创食记隶属于上海创食记餐饮管理有限公司，是一家集品牌营销、加盟连锁、原料配送、产品代理、技能培训为一体的综合性餐饮管理企业。以自己自创的优势品牌形象，导入知名的管理模式和现代化企业的营运理念，注入了科学的决策机制和良好的激励政策，运用成熟的连锁发展和投资管理经验，使创食记拥有投资、管理、研发、品牌、人才、技术、设备、营销等诸多优势，立足上海，辐射全国。

这块以“大、嫩、香”为特色的无骨大鸡排源自于宝岛台湾，新鲜炸出的给力鸡排外皮爽脆，肉质幼嫩多汁，早已成为各大城市的超人气美食。中央工厂按标准化作业流程统一生产，采用台湾中药特有配方腌制，并经过真空滚揉，急速冷冻等特殊工艺，瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度。此外，坚持完善的品管处理，进一步确保每一片鸡排的美味多汁与肉品质量。只要吃过给力鸡排的每位食客都忍不住伸起大拇指说：“真给力!”

企业文化：

我们一直在努力追求：以爱心为精髓、以管理为核心、以品质为神韵。

企业价值观：爱、诚、和、善。

创食记精神：爱心为本、求实创新、创造价值、服务社会。

我们深信：您不懈的关注和睿智的见解，一定会在创食记的发展历程中留下永恒的功绩。

市场前景：

1、市场空间巨大：据国家商务部统计显示：我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位，洋快餐只能作为一种补充，不可能成为主流。

2、公司实力雄厚：创食记发源于知名美食之都—重庆，经过10多年的实践，创食记一直引领中国中式快餐连锁加盟行业，公司已开设直营加盟餐厅近70家、日均为100000多位顾客提供就餐服务。

3、项目特色明显：创食记采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，为经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。

1、加盟支持有力：公司为加盟商提供门面找寻、装修指导、开业支持全程公司人员免费支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧!

2、多种合作模式：公司为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理、团膳加盟等多种合作模式，以帮助加盟商根据自己的实际情况，获得最大利润。

3、菜品研发给力：公司将地道川渝特色与现代快餐进行完美结合，符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

4、盈利模式多样：我们不仅仅通过餐厅经营盈利，同时还以餐厅为核心，发展团体供餐和外卖市场并取得了成功经验，多盈利渠道模式延伸消费终端，降低成本扩大销售，化解市场风险确保成功投资。

5、管理体系完善：创食记经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织;

2、完全认同创食记的企业文化和经营理念，接受特许方的统一管理模式，积极参与总部的产品、技术升级和培训;

3、具有身心健康，较强的进取精神，能全身心投入;

4、理解创食记产品形态和运营方式;

5、具备不低于万元启动资金要求，店面面积在30平米以上;

6、无犯罪记录、不良嗜好、无一夜暴富的幻想;

7、是实际经营的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股东，经特许人特别认定者。

开业前：

1)参观直营店考察加盟店，免费品尝创食记菜肴。

2)获得详细的选址技巧培训，免费上门协助选址及商圈评估。

3)免费提供核心岗位30天左右的餐厅营运管理九大系统、理论及实战培训。

4创食记标准规范化服务、产品技术及营运管理培训;总部直营店现场操作实习，并可由学员自行带店经营，有效提升加盟店员工的技能水平和实战操作能力。

5)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位，装修方案的定位。

6)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。

7)提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

8)提供店面装修施工辅导，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等方面提供协助。

9)提供餐厅所需的设备订购、安装、调试，提供申办各项证照的流程和辅助。

10)提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

开业中：

1)提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。

2)总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。

3)加盟店核心岗位再培训，基层员工现场深入细致的管理过渡引领情景式训练，加强团队的实操能力。

4)深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

5)提供开业营销策划方案。

6)运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理流程。

7)进行成本管控和利润管理支持，追踪产品品质，并修正偏差。

8)提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持，规范餐厅的进、销、存流程。

9)追踪创食记管理体系的执行情况。

10)加盟店完全能够独立带店营运后，公司支持督导方能返回总部。

开业后：

1)新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。

3)跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩。

4)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

5)提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。

6)营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。

7)定期资深经理回访，确保经营后期出现的问题点及时解决。

8)加盟店出现核心人员流失，总部在24小时内启动紧急支援方案。

9)总部长期免费的持续培训和营销策划支持。

10)盈利模式更新及升级。

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、公司择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。