西安凯森美睿餐饮管理有限公司成立于2017年8月，公司以互联网餐饮品牌孵化及为中小餐饮品牌提供互联网策划服务为主营业务，旗下现有品牌：蟹煲哥和渝小巫两个餐饮品牌，我们始终秉承着顾客至上原则，不忘初心确保良好的顾客外卖体验。

特色

色：绿色养生，从食物源头做起;统的食材配送，集中采购，保证食材品质同时，菜系口感口味一应俱全。

香：秘制配方，保证香味不失真。独有秘制配方, 保质保量，统一化标准作业，口味自主，让人重涎三尺，欲罢不能。

味：秘制各料，肉质鲜嫩聚人气。秘制料包，更加与众不同，味香回甜，麻辣、香辣根据南甜北咸东酸西辣，研发出多款爆品科包，非常诱人。

来历

清时期的慈禧太后嗜蟹如命，宫廷御厨们为了迎合她的喜好不断的精进烹制螃蟹的工艺。这其中，有独具匠心的御厨在不断的烹饪尝试中发现了用特定的焖盖方式可以让螃蟹更加入味;也有尝试将传统中草药成分加入到酱料之中，让螃蟹更加美味的同时增加养生保健的功能。御厨们将两种方法合而为一，终于制成了从未有过的螃蟹大餐。

据传，在之后一次宫廷盛宴上，经过御厨精心改良过的螃蟹大餐让慈禧太后赞不绝口，并钦点为宫廷御宴菜品。之后，这道美食随着时代的动荡和变迁流入民间，经过我们研发人员的演绎和改良，终成为了今天的蟹煲哥。

市场分析

现如今，随着经济的发展以及电商平台的普及，海味对于普通老百姓来说已经不再神秘且遥不可及，然而，海味料理大都以蒸煮炒炸以及烧烤为主，长久以来，也给消费者感到品种交杂但口味无异，基于此，蟹煲哥，将酱汁与蟹肉深层次调和，色香味俱佳，让食客们对海味料理产生了全新的概念，在当下的海味料理中，可谓独树一帜，进而重新定义了海味料理的口味，掀起了海味料理的新浪潮。

另外，海味料理对于身居内陆的消费者可谓是奢侈盛宴，随着蟹煲哥的横空出世，海味将慢慢普及到消费者的日常饮食体验中，独特的料理方式结合平民化的价格体系，让更多的人能够感受到蟹煲哥的魅力，海味料理从此演变成为一种新式的快时尚餐饮体验，如此巨大的消费市场，定能让你赚的盆满钵满。

1、凯森美睿蟹煲哥的管理总部严格控制加盟区域，保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家!

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5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应答方法。

6、退换货支持：总部的替换货制度，给您正当全面的支持。

7、跟踪服务支持：总部按期有人员对您店面进行跟踪指导，及时处理您遇到的各类问题。

8、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。

1、投资咨询：投资者以电话、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟凯森美睿蟹煲哥项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：凯森美睿蟹煲哥总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。