一直以来鱼粉小吃店比较有名还是要数正轩五谷渔粉品牌，因为该餐饮店在经营小吃上主打食材上是从云南和四川等地区采购过来，加上优越的地理位置和自然的光照条件，使得鱼粉质量和营养上所含有的丰富的鱼肉成分，而且熬制出来的汤料鲜美多汁，外表呈现出来晶莹透亮和一定的韧性，不管对于什么年龄段的人士来说，吃到该鱼粉对其评价上高。

正轩五谷渔粉做法上采用是调和好的植物色拉油、把鸡蛋和面粉、水混合比例搭配，然后在一定的油温条件下熬制汤料，精选猪大骨和研制好的香料来进行，把之前的大骨腥味给去除掉不说，借助外在这些食材使得大骨汤变得鲜嫩，等到开锅时候加入面条，以爽滑好消化的小吃征服顾客的味蕾，口味上还可以自由去选择辣度不同的酱料，一时间把该小吃的形象迅速传遍在各区域中。

正轩五谷渔粉有着标准门店的设计风格，还设立独立的小包间和100多平米的就餐区域，以及后厨和仓库，在营业时间以及美食系列上来看，有传统的米粉和盖浇饭、还有各种酸辣粉和冒菜、砂锅米线和粥品，是以三餐的模式认真服务进店的顾客，小吃价格上还不贵，一般来说，以鱼粉按照大中小份来分析的话，是5-8元之间，在就餐的过程中还可以免费加汤料和食材，让来消费过的顾客内心上给出认可感。

正轩五谷渔粉品牌故事：

清朝末年，潮汕人民生活艰苦，反清起义风起云涌，在西方列强及清廷的残酷镇下，大批居民被迫移居东南亚及美洲一带，乡人缘于思恋故土，聚餐必食鱼粉。

潮汕籍商人陈正轩移居马来西亚以后，每每待客，均在原先食品配比的基础上，改良用五谷作料制作鱼粉，客人认为口味上乘，赞不绝口。陈正轩发现商机，始以"正轩五谷“鱼粉为金字商号开铺建店，传承百年文化品牌，立志将中华民族优秀传统文化发扬光大。

千锤百炼，匠心杂粮名不虚传!不怕业内人来效仿!推陈出新快速变换招式，只怕他们来及单品突破打开市场，海量产品快速跟进全方位覆盖受众，这样才能脱颖而出，收入多元化，也只有这样才能把一家小店慢慢做成大店。正轩五谷鱼粉，功底深厚!目前，正轩五谷鱼粉掌握的鱼粉做法比较丰富，几乎涵盖各地特色面品的做法，全国大街小巷的面，在这都能吃到。

正轩五谷渔粉产品特色：

劲道爽滑、柔韧度强

粉采用天然植物调和油加鸡蛋面和水按比例做成，劲道爽滑，色泽鲜亮，柔韧度强，远胜其他。

鲜美浓厚、汤滋鲜美

大火骨汤，加上特制香辛料中和骨汤鲜味，让骨汤更加鲜美浓厚，配上爽滑面条，刷新食客新体验!

私房配方、食材精华

特制高汤底料，标准流程化操作，内涵三十多味食材精华，健康养生，私房配方，别人难以模仿的决胜法宝!

0醒面时间、制作出餐快

采用 智能装 备 辅助和面压面;不需要醒面大大减少人工，时间成本。正轩五谷鱼粉制作的面条劲道爽滑，柔韧度强，上桌迅速，出品快捷!

快速出面、翻台率快

十年的餐饮经验沉淀，总结出过硬的标准工艺流程，很高翻台率，快就是省时间!

1、研发优势：由在国内外知名连锁体系担任研发总监、技术总监的高职研发人员担任研发任务，确保正轩五谷渔粉加盟产品味型领先、口味稳定，保持如一。

2、生产优势：正轩五谷渔粉公司自建调味品生产厂，厂房、设备、工艺先进，确保生产质量更稳定;原产地采购原料，自主加工生产，使得核心调料成本更低。

3、运营优势：公司直接控股投资，有过十年以上的餐饮运营经验，直营店面超过30家，营业额超过1亿元。依托十年的餐饮运营经验，为正轩五谷渔粉加盟伙伴提供全面的培训和后续辅导。

4、品牌优势：正轩五谷渔粉公司的品牌全部由公司董事长、餐饮行业专家崔继华担纲总设计师，高水准的品牌设计理念使品牌形象更加完美，投资成本更低。

1、本人及家人身体健康，有从事正轩五谷渔粉行业的激情和热情。

2、认可并接受正轩五谷渔粉项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便正轩五谷渔粉总部建立真实的档案。

4、遵守和执行正轩五谷渔粉项目的各项经营管理要求。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、选址支持：总部派专业人员到所在区域实地考察，对店面及周围的商圈人气进行详细分析，各加盟店的店址选择由总部认可;

2、设计支持：为确保装修风格的统一化和个性化，总部有偿提供各加盟店的VI设计以及施工图纸和招牌效果图。

3、产品支持：总部提供连锁店的标准，并统一设计，印刷制作费用由各加盟店承担;

4、促销支持：总部提供专业的促销活动方案，指导各店进行实施;

5、培训支持：总部派专业人员对各加盟店现场进行产品技术和服务流程的培训工作;

6、物流支持：提供部分物品及部分原材料的统一配送;

7、开店支持：对新加盟店进行现场培训和试营业筹备;

8、营运支持：提供开业、管理、表格手册，提供远程经营管理咨询及督导;

9、后续支持：不定期地对各加盟店进行巡查、督导，帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题及远程营运督导。

1、了解品牌

想要加盟正轩五谷渔粉的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网页浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

2、考察洽谈

有意加盟者可以到正轩五谷渔粉公司进行考察，进一步了解公司实力。

3、提出申请

确定要加盟正轩五谷渔粉的投资者，向总部提出加盟申请，等待总部审核。

4、签订合同

在最终确立了要加盟正轩五谷渔粉之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由正轩五谷渔粉公司总部全权负责，给加盟商一份安心。

5、店面确定

加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。

6、店铺装修

总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

7、人员培训

总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、开业准备

加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、隆重开业

正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。