蜀时代酸菜鱼是人们非常熟悉和喜爱的一道美食，把鱼放进去，蜀时代酸菜鱼一直将消费者的健康放在首位，因此在鱼肉的选择上有非常严苛的标准，所有的鱼肉都是客人现点现杀，保证新鲜，在蜀时代酸菜鱼的制作过程中使用了各种营养丰富的药材，不添加任何增味剂，确保将真正健康纯正的食物呈现在消费者面前，锅底清汤锅，其实就是酸菜锅，鱼肉和酸菜的味道融合的特别恰到好处，鱼肉又嫩又少刺，越煮味道越浓…，锅底的味道也使菜品有了特有的味道…爱吃鱼的都停不下来。冬天就特别喜欢吃各种热乎的东西，比如火锅类的。

朋友聚会，酸菜鱼是很好的选择。蜀时代酸菜鱼精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。采用高宝湖、邵伯湖野生的黑、草鱼为主料，来自天然，绝无污染。据李时珍(本草纲目)载，鱼肉味道鲜美、营养丰富，有活血化淤、益脑养颜之效。一饱饕餮之志。

蜀时代酸菜鱼以酸汤、麻辣两大口味为主，传统古法腌制的泡菜，酸汤味入口鲜美，肉质酸甜;麻辣味口感香辣，可根据客户需求做微辣、中辣，特辣等口味来满足不同客户的美食享受。生活中相信不少人是非常喜爱吃酸菜鱼这道美食的，因为鱼肉本身具有较高的营养价值，而且酸菜鱼口味独特，深受消费者的青睐与喜爱，特别对于创业来说，做酸菜鱼生意是非常有市场的。

销售优势：蜀时代酸菜鱼没有季节上面的烦恼，也没有淡旺季的忧虑，它的餐品无与伦比，它的餐品不受季节的影响!受季节影响小，一年四季无淡季，餐品齐全，无论冬夏季都有热卖餐品。

选址优势：可靠的选址方式，多样化的选址地段，蜀时代酸菜鱼为你带来经营上的便利。它让你万元就可以开一家小吃小店，而且经营的地点可选择性广泛，投入成本低，区别于固定餐饮饭店，没有用餐高峰时段翻台率影响。

餐品优势：无论是早上中午还是夜晚，大家都要吃饭，而且，大家还要配合特色的小吃满足自己的口欲!经营蜀时代酸菜鱼，它让你无论是早上的健康套餐搭配、午餐美味套餐搭配，还是晚餐夜宵的营养套餐搭配，满足不同消费者的个性需求。

盈利优势：在市场上，无论是在哪个地段，无论是在哪个时段，它都有可能为你带来巨大的财富。

1、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金10-20元)。

2、自由或租用面积为20-80平方米的经营场地。

3、认同蜀时代酸菜鱼企业文化;

4、愿意从事餐饮服务行业的经营管理;

5、愿意接受蜀时代酸菜鱼总部的统一培训并贯彻统一标准;

6、据有一定的资金和良好社会关系及合适的房源;

7、有企业家的执着和创业精神;

8、在快餐行业中有相关的企业管理资源。

1、店铺考察：蜀时代酸菜鱼总部派市场经理进行店铺考察。

2、装修指导：总部提供统一的专卖店设计方案，店面装修可派施工监理全程跟进指导。

3、开业指导：蜀时代酸菜鱼总部派培训师亲临门店现场指导，免费提供品牌运营培训教材。

4、开业支持：价值2000元开业物料(授权书授权牌宣传海报促销单页展架装修方案音乐光碟经营大典店铺经营培训教程等等)。

5、活动支持：免费提供促销活动方案和设计新开店的pop的促销品支持。

1、申请人向蜀时代酸菜鱼总部提出合作申请

2、合作咨询解答及初步意向交流。

3、获得蜀时代酸菜鱼总部审核结果。

4、选定店面完成投资计划书。

5、合作商资质考察和综合评价

6、签订合作意向确认书。

7、店面设计装修展示、人员招聘薪酬培训推广、法律文件签署考核任务合约。

8、蜀时代酸菜鱼加盟店开业筹备(样品及宣传资料的配发)。

9、正式开业，蜀时代酸菜鱼总部进行运营指导。