悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;因此，多吃鱼可以健康长寿。制作酸菜鱼的鱼可以选用草鱼和黑鱼，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。

悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼是家能喝汤的酸菜鱼。120分钟鱼骨汤熬制，17种中药材，39道工序，只为打造1份酸菜鱼。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。

悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼由总部统一研发料包，配方中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。

一直以来，餐饮行业都被看做是非常有发展前途的创业项目，俗话说民以食为天，不管到什么时候，餐饮都会有源源不断的消费人群。2014年中国餐饮业的市场达到2.47万亿，到2015年，增长率大概9%会达到3万亿左右。在2017年国民餐饮大数据报告中，川菜被评为了的“全民地方菜”。而在琳琅满目的川菜里，酸菜鱼以区别于传统川菜给人重麻重辣的印象，凭借独树一帜的酸爽口感，成为了一道人人称赞的“国民菜”。

1、品牌优势：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。

2、餐品优势：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高餐品竞争力。

3、技术优势：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼确保每一位合作商完全掌握各类餐品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由专家直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。

4、培训优势：不定期组织培训活动，帮助加盟商更快提高经营技能，更大程度上提高店铺收益。

5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼的品牌形象。

6、投资优势：作为行业的皇族，悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。

1、具备足够的加盟资金和流动资金，预计10-20万元。

2、具有店铺，且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求。建议面积为20-80平方米。

3、具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

4、有一定的经济实力及经营管理能力。

5、具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

6、在当地具有良好的商业信誉及社会关系，

7、热衷于悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼加盟事业的发展。

8、满足总部的加盟商授权标准。

9、有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部审批通过。

1.选址支持：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼专业展店专家为你提供店面选址分析。

2.装修支持：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部提供店铺装修设计，装修全程指导。

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5.配送支持：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部提供统一核心配料，保障口味恒久一致，所有分店统一味道。

1、初步沟通：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部、加盟商双方初步沟通。

2、填写表格：加盟商填写加盟意向表交回悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼。

3、实地考察：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部考察和店铺考察。

4、详细沟通：双方详细沟通投资计划。

5、选址评估：店面评估进行商圈选址。

6、总部培训：加盟商到悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼总部接受培训。

7、签订合同：加盟商交付加盟款项签订加盟合同。

8、总部评估：评估加盟商是否具备加盟条件确定合作意向。

9、店面设计：店铺选定，悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼为加盟商提供店面设计。

10、装横店面：加盟商装修店面。

11、扶持开业：技术人员到店进行服务指导工作。

12、办证&招聘：加盟商办理证件招聘人员。

13、设备采购：设备、桌椅用具、材料等。

14、正式开业：悟空脆皮鸡遇上酸菜鱼加盟店正式开业。