聂烧腊卤菜隶属于遂宁市佟盛食品有限公司，是一家专业制作卤菜、凉菜及秘制特色菜的研发管理，技术推广培训专业的机构。公司现有食品加工厂2100平方米，拥有鸭子定点养殖场地约60亩、冻库，低温腌制库，配送车，晾晒场地以及加工场地、直营店、连锁加盟店、货物配送等，是一家一体化经营企业。

大补虚劳，滋五脏，清虚劳热

聂烧腊卤菜主营：川卤特色菜品、酱卤、烟熏、五香、红卤、盐焗、泡椒、凉拌、烘烤等十大卤味菜品系列。烟熏酱鸭、甜皮鸭、辣味盐焗鸡、红油棒棒鸡、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鸭头、孜然烧烤兔、绝味鸭脖、手撕烤鸭、泡椒凤爪、干拌牛肉等几十种特色熟食，是居家、宴席、旅游、休闲随走随吃的经典美味熟食。

聂烧腊板鸭选用本地优质麻鸭，经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，香而不腻，脆嫩爽口。聂烧腊板鸭利用先进技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳热，活血美容等多重功效，吃出美味，更吃出健康。

聂烧腊卤菜市场分析

卤菜行业四季都能轻松盈利，但是这与卤菜特色也是密不可分的。聂烧腊卤菜传承经典工艺，同时不断创新，推出了多种卤菜系列产品，牢牢俘获住食客朋友的心，成为卤菜行业中的高人气品牌，加盟聂烧腊卤菜的创业者，无需为任何盈利问题而担心!

地地道道的卤菜，更加诱人的舌尖味道，聂烧腊卤菜的口感就是这么迷人，不管男女老少都无法hold住，人气美味揽客给力。聂烧腊卤菜加盟总部提供标准化、工业化技术配方，专业化技术指导，服务营销等全方位管理培训。总部提供个性化，切合实际的开业方案、营销方案、促销方案，确保成功开业。

卤菜投资就选聂烧腊卤菜加盟，特色熟食南北风靡，消费人气持续攀升，加盟开店一路马不停蹄聚利。选择聂烧腊卤菜，能够为消费者们带来经典的美食诱惑，同时也一定能够引导创业者们演绎精彩的财富人生，好项目，好商机，不容错过!

1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

2、自愿申请加盟聂烧腊卤菜连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力。

3、认同聂烧腊卤菜经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。

4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。

5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

6、能够全身心投入，统一使用聂烧腊卤菜品牌名称，自觉维护品牌形象。

7、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

8、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

1、装修监理：聂烧腊卤菜总部现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

2、手续办理：总部协助合作商报批消防、工商、税务等手续。

3、物料采购：聂烧腊卤菜总部为加盟行提供所需的设备订购、安装、调试。

4、人员招聘：总部协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册，解决聂烧腊卤菜运作实际问题。

6、基层培训：基层员工深入细致的情景式训练，加强聂烧腊卤菜团队的实操能力。

7、营销定制：总部深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。