三六九火老火锅是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型餐饮管理企业。为适应品牌发展战略，2011年公司导入CIS系统，注册成立了“重庆三六九企业管理咨询有限公司”，并建立了独立完善的品牌加盟经营体系。

公司在发展过程中，秉承“卓着、卓绝;诚挚、诚信、诚实”的经营理念，恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的企业价值观，务求为广大投资者提供新颖、完善的经营平台。公司利用自身的管理团队、物料配送、网络平台、研发创新等优势，有效组织和整合各种资源和能力积极拓展国内市场，吸引着更多有志于投身餐饮事业的有识之士共创大业。拥有坚实基础的“三六九企业”特别注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织饮食专家紧跟市场潮流，从配方到口味、从产品到服务、从环境到经营模式进行全方位的研究与整合，为广大投资商提供坚实的技术支持。公司在发展中一直不断创新与提升，努力打造“特色餐饮”这一核心竞争力。

品牌特色：

辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火特色餐饮品牌，其口味独特、营养丰富，重点突出美蛙鱼头的;鲜、香、麻、辣、嫩的特点，真正做到了辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火，再配以特色凉菜、美味小吃，让美味与健康真正的优秀结合,从此让注重营养、健康、低油、低脂的饮食人群不但可以品尝到蛙肉与鱼头的美味，也使顾客有了更多的选择，真正体验到了吃的健康，吃的营养的境界。

一、免费的店铺考察，提供专业的市场评估报告。

二、统一店铺形象设计，由专职设计师，进行现场丈量设计，保持公司VI、SI形象的统一性。

三、公司统一提供全套卖场设备，并提供贴心售后服务，以机换机的模式，排除了业主因设备故障而造成经济损失的顾虑。

四、全套Know-How的培训模式，使业主和员工的短时间内掌握制作的专业知识及专门为业主量身订做的管理课程，使店铺营运、财务管理、仓储管控做到最细最好，从而创造利润的最大化。

五、终身享受公司的新产品贩售权、免费企划设计、营运指导服务等。

1、踏实、认真的创业态度;

2、具备一定的经济能力，有良好的资金信用;

3、遵守总部的产品价格统一政策和管理规范;

4、接受三六九火老火锅总部提供的技术培训;

5、认同三六九火老火锅的品牌文化，认可总部的经营管理模式，具有谋求长期发展的商业理念;

6、有长期稳定经营的创业心态，具有一定的风险意识;

7、具有强烈的创富愿望，渴望通过合作快速取得事业成功。

三六九火老火锅 为加盟商提供全面的餐饮店加盟支持，解决加盟商没有经验，没有时间管理等各种问题，让您从繁琐的餐饮店筹备工作中解脱。多年成功筹备百余家餐饮加盟店，丰富的成功经验直接复制到您的餐饮店上，大大提升成功率。给餐饮店有一个好的开始，正确的方法，向着正确的方向前进......

餐饮店内规划、设计、装修支持：

1、公司将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。部份位置公司将提供设计效果图。

2、装修期间我公司将派技术督导协助装修和规划。

3、公司将提供一整套VI识别系统，以便加盟方按统一风格装修。

餐饮店开业手续办理支持：

1、根据有关法律法规的规定，我公司将为加盟店提供有关的法律、法规手续，公司营业执照复印件一份，方便加盟方在当地进行工商注册。

2、公司根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。《证照办理流程》

员工培训(驻店)支持：

《组织机构架构图》《前后堂培训手册》《标准人员配置》

1、加盟方自行招聘工作人员,到总公司接受理论培训后，派到直营门店实习。《员工招聘方式》

2、在餐饮店开业前一个月，公司委派开业督导人员到店协助开业，以保证加盟方开业成功。

3、督导人员在贵店顺利营业1-6个月后，方可回公司述职。

4、督导人员应贵店需求，可根据所属地域特殊性常驻贵店。

餐饮店筹备支持(物配支持)：

《总部物配清单》《前后堂物配清单》

1、在餐饮店筹备过程中为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，公司在开业前将提供《开业筹备建议书》，并两次提供物配清单。《开业倒计时表》《原辅材料调查表》

1、有投资意向者可通过免费电话进行电话沟通，了解公司的加盟情况。

2、通过了解之后，有意者可以口头或书面向公司提出加盟资格申请。

3、公司将对申请者的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格。

4、和加盟商签定《加盟意向协议书》。

5、公司将向加盟者提供系统的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。

6、在确定加盟区域后，总部将与加盟商正式签定《连锁加盟合同》，明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件。

7、签定加盟合同后，加盟店即开始进行门店装修和人员招聘，公司将根据加盟店的大小统一对其进行装修设计和协助门店人员招聘工作。

8、在装修店面的同时，我们将对门店新招聘人员进行系统培训工作和沟通组织门店对原材料及相关产品的采购工作。

9、装修完成公司将对店面装修情况进行相应审核，做好充分的开业准备工作，选择恰当的开业时间，做好开业策划工作。

10、隆重开业后，总公司将提供全程跟踪服务，为加盟商树立起良好的店面形象。