南京蛙酷餐饮管理有限公司是南京本土专业化餐饮品牌连锁运营（服务）商，拥有完备的品牌连锁运营管理资源、团队与模式；现专注于旗下品牌-鸭来哒秘制鸭肠的全国特许连锁经营事业，计划在未来三年内，开发建立1000家品牌连锁专卖店，并与包括品牌加盟商在内的商业伙伴进行机会与价值共享。

企业使命：消费者:为其提供行业更佳产品与消费体验；

投资者：为其提供行业更佳商业项目、营销方案、经营资源与品质服务并促成消费者、投资商、企业与社会之间的四方共赢；员工：为其提供行业更佳职业发展平台、环境与劳动回报；不断完成自我超越并与社会分享价值。企业愿景：打造成为中国餐饮（特许）连锁经营行业的更佳品牌运营与服务商；创造中国餐饮（特许）连锁经营行业的价值典范。

鸭来哒烤鸭肠品牌特色

我们的品牌-“鸭来哒”品牌定位：提供优质产品和愉悦消费体验的大众港湾品牌精神：品质、时尚、自信、奋斗、创新、服务品牌责任：为消费者提供提供行业更佳产品与消费体验；实现投资商收益更大化；推动中国民营实体经济健康发展与稳步增长鸭来哒烤鸭肠品牌价值

1：江苏南京头条官方报道品牌；2：全国10余家地方电视台联合报道品牌；3：中国名牌产品培育委员会、中国品牌调查统计中心官方授予“中国小吃行业优选加盟品牌”；具有市场公信力和美誉度的品牌；4：南京市连锁经营协会（总商会）会员品牌；截止目前，全国粉丝拥有量达30万以上的人气品牌；上海、南京、苏州等全国已布局120多家店已帮助120余位创业者实现成功创业，赚取到人生的 桶金；鸭来哒烤鸭肠关于产品关于我们的产品-“鸭来哒”烤鸭肠产品属性：特色小吃，快消品；适应区域：全国市场；产品定价：10—15元不等（全国统一定价10元；）；目标消费群体：1250岁年轻消费群体；单品总量：主打产品在销售过程中可根据消费者的个性化需求而 搭配；口味范围：酱爆、秘制、不辣、微辣、中辣等，销售过程中可根据消费者的个性化需求而 搭配；平均毛利率：70%；产品核心竞争力：1、采用精致新鲜鸭肠，纯手工制作，保证产品特有品质与口感，且无法被模仿；2、使用“鸭来哒”自家核心调味粉与调味油，保证产品特有品质与口感，且无法被模仿；3、量化、标准化产品制作流程与工艺，保障产品品质的持续稳定；4、选用一线品牌的优质食用油与面粉，保证产品食用安全；5、制作简便，投资小，人员配备少，店面需求不大，毛利率高；6、食材与口味可 搭配，满足不同消费者的个性化需求；7、为消费者提供全方位服务和 为愉悦的产品消费体验；8、强大的新品自主研发能力，不断引领市场消费热点。项目合作后续核心竞争力:集合生产、包装、策划、营销、形象、运营、推广、管理、服务及物流配送，具有完整产业链的庞大运营体系；以线上、线下立体式全方位品牌营销、推广网络模式化、标准化、流程化、制度化经营管理的运营支持为加盟商提供“一对一保姆式”营运服务实现加盟商经营资源便利，现金流安全，毛利率高，能够持续稳定盈利的市场体系；鸭来哒烤鸭肠关于团队我们的团队-“鸭来哒”大家庭团结，专业，磊落，奋斗，创新，服务；我们有一个梦想，和鸭来哒、消费者、加盟商一起，尽团队更大所能把“鸭来哒鸭肠”打造成为餐饮界又一个明星，照亮整个星空。

1、和公司总部建立良好的发展关系。

2、认同“鸭来哒烤鸭肠”公司的发展前景与企业文化。

3、加盟商的年龄还有学历没有什么要求，正常经营技巧了解就可以了。

4、建立好与总部良好的合作关系。

5、加盟需要良好的鸭来哒烤鸭肠店商业道德以及以客为尊的服务理念。

A.品牌支持

鸭来哒烤鸭肠加盟总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌知名度和影响力

B、人力资源支持

1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长)，管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。

2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

4、开业后，鸭来哒烤鸭肠总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

C、选址分析支持

选址决定成败，择址是开设加盟店最关键的一步。为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估。

D、营运管理支持

1、开业前，鸭来哒烤鸭肠总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

2、协助加盟商有序施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。

3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。

4、鸭来哒烤鸭肠提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。

E、信息支持

鸭来哒烤鸭肠总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

F、营销支持

1、总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。

2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

一、合作咨询：投资者以网上留言的方式向鸭来哒烤鸭肠总部咨询合作事项，索取有关资料。

二、实地考察：加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

三、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

四、品牌授权：总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

五、选址建店：为加盟商做商圈调查，寻找合适的商圈，进行评估，直至找到合适的店铺为止。

六、店铺装修：总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

七、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

八、开业策划：开业经理制定开业计划，总部将全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。