北京渔家渔烤鱼坊成立于2007年06月07日，注册地位于北京市昌平区东关北路手表厂大门外，法定代表人为刘芳。经营范围包括餐饮服务;销售食品;(经营期限至2018年05月14日)渔家鱼烤鱼不断进行菜品更新升级，最新推出香气逼人、好吃不腻的秘制无烟烧烤系列;营养美味、滋补养颜的尚品滋补粥系列;因人而异、多种经营的特制私房小厨系列;秀色可餐、美味搭配的至尊煲仔饭系列;五彩缤纷、口味多样的缤纷饮品系列。通过菜品的不断的研发，顺应餐饮市场最新的潮流，不断满足消费者的口味需求。

产品介绍

烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片，备用。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内;备用 把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。渔家鱼烤鱼坊精选优质食材，味道独特，浓情火锅，涮出健康美味!环境温馨舒适，服务贴心周到!亲友聚会的上佳选择!适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩，交通便利，是您聚餐的理想去处。 推荐菜：烤鱼、金针菇、藕片、豆片、海带、土豆、土豆片。

加盟优势

1、配方绝——养生最高境界：餐饮企业的核心配方是竞争力的重心所在。

2、升级快——美味最高境界：渔家鱼烤鱼从未停歇对美味最高境界的追求，食品研发团队和数名营养专家，不断进行新品研发，并将新品传授加盟商，让您在激烈的竞争中保持最巅峰!祖传料包的独特性与跟进性，断了跟风仿冒者的竞争!

3、覆盖广—— 致富最高境界：渔家鱼烤鱼祖传料包种类丰富多样，深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，全面覆盖不同地域、不同阶层、不同年龄的食客，消费群体庞大。

1.加盟者必须年满24周岁，并且具有一定的社会阅历和从业经验。

2.认同品牌的经营理念，对待工作的态度认真，并且可以致力于品牌的事业发展当中。

3.具备一定的经济实力，可以满足店铺经营的日常开支，还要满足前期的一些装修等费用

4.拥有一处比较好的适合开店的位置，并且经过了总部的评估。

5.加盟者必须遵守总部的各项规章制度，并且可以积极维护品牌形象。

6.有良好的敬业精神，并且商业判断能力优秀。

7.关注总部的动态发展，并且具有和总部共同发展的想法和积极的精神。

1、统一的店面和品牌形象，加强品牌认同感。

2、技术和产品支持渔家鱼干锅烤鱼坊最吸引人的地方就在于渔家鱼干锅烤鱼坊独特的制作工艺，在这点上加盟商可以获得来自加盟总部统一标准化的技术指导，在最短的时间内让经营者能够上手操作，无需大厨就可以做出美味的烤鱼。

3、自主经营的渔家鱼干锅烤鱼坊所有的工作都要你自己的摸索，比如开店的选址、开店的宣传、店面的装修等都要你自己亲力亲为，这些工作繁琐又耗时耗力，会大大的延迟你的开店的时间。

4、渔家鱼干锅烤鱼坊加盟总部在连锁门店的运营管理上，拥有雄厚的技术实力以及成熟的经验，能够为投资者提供强有力的经营保障

1、加盟咨询

通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

2、加盟申请

加盟商需要向总部提交申请表，说明店铺的地理位置的相关情况

3、签定《加盟合同》

总部需要对加盟商进行系统的审核，通过之正式签订《加盟合同》

4、门店装修

加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图，在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

5、培训优势

加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。

6、服务优势

遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高

7、开业

举行开业仪式、落实开业宣传方案及促销措施、追踪开业运营情况，提供咨询意见，及时反馈开业初期运营情况。