滕记酸菜鱼公司成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取奋勇争先的职业精神。从一个几十平米的街边餐饮小店锻造成一个目前拥有近多余家加盟店，先后被评为中国餐饮十佳著名品牌、中国优秀品牌、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业，获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。

滕记酸菜鱼坚持以成为中国餐饮业酸菜鱼行业的为目标，以扶持食品安全为本，引进先进管理模式，实施品牌管理。调味品均使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌，一次性使用，其酸菜来自湖南，鲜青花椒来自重庆，各种配料选自五湖四海，不怕麻烦，只为正宗纯正安心的食品品质。

品牌特色

滕记酸菜鱼连锁餐厅以其风味创、选材考究、鲜而不腥、细腻爽滑等优势，深受白领喜爱，被广大美食爱好者称为酸菜鱼行业的领头品牌!滕记酸菜鱼核心产品为渝府酸菜鱼、诱惑番茄鱼、椒香大麻鱼，其店内酸菜鱼作为重庆江湖菜的开路先锋菜，以制造古法腌菜辅之多种精选材料烹制而成。其特色的古法腌菜工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，滕记酸菜鱼是正宗、地道的酸菜鱼。

滕记酸菜鱼取材于淡水鱼系，以专业精深的烹饪技能和制造的食疗自有工艺为基础，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好和营养健康，进行了长达一年的产品研发，在口味上进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使酸菜鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式，开发出了味通南北、四季皆宜的全新鱼系菜品。由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，相比于传统菜系，酸菜鱼更加绿色健康，也更适合害怕发胖的消费者选择和食用。

1、认同滕记酸菜鱼品牌;

2、具备一定的财务条件营运滕记酸菜鱼特许经营餐厅;

3、投资时间为中长期;

4、无犯罪和破产记录。

1、创业保障：

千余名创业顾问团队指导投资，从店面选址、店面规划、店面装修、设备物流、店面开业，到店面后期的营销策略，创业顾问为您全程答疑解惑。

2、策划保障：

餐饮界最优质策划团队通过考察市场，了解市场需求，对优质项目进行运营，创新出更贴合市场的优质项目。

3、研发保障：

独家改造升级，全新研制适合大众口味的产品，形成品牌魅力。

4、培训保障：

滕记酸菜鱼全力打造专业的餐饮全产业链运营体系，专业的培训团队精心指导，简单核心教学，7天掌控全部技术,包教包会。

5、售后保障：

突发事件处理讲解、质量标准统一手册、运营专家全程跟踪服务、复训食材免费、复训培训免费，专业支持后顾无忧。

6、运营保障：

产品促销手册、人员招聘及培训手册、全套运营培训光盘、开店促销方案，全程护航经营无忧。

一.加盟咨询

您可通过电话咨询了解更多资料，也可以实地考察城市机车的实体店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您投资的信心。

二.商圈评估

您选定店面后，我们会安排专业人员进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做城市机车。

三.签订加盟合同

在通过商圈评估后，我们将会和您签订加盟合同，加盟有效期为两年。

四.设计施工

当签订加盟合同后，根据您店铺的实体情况，我们将在2-3天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图，并对您的施工全程指导协助。

五.人员培训和后期技术支持

您可以亲自来城市机车总部培训，也可以带店员一起进行到店培训。以后在每个季度，我们都会推出1-3款新品，免费给您提供技术支持，使您永远走在市场的前端不会被淘汰。

六.开业准备

在您装修完工之际，我们将所有设备器材原料为您专车送上门并安装调试好，同时您的海报灯片、宣传单、积分卡等我们都将免费设计，所有这些我们承诺在您开业前一至二天全部准备好。

七.开业

公司会派技师驻店指导7天，当然这也是免费为加盟商提供的，目的是为了让您在开业当天能安心迎接第一位顾客进门。