古城墙火锅隶属于重庆三师徒餐饮管理公司。成立于2017年，“古城墙火锅”作为其下知名品牌。在几个月内凭借过硬的技术和良好的口碑，在全国开了多家直营店;是一家集企业管理与餐饮文化打造为一体的餐饮连锁运营机构。公司将秉承勇于创新，诚信务实，公平重客的企业文化和理念，依托科学的管理机制、强大的管理团队和良好的产品品牌，持续提高服务水平，力争成为全国餐饮连锁领导机构。

品牌起源：

1973年3月“黄老汉”离开家乡来到“古渝雄关”的重庆朝天门，这里江面樯帆林立，舟楫穿梭，江边码头密布，客商云集，人行如蚁。“黄老汉”在码头做搬运工，经常发现工友们用廉价的牛内脏加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐、等辛辣之物，煮而食之，价廉而美味。灵机一动有烹饪基础的“黄老汉”在原基础上不断摸索和改良，于1982年7月在临江门一处旧城墙边搭棚为店，做起了火锅生意，虽然环境简陋，由于其味道鲜香，食材纯正，物美价廉，而深受工友顾客的喜欢，生意兴隆。父亲去世后，其儿“黄中明”大厨不忘初心，毅然放弃几家著名餐饮公司的高薪聘请，决定传承父业，发扬火锅文化。

企业品牌理念：

方针理念: 务实、开拓创新、进取

服务理念：绿色环保、物有所值、服务至上

文化理念：撸起袖子加油干、明天会更好

一、加盟者可得到总部的市场战略指导，有效避免经营偏离市场而导致的失败与损失。

二、加盟者可获得总部免费对专卖店从业人员专业化技能培训，使销售队伍提高销售技能，从而大大提高销售业绩。

三、古城墙火锅总部提供区域保护，保证区域性独家经营，有效避免同一场恶性竞争。

四、古城墙火锅总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力，拥有的成功经验，能确保加盟者大大的提高成功机率。

1、遵纪守法，标准运营,自觉接受古城墙火锅总部的监督和办理。

2、具有一定的经营技巧，和创业激情，甘愿用心学习古城墙火锅相关运营阅历和技能。

3、加盟商需求时合法的具有民事行为人的个人。

4、认同古城墙火锅公司文化,愿与古城墙火锅公司一起成长。

5、要有一定的资金,人力和店面。

物流支持

古城墙火锅提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。

长期有效的营销指导

古城墙火锅将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作，让你感觉古城墙火锅就在您身边。

促销整体策划

古城墙火锅策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率;对举行活动的宣传品由古城墙火锅免费设计。

信息共享支持

古城墙火锅实现互联网信息传输，保证第一时间将古城墙火锅内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。

库存、调货处理

对客户积压之不良库存，古城墙火锅将及时通过促销，调价等不同方式帮助客户减压，或直接由古城墙火锅进行调货处理，保证加盟商的良性运转。

1.解有关信息请留下您的基本信息，以了解有关加入更多信息。

2.客户调查与公司预约进行详细检查。

3.会员申请预留时间与相关地区主管人员联系，提交加盟意向咨询申请，并在总部收到申请后进行合作资质评估。

4.品牌授权总部下达可行性方案，签订合同，颁发特许经营证书和许可证。

5.商店地点申请人必须在当地繁忙的商业社区拥有自己或租用的店面，这些店面需要通过总部评估。

6.装修施工公司将派专业装修队伍参加店内装修施工，为加盟商节省费用。

7.参加培训为了使特许经营者更好地运营，必须具备必要的知识，因此您需要派人到总部进行培训。品牌授权总部下达可行性方案，签订合同，颁发特许经营证书和许可证。

8.准备开业总部提供业务推广和推广计划，协助加盟商制定业务计划。

9.开业典礼荣基鱼丸总部根据需要安排现场开业指导、咨询、开业典礼。