鱼小二老坛酸菜鱼隶属于海南鱼小二餐饮管理有限公司——鱼小二老坛酸菜鱼，产品系列多，秉持营养健康的理念，深受广大消费者和创业者的关注。鱼小二老坛酸菜鱼，专职团队不断的更新改良产品，全面满足众多消费者的味蕾需求。好吃吗?加密研制配方，标准化的操作流程，加上智能设备，使得酸菜鱼制作简便，味道却始终千店如一。几十平米即可开店，一到三人经营即可，省店租、省人工。

鱼小二，只专注于酸菜鱼单品，相继研发出了青花椒小鱼、酸辣小鱼、水煮小鱼、番茄小鱼、柠檬酸菜小鱼等口味，不仅很好满足了消费者的口味需求，改变了传统酸菜鱼口味单一的局面，更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化等特点。

随着人们生活水平的不断提高，餐饮市场的发展速度也越来越快了，现在市场上有很多的美食品牌，想要投资做餐饮生意，鱼小二老坛酸菜鱼加盟是个投资加盟的好项目，它非常不错，出餐速度快，菜品种类多，味道也很好，得到了各界人士的一致好评，这么好的美食品牌，你值得拥有。鱼小二老坛酸菜鱼加盟，特色美食市场空间巨大。

品牌特色

鱼小二老坛酸菜鱼，寻访了四川各地的好食材，好味道，采用生长在林野山间，养在山泉的鱼，吸收着川西独特的日月精华，全身通透，体积肥大，嚼起来有劲道，还会带点甘甜的山泉石斑鱼。呈现传统工艺生命力的石磨豆干，汉源的花椒，酸辣清冽的泡菜，纯天然的菜籽油，方得此地道的川味。

鱼小二老坛酸菜鱼以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场，成为超人气美食，吸引广大投资者的热情关注。鱼小二老坛酸菜鱼作为人气餐饮品牌，一直都是备受关注的热门投资项目，鱼小二老坛酸菜鱼所经营的产品鱼小二老坛酸菜鱼深受消费者喜爱欢迎，如今鱼小二老坛酸菜鱼加盟店已经遍布很多个城市和地区，市场覆盖面越来越广。

1.做餐饮生意者，身体素质一定要达标，并且，有餐饮事业的热情和技巧;

2.认可鱼小二老坛酸菜鱼品牌的经验理念和模式，有志于创业投资的人;

3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;执行和遵守鱼小二老坛酸菜鱼品牌的经营管理体系;

4.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

5.具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

6.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

7.具有投身饮品行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);

8.能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

●开业前支持

1 鱼小二老坛酸菜鱼鱼餐饮加盟总部将根据加盟商所在地餐饮的商业环境，对投资事宜作详细的考察调研，分析预测。

2 传授餐饮经营的整体思路及微观操作细节内容，向投资人系统介绍餐饮文化。

3 允许使用鱼小二老坛酸菜鱼鱼餐饮商标商号，享受鱼小二老坛酸菜鱼鱼餐饮的知名度和信誉。

4 技术人员、前厅后堂人员由总部进行培训，力保经营的专业化水平。提供《岗位职责全书》、《员工手册》、《技术规范》、《培训手册》、《餐饮文化》等全套资料。

5 总店在长期的经营中形成的成熟的餐饮经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。

6 总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。

7 协助加盟店人员的招聘培训工作。包括：前堂的管理人员和服务人员的招聘和培训;后堂的管理人员和技术人员的招聘和培训;鱼小二老坛酸菜鱼鱼餐饮特色菜品制作技术传授培训。

8 协助作好加盟店开业前的准备工作，包括：前后堂营运设施的采购和布置;前堂人员的着装;后堂的餐具的采购。

9 协助筹备作好加盟店开业庆典及开业的广告运作。

10 总店全面参与开业和中长期营销策划方略的制定。

开业后支持

1 总店的营销顾问团人员将经常回访，并根据加盟商在经营过程中开业后支持出现的问题对症施治;想为加盟商所想,急为加盟商所急,勤勤恳恳地工作。

2 顾问团技术人员将针对加盟店技术不精的情况及时进行指导并督促其改进。

3 公司技术研发中心不断推出的创新菜品将在时间与各加盟店分享。

4 公司顾问团依托先进的沟通手段及时与加盟店互通有无和传递的行业商情。

5 公司利用自己的宣传优势、机会和手段进行整体推广。

1、向公司总部电话咨询加盟事项;

2、考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题;

3、达成共识，签意向合作书;

4、初步审核：总部考察了解加盟商是否具备开店条件;

5、合同签定及完款;加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、将确定后的店址尺寸图E-Mail或传真至我公司;

7、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格;

8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。

9、新店开业。落实总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。