许叔叔(重庆)餐饮管理公司成立于2019年，旗下核心品牌“楠火锅”是重庆当下排队 火，人气 旺的网红火锅品牌之一，抖音官方账号粉丝高达217万!2019年针对年轻消费者推出全新串串品牌——“张大娃”，一经开业便排队火热!

公司致力于用互联网和大数据的方式，实现餐饮品牌的矩阵式复制与运营，秉承“传统味道+创新模式”的经营理念，还原传统火锅的味觉体验的同时，传承重庆街巷文化，旗下品牌楠火锅空间设计采取重庆老巷造景还原的方式，带给90后消费者全新的餐饮文化体验。

许叔叔餐饮管理公司弘扬重庆火锅文化，专注产品研发和品牌打造，搭建了产品、味道、服务、卫生、体验的一系列完善的后厨供应体系之后，正在逐渐走向全国。

楠火锅市井火锅：品牌故事

三孃是谁?20多年前，你若在璧山金三角问出这个问题，老饕食客或许要嘴巴一撇，外送你一句轻哼：“楠三嬢的火锅都没吃过，你娃儿多半不是个吃货。”

是的，对于重庆人来说，老火锅才是判断友军吃货的接头暗号。老火锅必然要提“老”，那一锅考究的老火锅早已和过往岁月一同沉淀，埋藏在每个人的内心的深处。

一锅翻滚的红油、一桶沸腾的底料，楠三孃凝聚了常人无法想象的功夫，通过 传统的方法制作了纯正的底味，其灵魂就在于不加任何香料和添加，纯粹上好的油，优质材料的秘方配比，再加上一份对于食客的初心成就了那个年代璧山县的辉煌，无数食客的赞誉就成为了楠火锅最初的基石。

二十年，是一个蜕变，不仅是火锅店。在一隅小小天地中，母亲靠着火锅将儿子含辛茹苦地抚养成人。而当时的少年人便暗自发誓，一定要让更多人尝到楠三嬢的火锅道。那种味道于他而言，蕴藏着旁人难懂的温柔与恒远的爱，都源于母亲。而今，少年已悄然长大，继承了三孃的衣钵，开始承担起传承火锅的责任。锅底完全继承当年的火锅味型，创新体现在菜品的类型和种类上。如今的楠火锅菜品丰富，相比当年，菜的种类只多不少。 不变的是，保质与保量。

品牌介绍：地道重庆老火锅

楠火锅诞生于二十年前的重庆壁山老街巷子，是一家拥有地道老重庆味道的火锅品牌。

楠火锅起源于重庆璧山区一个老巷子里，创始人楠三嬢凭借 三代的炒料秘方赢得街坊邻里的广泛赞誉，率先推出招牌菜品耙鸡爪，搭配自家秘制的绵绵冰和冰汤圆系列甜品，成立以来排队不断，深受消费者欢迎。为了满足食客多方面口味需求，楠火锅不断创新改良，不仅使食材拥有更佳口感，还推出创新甜品小吃。同时，富有老街巷子情怀的店面环境也受到广大食客的青睐。

二十年发展至今，楠火锅始终坚持用更好的食材、 精益求精的态度，严格把控产品质量和口味。为不辜负热爱，楠火锅仍在不断求索，砥砺前行。

有激情善于交流，对于开楠火锅加盟店有足够的热情及耐力。

加盟投资人以及招聘的管理经营人员都必须无不良记录，而且家庭和睦美好。

有良好的信誉和经济实力，可以承担市场风险，有一定的市场风险把控能力。

加盟商有足够的投资发展资金来源，愿意全心投入并亲身专职经营，兼职新手运营者是不受欢迎的。

眼光需要足够长远，有品牌意识，具有现代经营管理方面知识。

投资心态比较稳，能比较客观的看待投资和回报的关系。

选址支持：总部给加盟商提供了选址支持，帮助加盟商轻松开店。总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助经销商店面选址及店铺装修测量。

装修支持：加盟楠火锅，在加盟店的装修上，总部提供了指导。经销商提供店面照片、详细平面尺寸，总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。

产品支持：总部给加盟商提供产品支持，吸引更多的顾客。总部利用品牌优势，不断开发新产品，将最新产品推向市场、确保销售火爆。

开业支持：在店开业的时候，总部也会提供相关的支持。总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。

公司一直重视品牌的提升，不断升级自身的服务，不仅是对消费者更是对加盟商提供全面的技术扶持，多项优惠政策，让您轻松致富。大力的广告投放支持，不断提升品牌影响力。

1、加盟咨询

加盟商首先就要与总部取得联系，进行与总部详细洽谈。

2、加盟申请

加盟的条件，还有投资的成楠火锅，需要进行与总部进行了解。

3、签定《加盟合同》

总部进行对加盟商的审核之后，确定没有异议，就可以签订加盟合同了。

4、门店装修

总部免费为加盟商们提供专业的培训，无论是有无创业经验都可以独立经营好一个店面。

5、系统培训

下一步就进行店面装修，装修时要保障店面形象统一，logo统一，不得随意变动。

6、开业准备

对于品牌的形象上总部要是很严格，那么公司总部都会免费为加盟商提供合理的装修方案，加盟商只要按照图纸装修就可以了。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。