麻辣香锅饮食文化源于四川重庆一带，多年来以独特的口味和实惠的价格赢得了广大消费者的亲睐。在强手林立的餐饮业界始终长盛不衰。为了将这一美食带给更多的消费者，2007年，公司在上海设立总部，开展连锁加盟事业。

麻辣香锅的做法，是来自重庆缙云山土家人的家常做法，也是新概念川菜的升华。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入海鲜、肉等贵重的食物，用此来招待客人。到了上海这座繁华时尚之都，则被贯以时尚的说法——食材混搭。

1883麻辣香锅饮食文化品牌，品种全、项目多、低投入、实现目标快，选址可大可小，可根据加盟店自身实力量身订作(50-2000平方米)。总部以雄厚的经济实力、技术力量、先进理念拓展麻辣香锅的品牌和区域市场，本着"诚信是金"原则，已经在全国各地地发展1883麻辣香锅连锁店60多家，在扩大全国连锁加盟经营体系和塑造1883品牌文化的同时，对各加盟店提供切实的发展平台和营运支持，使各加盟店快速走上赢利之路。

1883麻辣香锅品牌特色

1883餐饮将麻辣香锅菜系以土家人制造/精制自有工艺与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种制造精制香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。肉类优选新西兰羔羊肉，小红牛肉及各种虾蟹海鲜为代表，肉质鲜美，口感滑嫩，专属的火辣、刺激、热烈张扬合为一体，其味悠长，回味无穷。

1、认同企业文化。

2、认同品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从码头故事加盟总部的管理，并且有合格商业信誉。

4、愿意接受总部的各项培训及统一运营管理标准

5、有合格的信誉和资金实力。

6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

7、能组建不错的团队，为顾客提供的服务。并能参加总部组织的各项培训。

1、品牌形象支持

加盟商拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。

2、整店输出支持

加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持

公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

4、物流配送支持

采用最先进服装企业信息系统，保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。

5、媒体广告支持

总部投资巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近最广大的消费者，全面策应、有的放矢，投资商可坐享滚滚客源、财源广进。

6、跟踪服务支持

遍及全国的销售服务体系，售后服务经理及时机动支援。

7、选址装修支持

总部拥有统一的选址要求，并且加盟总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师，设计适合当地特色的风格。

8、区域保护支持

确保加盟商相应区域内的独家垄断性经营权益。

1、加盟咨询

加盟之前，意向加盟者以网上留言的方式向网站咨询相关加盟事宜。

2、实地考察

加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

3、加盟申请

在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

4、签订合同

评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。

5、店铺选址

确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核。

6、门店装修

装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

7、总部培训

加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。

8、开业计划

做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营。

9、开业典礼

品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。