的市场情景，可以为每一个加盟商制定不同的加盟策略。不管是在刚开始的店面选址还是最后的加盟店管理，顾大妈酸辣粉加盟总部会给投资者提供完整专业的加盟支持。

4、不需要专业的厨房，所有餐品都是加盟顾大妈酸辣粉总部进行统一调配与配送的，投资者只要按照制作方法将其组合搭配一下就可以了，简单便捷的操作适合每一位投资者。

5、顾大妈酸辣粉总部为投资者提供了多种加盟方案，以整店输出的经营模式开店，根据投资者的资金实力及加盟当地的市场需求等因素，量身为投资者定制合适的门店类型，真正做到实力加盟无忧经营，让投资者的投资加盟无后顾之忧。

1、品牌优势：顾大妈酸辣粉经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势：顶尖设计师为每一季量身设计新款产品，让您不会为产品更新速度慢而发愁。

3、技术优势：顾大妈酸辣粉元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。

5、服务优势：在服务内容上具备了多样化，以迎合不同群体多样的需求。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

1、本人以及家人身体健康，有从事餐饮业的激情和热情;

2、认可并接受顾大妈酸辣粉的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、执行和遵循顾大妈酸辣粉的各项经营管理体系;

4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

5、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

6、具有投身餐饮行业的自信。

1、总部精英队伍 化繁为简：

顾大妈酸辣粉简化操作，立体培训，一次学习终生受用。

2、顾大妈酸辣粉的标准化 堪称教科书：

顾大妈酸辣粉中央厨房集中生产，快速冷链料包化配送，此鱼将化龙。

3、与海底捞供应链——顾大妈酸辣粉供应链合作

顾大妈酸辣粉集中仓储，物流团队，全国配送，迅速排除后顾之忧。

4、全程跟进鱼你一起闯世界

顾大妈酸辣粉无死角全方位扶持，给力不是一点点。

顾大妈酸辣粉加盟费需要多少钱?省钱省力,走上创业致富之路

顾大妈酸辣粉加盟品牌要求很简单，如果你想自己创业，又没有任何的创业经验，选择这个品牌非常的明智，能给你带来广阔的发展前景，发展空间巨大，能给你带来不菲的收益，投资门槛低。

该品牌加盟轻松开业，标准化操作省时省力省心，加盟费需要5-10万元左右，总部强大实力成就投资代理者的成功创业，让投资代理者轻松收获滚滚财富，过上更加美好的生活。利润空间非常大，加盟后创富更轻松。

该品牌是个知名品牌，在市场上自然有很高的人气。在各个城市都有门店，大家都可以找到的。品牌不仅能为消费者带来极佳的体验，同时，是一项不错的低投入项目。

1、在线留言，顾大妈酸辣粉总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到总部，参观公司，做项目调查。

6、您确定加盟项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。