老酒鬼卤味以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良创新而成。老酒鬼卤味菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。老酒鬼卤味对产品质量和食品安全要求严格，优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用天然原料生产，绝无添加剂及化学成分，充分保证食品卫生安全。

四大口味征战八方

老酒鬼卤味，挖掘众多知名小吃，经过3年的餐饮历练，整合推出地道的卤味。老酒鬼卤味起初创立于2014年，目前老酒鬼卤味主营产品有水鱼、螃蟹、小龙虾、花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列。老酒鬼卤味专注于培训卤味的特色小吃技术，有100多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。

老酒鬼卤味品牌特色：

老酒鬼卤味小吃四大口味征战八方，原味、卤味、五香、香辣吸引东西南北各方客，鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、豆制品和凉菜，美味纵享不停，吃货常吃常新。卤三国卤味小吃以原汁原味的卤菜文化特色的基础上，特别添加40多味中草药材，激发卤品更非凡的味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念。老酒鬼卤味小吃工序严格、安全健康，逐渐成为新中式卤味扛鼎品牌。

老酒鬼卤味提供品种丰富的卤味培训技术，尽可能满足不同种类的口味需求，让您一站满足所有家庭成员的口味。老酒鬼卤味秉持诚信、创新的企业精神，致力于打造消费者身边的私家厨房，为每一位消费者提供健康味美、方便快捷的美味食品。老酒鬼卤味加盟，无需经验，投资灵活，店面可大可小。

老酒鬼卤味可作主菜，也可作为佐酒佳肴，而且不分季节，保质期长。在湖南，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，赢得人们广泛的欢迎。但湘哥并没止步于传统经营方式，而是结合餐饮业发展趋势，全力开展贴近现今市场需求的卤味宗师课程，利用自身优势，携手中华有志者全力打造中国卤味连锁大品牌。

老酒鬼卤味市场前景：

现在很多人面临找不到工作的状况，还不如现在自己创业开店。想要创业开店，就得找对行业，餐饮行业是一个朝阳行业，有了一门好的餐饮技术在手，就不愁开店了。改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了翻天覆地的变化，从基本的解决温饱到现在的绿色养生，人们对餐饮业出品的色、香、味也提出了更高的要求，本着市场需求大众化，现在人们也从传统手工产业向现代大规模绿色产业转型的发展新格局。各种个性化、特色化、场景化的餐饮店，优质高效的快餐、富有人情味的小吃店都得到了飞速的发展。

时代是变迁的，消费同样也是不断改变的，越是流行越是新潮的东西就越容易因失去新鲜感而遇冷。传统的、沿袭的才是经久不衰的经典。就如同老酒鬼卤味一般，卤味技术传承了中华美食的精髓，借力于地方口味的完美融合，传统中透着特色，特色中品尝着传统。这样的卤味技术在手，才是让你可以无后顾之忧的技术。

老酒鬼卤味小吃在熟食行业摸滚打爬10年有余，直营店运营经验丰富，全国拥有多家合作店!总部有大厨团队进行祖传、茶卤、川卤及特色卤味的系统培训，确保产品千店如一!另有专职人员负责广告宣传、营销策划等，一站帮扶，整店输出，保障合作商开店大吉!

1.喜欢餐饮行业，吃苦耐劳

2.认同老酒鬼卤味经营理念和管理制度共同发展为目标

3.有合适的经营场地和良好的商业信誉

4.有一定的启动资金和想创业的决心，

5.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人

6.接受老酒鬼卤味培训内容，不做有损老酒鬼卤味品牌事宜

1、无形资产支持：

加盟老酒鬼卤味，总部给加盟商提供无形资产的支持，带来更有利的发展环境。在合同规定的范围内享受老酒鬼卤味品牌，文化体系，经营模式，管理系统的支持。

2、有形资产支持：

老酒鬼卤味总部，给加盟商带来各方面的支持和帮助，技术指导等。享受老酒鬼卤味的VI体系、前厅管理、后厨技术、经营指导，营建指导等方面的支持。

3、全程服务支持：

加盟老酒鬼卤味，在开店经营的全过程中，都会得到总部带来的服务与支持。自从签订正式合同后，你店的选址，营建指导，设计，人员的培训，开业指导，物料配送、后期人员支持、营运指导、培训支持、营销策应等方面的工作都由公司协助你完成。

1. 加盟咨询

有投资意向者可通过邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部品尝、考察。

2. 加盟申请

具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。

3. 签定《加盟合同》

加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的加盟费(品牌加盟使用费，技术转让费)。

4. 统一门店装修

签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁总部统一制定乐而美西式快餐连锁店装修风格，并按总部无偿提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部工程规划设计部可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。

5. 系统培训

在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员 1-4 人，时间不限(一般 7 天左右)直到学会为止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，确保加盟店迅速成功运营。