红巷子川菜是隶属于北京红巷子餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以红巷子新川菜小龙虾为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和小龙虾等特色菜品的独特定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。前期艰苦的经典菜品自主创立，目前已有数十个菜品申请了专利。

为了迅速撬动庞大的龙虾消费市场，美食餐厅引进了流行的特许经营模式，快速在全国和甚至全世界等地布点，迅速领导全球已经迸发的龙虾消费热潮。同时，为了确保各地加盟店的获利能力，美食餐厅总部制定了多种加盟方案和加盟措施，并配合督导巡查、驻店派遣、全程培训等多种形式，确保加盟店有更大的成功概率。美味又营养的龙虾美食人气自然火爆，红巷子川菜从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾品质。

总部全程为加盟商保驾护航，降低创业风险。红巷子川菜，小本投入也能轻松开店，大大降低了经营风险，省时省力地创业。红巷子川菜口味出众，备受青睐，不仅为消费者带来了美味的龙虾美食，同时也为创业者带来了无限商机。品牌延续传统龙虾的技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香、麻辣、干煸不一样的口味，带给消费者不一样的舌尖体验。红巷子川菜品牌投资门槛低、利润空间大、回报丰厚，是创业者的不二之选。

当小龙虾在红巷子川菜特制高汤里浸泡后便会立刻把淡淡的草药香味迅速渗透到龙虾体内，一出锅便浓香四逸。调动起顾客食欲，当弹性十足的小龙虾再蘸上一口自制的米醋调料放入口中后，可以说是集鲜，香，麻，辣为一体，回味悠长，让食客欲罢不能。红巷子川菜经过精心烹制，色泽鲜红，特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩，满足了人们对小龙虾口味的极致追求，吃后余味不绝，唇齿留香。

一、总部八大运营保障：红巷子川菜连锁八大运营保障体系，充分体现了总部的实力和对加盟商的鼎力支持;

二、业内首创的伙伴式加盟合作模式：红巷子川菜连锁全力构建1VS1式工作体系，为加盟店带来丰厚的利润;

三、深入人心的企业文化确保总部全心全意为加盟商服务。

四、一个永恒的黄金产业：随着现代社会生活节奏日益加快，促简洁、方便、风味奇特的快餐很快进入大众消费;

五、强有力的专家型实战型支持服务团队：中央厨房、设计部、新品研发部、加盟店运营支持部、品牌管理部;

六、红巷子川菜绿色通道一站式配送：及时研发新品种，满足吃货的需求，解决了加盟商担心产品更新慢而留不住吃货的难题;

本人及身体健康，有从事本行业的激情和热情;

具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

执行和遵守塞纳印象项目的各项经营管理体系;

能够全身心投入经营中，且具备一定的市场敏感度;

具有投身餐饮行自信(拥有餐饮行业的经验者尤佳);

认可并接受旗下项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

能够独立或与合伙人投资一定的费用，并可承担一定的经营风险;

1、品牌形象支持：统一“红巷子川菜”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

3、培训支持：红巷子川菜总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“红巷子川菜”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

5、市场资讯支持：总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、退换货支持：红巷子川菜提供免费换货保障。

7、跟踪服务支持：总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对红巷子川菜项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体红巷子川菜合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受红巷子川菜总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照红巷子川菜总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等)，选择较适合的开业时间(周末或节假日)，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位红巷子川菜特许经销商、区域代理商持续长久盈利。