捞旺猪肚鸡火锅是一个快速崛起的品牌，凭借一锅好汤搅动江城火锅市场，引导健康养生新理念，成为健康养生火锅的新标杆，这是一个颠覆市场的品牌，始终致力于为人类健康而努力，为树立世界健康食品标杆而奋斗。

捞旺——传承：

历史源自于清朝时期，宜妃治愈好胃病食用的猪肚鸡汤广为流传;如今猪肚鸡又称“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，这道佳肴是广东本地客家名菜之一，流行于广东粤东一带。

然而位于武汉的捞旺猪肚鸡火锅餐厅，由一名广东厨师经过创新改良，将其变为适应江城人民口味并可以喝的砂锅火锅，喝上一碗原味鸡汤，一扫阴雨的寒冷，清甜之感逐渐在舌尖蔓延，从此创始了捞旺盛哥锅物料理并打开了猪肚鸡在华中地区的品牌市场。

捞旺——匠心：

捞旺盛哥锅物料理的创始人就是一名出色的厨师，“匠心缔造—28年只为熬一锅汤”捞旺猪肚鸡风靡武汉之秘诀在于选用农家散养老母鸡，上等猪扇骨、凤爪、猪皮、排骨、后腿骨等有机食材，配上进口排酸猪肚，再加入海南的白胡椒与适量国药融合一起精心熬制而成。

猪肚鸡火锅与普通火锅最大的不同在于，它是可以喝汤的火锅，一锅的精华尽在汤水之中，因而吃这道菜特别有讲究，一定要“一锅四味”：第一道浓香，喝原汤汤白浓郁味厚;第二道甘香，喝菌菇汤汤甘味纯;第三道清香，喝海鲜肉类汤汤香味鲜;第四道味甜，喝蔬菜煮后的汤甘甜味美。

捞旺——品质：

捞旺非常注重食材的新鲜度，例如火锅汤底会严格要求用筒子骨熬制一天而成，坚决不做添加剂调合底汤，高品质的食材保证是需要强大的后盾才能长久保持，捞旺猪肚鸡所有的野生菌均采购云南，生长在海拔2000—4000米左右的地带，原野生采集，有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉、列为“草八珍”。

捞旺的必点菜姬松茸和野生虫草花含有丰富的硒物质和抑癌物质，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。捞旺猪肚鸡有一道主食堪称一绝——金牌皇上皇腊味煲仔饭，选用纯沙泥制造而成的砂锅、广东百年老字号皇上皇腊肠与腊肉、配以创始人28年餐饮经验的秘制酱油，质感饱满，口口脆香。

餐饮门槛虽低，但不是人人都能把这行做好。捞旺注重自身品牌和菜品质量，正因为如此，捞旺所有的店面都是直营店，而不是加盟店，未来也不会采取加盟的模式。

捞旺——展望：

2012年，捞旺创始人和几位好友一同创办了捞旺盛哥锅物料理餐饮文化管理有限公司，2014年，有纵横餐饮界多年的资深人士、有十多年经验的酒店大厨、更有能力超群的运营总监加入，一个老餐饮人带着一群餐饮业新手，新老结合抱团取暖，公司管理模式有序搭建，让捞旺猪肚鸡火锅开始了质的飞跃。

2017年，捞旺预计在武汉以每两个月的速度开出新店，让连锁门店遍布整个江城，市场部合理的开拓市场，适应餐饮行业的有机发展，运营部线上线下的宣传推广相辅相成，旨在将捞旺猪肚鸡火锅开出湖北，面向全国。

捞旺猪肚鸡火锅品牌荣誉：

中华厨王挑战赛地标菜;武汉地区十大招牌餐厅;

美团年度最受欢迎商家;大众点评星级商户;

年度楚商优秀企业;理事单位;

湖北烹饪大师;大众点评美食排行榜;

年度黄金菜品;公益宝爱心商家。

1、申请人通过营销中心咨询加盟程序，了解捞旺猪肚鸡加盟总公司对加盟商的要求、标准和条件。

2、申请人身份证复印件 申请人提供资金实力证明;

3、加盟中心审查并签署意见，同意后按公司统一规定在七个工作日内答复是否同意加盟。

4、公司颁发各种认证执照，委托授权品牌经营。

一、培训支持：捞旺猪肚鸡总部免费提供技术及门店运营管理培训。

二、专家支持：捞旺猪肚鸡总部提供大型活动专家及高级督导服务。

三、门店支持：门店选址、装修、招聘指导。捞旺猪肚鸡，让你轻松立店。

四、开业指导：专业的技术督导下店指导开业。捞旺猪肚鸡，全程护航，创业一路无忧。

五、运营支持：捞旺猪肚鸡单店模式复制，确保捞旺猪肚鸡单店利益最大化。

六、全程服务：全程扶持，确保捞旺猪肚鸡加盟商开店无忧。

七、物流支持：完善的物流体系，捞旺猪肚鸡货品直接配送到当地。

八、广告支持：捞旺猪肚鸡总部通过电视、网络、平面媒体全线投放，强大广告效益。

1、电话咨询捞旺猪肚鸡企业方。

2、达成意向后前往捞旺猪肚鸡公司实地考察。

3、寻找适合捞旺猪肚鸡加盟店铺。

4、签署捞旺猪肚鸡加盟合作意向书。

5、交纳加盟费用。

6、捞旺猪肚鸡公司择日前往考察。

7、加盟商签订卖场租约。

8、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图。

9、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。

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